甜品
這盤栥米糕準備了兩天時間,承載了我們家人的一些回憶,從江南到塞北再到今日的成都,我父親一生從兒時到少壯再到今時今日的一些牽掛,很多時候,食物就是這些回憶元素週期表。用料大米糯米冰皮月餅預拌粉鹽胡椒月色白栥米糕的...
又到了吃楊梅的季節但是一次買太多又吃不完這次集齊了楊梅,葡萄,還有桑椹滿滿的花青素呢抗衰老搞起來那就搞一個酸奶冰淇淋吧!當然要是不嫌麻煩,也可以叫楊梅葡萄桑葚酸奶冰淇淋😂用料楊梅6—8顆葡萄6—8顆桑椹(幹)十來顆酸...
6月發冷飲費了,當然需要冰飲,前二天做了雪糕黑天使,今天做奶昔用料雪糕黑天使:可樂1杯冰塊🧊2塊香草冰淇淋球1個#香蕉奶昔:香蕉1根冰塊🧊2塊全脂草飼牛奶200ml香草冰淇淋球1個花生粉,可選202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法...
很喜歡這個甜品,補充蛋白質。用料魚膠(花膠)2片紅棗4顆生薑2片牛奶150克黃糖20克枸杞15粒桂圓魚膠燉奶的做法魚膠提前一晚泡發①蒸軟②泡水③冰箱冷藏一晚把魚膠洗乾淨。魚膠剪成小段。紅棗去核。準備好材料。湯鍋先加...
最近芒果買了好多好多,又吃不完了雞蛋也沒了😔,感覺就很卑微。但是這個不需要雞蛋(。・ω・。)ノ♡好像沒什麼好說的了呢。。。用料芒果5個白糖10克糯米粉120克玉米澱粉30克白糖30克玉米油20克牛奶120克(糯米40克)芒果夾心麻薯(無雞...
提拉米蘇,是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點,在意大利提拉米蘇的意思是“馬上把我帶走”“二戰”時期,一個意大利士兵即將開赴戰場,可是家裏已經什麼也沒有了。愛他的妻子爲了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做進...
太熱了,伺養員不想動火造飯想起小時候街頭叫賣的醪糟涼茶,一勺醪糟兌上一碗冰糖水,樹蔭下來一碗,火燎的夏天馬上清甜起來今非昔比了,現在有的是料啊,咱就造一碗升級豪配的醪糟茶飲,給這個火辣辣的端午晌加點清爽用料酒釀半碗...
這款原味酸奶實在太好吃了😋,又香又滑順,還拉絲,真的被驚豔到了,配上我們開團的玫瑰花醬、黃桃罐頭、水果麥片、奇亞籽,太享受了😎用料我們團的益生菌一包、牛奶600-1000克(我用了三盒左江水牛奶630克,效果非常驚豔,或者用樂...
用料淡奶油250克白砂糖(可選)25克楊枝甘露1杯楊枝甘露方塊雪糕的做法淡奶油➕白砂糖加入碗裏用打蛋器打發至稍有紋路加入楊枝甘露混合拌勻裝入裱花袋擠入冰格模具放入冰箱冷凍一夜完成成品...
🍦說起冰淇淋,我最愛的大概就是哈某斯牌的朗姆酒冰淇淋。細膩綿密,酒漬葡萄乾是點睛之筆!不敢信簡單到不行,0難度,你一定也會喜歡~🟠材料蛋黃…………5顆細砂糖…………80g牛奶…………150ml淡奶油…………300ml細砂糖……...
用料水蜜桃1個(130克)全脂牛奶120克濃椰漿60克奶粉20克香草精1勺吉利丁片1片二倍甜代糖5蓋鹽0.5克無奶油/椰香牛乳蜜桃冰淇淋(冰淇淋機)的做法除吉利丁外,所有材料放入料理機中。開高速攪打,混合成細膩略濃稠的液體。把冰淇...
用料桃子肉160g白糖40克水適量檸檬汁數滴飲料用蛋糕用糖水桃粒的做法桃子🍑洗淨切粒,硬桃不去皮口感挺好,軟一點的桃要去皮加入白糖,加入適量清水和檸檬汁,水位大概在桃肉的2/3處大火燒開轉小火,燒至冒大泡即可硬桃煮出來...
