飲品製作 - 自制飲品 - 飲品做法

豌豆黃（無油無糖版）美味好吃的做法大全，豌豆黃（無油無糖版）做法圖解

01-13 記得很多年前做過一次豌豆黃，前段買雜糧看到豌豆米里面的介紹，就想着買一包回來再做一次，昨晚泡的今早煮的上午做好，正好中午娃放學回來當加餐。我泡了一包400多克，有點多了，一次用半包200克正好做一盤。用料豌豆適量水適量...

美味的冰鎮楊梅荔枝飲做法，大廚教你技巧

01-09 喜歡吃甜品的寶寶們有福利啦，無需烤箱，讓你整個夏日實現甜品，飲品自由呦，手殘黨也可以輕鬆駕馭現在正是吃楊梅和荔枝的季節，今天我就來做一個酸酸甜甜，冰涼清爽的小甜品，楊梅荔枝飲你還在喝糖精奶精一堆的飲品嘛？趕快放棄外面...

美味的綠豆冰沙拿鐵做法，大廚教你技巧

01-13 用料牛奶220毫升冰塊若干塊蒙牛綠色心情綠豆雪糕1個伊利舒化奶1盒咖啡液/粉一個綠豆冰沙拿鐵的做法準備咖啡粉或者咖啡液，咖啡液直接倒就行，咖啡粉用開水沖泡我用的是連咖啡鮮萃意式濃縮85%這一款，個人喜歡深烘的咖啡，不...

小清新甘甜的椰青美式易做又好吃的竅門

01-13 小清新甘甜的椰青美式...

美味的酒釀咖啡千層☕️做法，大廚教你技巧

01-13 用料牛奶260克淡奶油80克黃油20克咖啡粉10克細砂糖30克低筋麪粉50克玉米澱粉25克雞蛋3個酒釀淡奶油：淡奶油500克過濾後的酒釀100克細砂糖40酒釀咖啡千層☕️的做法低筋麪粉➕玉米澱粉過篩少量牛奶+黃油+細砂糖+咖啡粉加...

美味的月色白栥米糕做法，大廚教你技巧

01-27 這盤栥米糕準備了兩天時間，承載了我們家人的一些回憶，從江南到塞北再到今日的成都，我父親一生從兒時到少壯再到今時今日的一些牽掛，很多時候，食物就是這些回憶元素週期表。用料大米糯米冰皮月餅預拌粉鹽胡椒月色白栥米糕的...

易做甜品+顏值系——黃瓜翠玉凍美味好吃的做法大全，易做甜品+顏值系——黃瓜翠玉凍做法圖解

01-27 家姐自己家露臺種菜，最近黃瓜大豐收，給我們寄了不少。於是每天變着花樣吃黃瓜，今天整個甜品…因爲自己家種，手工揀蟲沒用藥，黃瓜就沒捨得去皮，意外變成漸變色得翠玉凍，味道清爽，黃瓜味兒濃…用料黃瓜大半根（做了其他菜剩下，沒稱...

不長胖的檸檬氣泡水美味好吃的做法大全，不長胖的檸檬氣泡水做法圖解

01-11 用料檸檬2-3片泰象氣泡水一瓶鹽一丟丟不長胖的檸檬氣泡水的做法切2-3片檸檬放杯子裏打出汁灑一丟丟的鹽進杯子裏最主要的一步來啦，拿出我們的泰象氣泡水倒進去攪拌攪拌DuangDuangDuangDuang一杯健康無糖不長胖的檸檬汽...

10分鐘做一杯家庭版港式冰奶茶美味好吃的做法大全，10分鐘做一杯家庭版港式冰奶茶做法圖解

01-11 很適合懶人做的家庭版港式奶茶，喜歡喝熱的奶茶就不用加冰塊，其他同理用料紅茶2包糖個人喜歡牛奶（可用黑白淡奶）250ml冰塊20塊10分鐘做一杯家庭版港式冰奶茶的做法紅茶包煮5分鐘倒出過濾一遍小火，倒入牛奶倒入紅茶倒入白糖...

巧克力冰淇淋基礎配方美味好吃的做法大全，巧克力冰淇淋基礎配方做法圖解

01-09 用料蛋黃3個糖70克牛奶100克香草1滴淡奶油300克純巧克力20克可可粉20克糖入可可粉40克巧克力冰淇淋基礎配方的做法蛋黃加入糖打發至發白蓬鬆，可可粉混入糖牛奶煮開，衝入一點進可可粉剩下牛奶慢慢衝入蛋液，再倒入鍋中加熱...

紅糖馬拉糕（廣式傳統糕點）美味好吃的做法大全，紅糖馬拉糕（廣式傳統糕點）做法圖解

01-13 紅糖馬拉糕是傳統的廣式茶樓點心，是一道有名的小吃，和紅糖糕很相似，其二者做法也幾乎一樣，只是把做紅糖糕時一部分的麪粉用木薯粉代替了，這樣吃起來有點Q彈的感覺，有嚼勁。紅糖馬拉糕主材就是麪粉+木薯澱粉，這兩種粉的比例沒...

果酒合集荔枝(櫻桃)持續更新美味好吃的做法大全，果酒合集荔枝(櫻桃)持續更新做法圖解

01-11 打算過些日子做草莓和百香果的酒😍梅子酒單獨有一個選單用料荔枝三斤酒三斤黃冰糖250克櫻桃一斤白蘭地1.1斤黃冰糖115克檸檬汁一個小檸檬果酒合集荔枝(櫻桃)持續更新的做法罐子消毒，晾乾，用酒涮一下內部，備用。荔枝洗淨...

