焦糖布丁 - 牛奶布丁 - 布丁做法

03-23 ChiaSeed奇異籽，黃金比例歐米伽3和6脂肪酸，不飽和脂肪，膳食纖維，抗氧化物，維生素和礦物質齊備。要是提到Superfood，前三名肯定就有它。穩坐健康飲食圈女王的寶座已經有一段時間。常被人問爲什麼總吃奇異籽…奇異籽的特質很...

美味下午茶：布丁撻

01-05 午後一杯咖啡，配上布丁撻，幸福感爆棚用料撻皮原料：無鹽黃油70克鹽1克糖粉30克蛋1個低筋麪粉130克奶粉15克布丁原料：淡奶油100克牛奶90克蛋黃2個煉乳25克美味下午茶：布丁撻的做法黃油放置室溫軟化，加糖加鹽後攪拌，分次加入雞...

不用烤箱的芒果布丁

12-24 用料糖25克布丁粉50克水500克不用烤箱的芒果布丁的做法500克水放鍋裏煮沸然後把布丁粉糖稱好布丁粉50克糖25克根據自己口味添加糖水煮沸然後放入稱好的布丁粉和糖放在鍋裏煮沸的水裏面，煮5分鐘煮好之後放入布丁杯裏面...

夏日必備🌞椰奶芒果布丁🍮

02-21 用料芒果1個椰奶20克牛奶180克吉利丁片2片白糖10克夏日必備🌞椰奶芒果布丁🍮的做法芒果🥭切丁椰子粉🥥牛奶🥛吉利丁片用量選材在這裏冰箱冷藏四小時以上小貼士👍贊...

懶人雙層QQ糖布丁盆栽

03-20 懶人雙層QQ糖布丁盆栽，快動手吧，超級簡單~用料純牛奶一袋QQ糖自己喜歡味道熱水多一些奧利奧可有可無水果可有可無懶人雙層QQ糖布丁盆栽的做法燒一壺開水準備食材，我準備做一個雙層的布丁。拿一個容器裏面裝上熱水放上小...

懶人快手布丁/雙皮奶

03-03 也許...蛋黃+牛奶=布丁，蛋白+牛奶=雙皮奶吧哈哈哈哈。。這個方子正好把雞蛋用完～我覺得全蛋做布丁或雙皮奶都不是這個味哈哈哈用料牛奶特侖蘇一瓶雞蛋2個懶人快手布丁/雙皮奶的做法2雞蛋，各分好蛋白蛋黃各一個碗一瓶特侖...

橙子與橘子PK，最後結果是這樣的……橙汁布丁

03-15 橙子和橘子都是我們身邊常見的水果，兩個橙黃的傢伙從外表上看，無論是身材還是膚色，是比較相似的，這是因爲二者本來就有血緣關係。而口味上也都是酸酸甜甜的，各有各的特點。►那麼當你面對一堆橙子和一堆橘子時，要如何選擇呢...

無需烤箱和淡奶油的焦糖布丁

03-15 可以做兩個B02布丁模具用料牛奶126克糖12克雞蛋1個『焦糖』白砂糖35克熱水20克無需烤箱和淡奶油的焦糖布丁的做法焦糖：將白砂糖平鋪在鍋底，開小火，攪拌至砂糖全部融化等到熬成琥珀色時衝入熱水，開中火加熱30秒左右，滴入冷...

簡單零失誤的奶香焦糖布丁

12-12 用料牛奶198克淡奶油198克三花果凍粉50克簡單零失誤的奶香焦糖布丁的做法鍋裏倒入牛奶再倒入奶油最後倒入果凍粉用電磁爐，開火900，邊攪拌，煮至沸騰。即可關火。用小錫紙杯裝好。稍微放涼後，放入冰箱，口味更佳小貼士煮的時...

小白版芒果椰奶布丁

12-30 用料芒果2-3個貴妃芒牛奶250克椰奶250克吉利片10克白砂糖5克檸檬1滴沒有也可小白版芒果椰奶布丁的做法先用冰鎮好的冷水把吉利片浸泡5-10分鐘浸泡吉利片的時間剛好把芒果切成小丁備用把準備好的牛奶，椰奶，白糖依次倒入...

乾硬吐司變甜點焦糖蘋果麪包布丁

12-24 這是一款製作簡單的甜點，只需要用牛奶，雞蛋，麪包等隨手可得的材料，製作完成後擺盤，卻能呈現出截然不同的感覺。基礎配方來自於東京帝國飯店的宴會甜點，我將底部的焦糖醬改爲焦糖蘋果，吃起來多了一重爽脆的口感。用料砂糖50克...

牛奶布丁(單皮奶)

12-22 其實就是雙皮奶少了那層皮😂。雙皮奶那層皮太難了，不容易成功，就搞個單皮的中式布丁吧😂，順便還能消耗蛋白✌用料牛奶500克蛋清3個95克糖20克~30克香草精5克牛奶布丁(單皮奶)的做法蛋清+糖用蛋抽打散，只是打散不是打發加...