用料蛋黃3個糖70克牛奶100克香草1滴淡奶油300克純巧克力20克可可粉20克糖入可可粉40克巧克力冰淇淋基礎配方的做法蛋黃加入糖打發至發白蓬鬆,可可粉混入糖牛奶煮開,衝入一點進可可粉剩下牛奶慢慢衝入蛋液,再倒入鍋中加熱...
睡醒來個下午茶日子悠哉悠哉用料西米60克清水1500克椰漿200克牛奶250克芋圓適量水果適量紅糖或冰糖適量下午茶系列——椰漿西米露的做法水沸後放西米!水沸後放西米!水沸後放西米!然後不停攪拌防止粘鍋。煮至中間只有一點...
雖然這是美善品的引導食譜的一道小食,但沒有小美鍋用打碎機一樣也可以完成。分享給我的朋友吃,每個人都讚不絕口,嚼起來夠勁兒醇香😋用料全麥麪粉100克燕麥100克紅糖2茶勺鹽1/2茶勺小蘇打1/2茶勺無鹽黃油75克檸檬汁10克...
用料低筋麪粉125g、無鋁泡打發粉4g、菜籽油60g、砂糖50g甜甜圈部分材料雞蛋2個(55g/個)、牛奶40g、黃油20g甜甜圈部分材料糖粉125g、牛奶30ml、食用色素適量彩虹裝飾材料彩虹甜甜圈(博朗廚師機)的做法準備好食材,把低筋...
用料羅漢果1個雪梨1個菊花10克枸杞5克蜜棗2個白涼粉70克清水2000毫升羅漢果雪梨凍的做法❤️雪梨1個,羅漢果1個,菊花10克,枸杞5克,蜜棗2粒,白涼粉70克,清水2000毫升雪梨去籽切小塊,菊花洗乾淨;羅漢果洗乾淨掰成小塊,(雪梨➕羅漢果...
寵娃...
小朋友愛吃,叫我做了一次又一次,因爲是孩子吃的,選擇做了全熟的提拉米蘇此方如果放戚風蛋糕模具中,是8寸的量,做6寸材料減半。因爲不添加吉利丁片,建議直接做在可食用容器中用料【手指餅乾部分】細砂糖(蛋白中)30克細砂糖(蛋黃...
用料銀耳泡一夜牛奶克綠豆不用泡百合可以用乾的冰糖減脂可不加綠豆銀耳百合牛奶羹的做法如圖,如果不易出膠,可以先放銀耳,出膠後再放綠豆煮半個小時,可以跟百合一起放些蓮子如圖...
這款黑巧克力冰淇淋配方是好幾年前在——德州農民博客中看到了,一直收藏着。配方很好,我家冰淇淋只做這一款,絕對好吃😋。用料淡奶油960克可可粉60克黑巧克力280克牛奶480克細砂糖100克蛋黃10個鹽2克香醇甜美的——黑巧...
小時候媽媽經常做這個,做的可好吃了,現在自己長大了,女兒也愛吃,前幾天去菜市場轉了幾圈買不上,於是決定自己動手做,此方正好可以做22個。用料粉團部分:粘米粉100克(或麪粉)水250克糯米粉500克新鮮艾葉100克白砂糖120克小蘇打2...
方子量大大約30個左右用料雪媚娘皮糯米粉250克玉米澱粉70克牛奶400克熱水30克砂糖90克(已減糖)黃油50克熟糯米粉(糯米粉炒熟)100克內陷奶油450克糖粉30克n刷~白白胖胖雪媚孃的做法90g糖➕30熱水化開後加400g牛奶攪拌均勻篩...
超低卡芋泥,減脂期又想吃小甜品怎麼辦,那必須是芋泥啦!!!正好前兩天做了芋圓,椰汁打底,配上芋泥,芋圓,我的快樂又回來了😍😍😍#芋泥控#萬能芋泥餡...
平時烤棉花糖就很好吃了,沒想到裏面還可以包雪糕!口感更豐富用料白砂糖克吉利丁糯米粉棉花糖包雪糕的做法白糖加水融化加入吉利丁片蛋清打發加吉利丁液紙杯內加棉花糖液加冰激凌再加棉花糖液冷凍半小時,撒白糖...
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