不需要淡奶油的白巧克力味冰棍美味好吃的做法大全，不需要淡奶油的白巧克力味冰棍做法圖解

01-31 用料白巧克力43克酸奶適量不需要淡奶油的白巧克力味冰棍的做法德芙巧克力放進40度以上熱水中，靜置等待融化把酸奶倒入融化的巧克力把巧克力袋的口用繩子記上，放入冷凍室。可以開始吃了小貼士一、巧克力袋不要漏啦。二、...

202#香蕉（花生）奶昔/雪糕黑天使美味好吃的做法大全，202#香蕉（花生）奶昔/雪糕黑天使做法圖解

01-13 6月發冷飲費了，當然需要冰飲，前二天做了雪糕黑天使，今天做奶昔用料雪糕黑天使：可樂1杯冰塊🧊2塊香草冰淇淋球1個#香蕉奶昔：香蕉1根冰塊🧊2塊全脂草飼牛奶200ml香草冰淇淋球1個花生粉，可選202#香蕉（花生）奶昔/雪糕黑天使的做法...

願我們的日子象黃金蜜桃一樣甜易做又好吃的竅門

01-31 偶然間，心血來潮，拿了0.99kg硬桃，來做黃桃罐頭，毫無頭緒，毫無比例，日子再好，不如取悅自己最好...

超級隨意的奶茶「一看就get！」美味好吃的做法大全，超級隨意的奶茶「一看就get！」做法圖解

01-09 用料牛奶500mL綿砂糖適量（建議35g）紅茶葉適量（鋪滿表面）超級隨意的奶茶【一看就get！】的做法材料準備好用的正山小種的，味道純，茶香濃，用的一小包（我自己喜歡奶味濃的，茶葉就都放這麼多就好了，後面有解析）加入一小點水，100克左右吧...

超柔軟！蘋果醬吐司（小美版）（消耗果醬）美味好吃的做法大全，超柔軟！蘋果醬吐司（小美版）（消耗果醬）做法圖解

01-13 附上自制果醬的菜譜：用料高筋麪粉150克全麥麪粉110克蘋果醬50克耐高糖酵母3克鹽2克雞蛋2個水60克椰子油20克超柔軟！蘋果醬吐司（小美版）（消耗果醬）的做法除了鹽、油，所有材料放入主鍋，30秒/速度3-6混合均勻加入鹽，3分鐘揉麪加入...

濃縮咖啡吐司濃郁咖啡香易做又好吃的竅門

01-13 這個配方對新手超級友好！絕對可以大膽去做。希望你們也能做出心中的吐司。初夏的某天，突然特別想吃咖啡吐司，想念那悠長的回味，於是就做了兩個，入口軟彈，細膩，嘴巴里都是咖啡和奶的香味，很是滿足。不會太甜，微微甜。喜歡吃甜的...

三分鐘家庭調酒：月光美味好吃的做法大全，三分鐘家庭調酒：月光做法圖解

01-13 最近在倫敦學韓國料理，拜了個師傅。這是給師傅調的，她超級喜歡，就分享出來啦。也感謝🙏我的小師傅，以後會出韓國料理教程。酸酸甜甜，像飲料🥤一樣好喝，不過度數不低，酒量一般的女孩子一杯就微醺。用料檸檬汁20ml冰塊2塊檸檬...

百香果養樂多（超簡單）美味好吃的做法大全，百香果養樂多（超簡單）做法圖解

01-13 用料百香果2個養樂多2瓶雪碧1罐蜂蜜1勺百香果養樂多（超簡單）的做法百香果挖出果肉，放一勺蜂蜜一點水，攪拌攪拌倒上2瓶養樂多和雪碧，完成啦！...

大米發糕（簡單易做）美味好吃的做法大全，大米發糕（簡單易做）做法圖解

01-31 大米發糕是用大米粉（大米磨成的粉，千萬不要用糯米）和水、白糖做的一道小吃，是一種介於點心和主食之間的糕點，吃起來香甜可口，比饅頭多了一絲米的香味和甜潤，而且入口是嚼勁十足，越嚼越香，大人和小孩都喜歡吃。大米發糕做法比較...

卡仕達醬及其妙用（玉米糊版）美味好吃的做法大全，卡仕達醬及其妙用（玉米糊版）做法圖解

01-11 家裏囤了一批玉米糊，無處消耗，做了卡仕達醬，搭配剛做的低糖藍莓醬，製作蛋糕夾餡和糯米餈夾心，孩子吃得不亦樂乎。最主要一點，健康無負擔，吃得很開心😁。成品大約300克左右用料低粉10克玉米澱粉10克牛奶50克蛋黃2個玉米糊兩包...

香蕉奶昔🍌(榨汁機)美味好吃的做法大全，香蕉奶昔🍌(榨汁機)做法圖解

01-11 家裏香蕉有點多，怕要壞了，索性剩下的都弄成榨汁，剛好剛購的榨汁噸噸桶到啦，嚐嚐鮮😬用料香蕉6根小米蕉牛奶2瓶180ml的燕塘酸奶香蕉奶昔🍌(榨汁機)的做法準備幾個在冰箱放到快忘的香蕉🍌切小塊放噸噸桶倒入酸奶不加水(不過...

巧克力意式濃縮咖啡易做又好吃的竅門

01-13 當巧克力遇見意式濃縮咖啡！...

絹豆腐奶茶美味好吃的做法大全，絹豆腐奶茶做法圖解如何做絹豆腐奶茶最美味

01-31 用料絹豆腐半塊牛奶150克奶粉粉適量絹豆腐奶茶的做法奶茶粉衝開加入半盒絹豆腐加入牛奶適量...

自制甜品