百香果酸奶意式奶凍<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>

03-25 方子翻譯及修改來自PannaCotta字面上的意思,就是cookedcream。吉利丁凝固奶油,通常加入新鮮的水果或各種其它風味,來自意大利北部。方子量可做2杯125ml的量。嫩滑口感，酸甜不膩，你值得擁有。用料吉利丁片3g淡奶油80ml砂...

超簡單吉士粉版布丁

03-18 家裏剩了一堆吉士粉平時除了做蛋撻幾乎就不用它希望我的菜譜能幫助爲此苦惱的廚友們用料吉士粉20g牛奶300g砂糖20g超簡單吉士粉版布丁的做法先將7湯匙牛奶,3湯匙(約20g)吉士粉混合,攪拌至溶和將剩餘的牛奶加入砂糖，放...

火龍果醬酸奶雪糕

01-03 用料火龍果2—3個細砂糖依個人口味檸檬汁適量酸奶（可適量加點煉乳拌勻）火龍果醬酸奶雪糕的做法火龍果切丁將火龍果加入適量的砂糖用不粘鍋熬醬，濃稠度依個人口味，最後加入適量檸檬汁以提升口感。火龍果醬放置到室溫，和酸奶...

銀耳紅棗布丁

03-14 孩子不喜歡吃銀耳湯，突發奇想種吃法！🌞用料銀耳朵1朵紅棗顆4顆枸杞粒隨意冰糖克50克吉利丁15克銀耳紅棗布丁的做法熬製銀耳紅棗枸杞湯，需要久一點，熬到銀耳融化！冷卻後加入熱水泡化的吉士丁粉！放入冰箱冷藏3小時！開吃！吃出不...

好吃好看布丁

03-21 用料QQ糖1包開水或純牛奶50ml好吃好看布丁的做法把QQ糖和牛奶隔水融化等2.3分鐘，降溫，在把融化後的QQ糖倒入器皿，鋪上一層保鮮膜，放入冰箱裏，等到凝固就可以了只需等待就OK了，想不想吃啊切開即可食用小貼士我是用橙子皮當器...

料理小白的奇亞籽布丁chia pudding

03-08 夏天快來了喲，我對自己說😭😭😭chiapudding可直接吃，或作爲酸奶/隔夜燕麥topping，或佐以各色水果皆可；超強飽腹感，絕佳口感，爲減脂期的優選～用料奇亞籽40g椰子水330ml料理小白的奇亞籽布丁chiapudding的做法備好奇亞籽和椰子...

Nutella百利甜布丁（免烤）

03-21 非常簡單的一款布丁，口感豐富、濃郁！喜歡Nutella和百利甜的親們一定要試試！用料淡奶油180g牛奶20g百利甜酒20g細砂糖20gNutella2tbsp吉利丁4gNutella百利甜布丁（免烤）的做法先把吉利丁片用冷水泡軟（食用水）把淡奶油、牛奶和...

三文魚土豆布丁

03-25 三文魚越來越多的出現在餐桌上，但是做法比較單一，除了生吃就是香煎。這裏我給各位喜歡嘗試的朋友提供多一種做法，好吃易操作用料三文魚200g中等大小土豆2個黃油40g鹽5g淡奶油40ml雞蛋45g歐芹少許點綴用三文魚土豆布丁的...

椰奶凍布丁

12-28 來自微博：桐媽。（此菜譜只爲自己存檔做菜用，菜譜來自微博-瀝愚-桐媽）用料椰漿克椰奶凍布丁的做法材料：吉利丁片（明膠片）、椰汁、椰蓉、火龍果或者其他水果吉利丁片冰水裏泡軟-椰奶，糖，小火加熱，加一片芝士融化始終小火攪拌，不要...

芒果布丁？芒果慕斯？

12-30 用料芒果300克吉利丁片20克牛奶250克糖20克芒果布丁？芒果慕斯？的做法20克吉利丁片泡水軟化，待用。芒果削皮切塊，300克。芒果和150ml牛奶打成奶昔，備用。在鍋裏倒入100克牛奶，20克白砂糖，中小火加熱，40℃左右加入軟化好的吉利...

10分鐘快手芒果布丁

03-23 簡單快手零失敗，免烤適合沒有烤箱的用料淡奶油120g吉利丁片8g細砂糖35g牛奶250g芒果泥200g芒果丁適量裝飾用10分鐘快手芒果布丁的做法吉利丁片提前用涼水泡軟備用奶鍋裏放入細砂糖，牛奶和淡奶油小火加熱至細砂糖融化就...

溫暖家庭德克薩斯玉米布丁Texas Corn Pudding

02-27 幾年前還在洛杉磯上班的時候，有個德克薩斯的同事在美食活動上帶來了一個玉米布丁，實在是太好吃了，就厚着臉皮問同事要來了方子哈哈，好在大哥非常熱情得分享了來自他奶奶的祖傳配方，歡迎大家試試看哦！奶油玉米的做法參考這個...

芒果椰香牛奶布丁（不需吉利丁片）

01-02 此方可製作約兩個六寸蛋糕模具的量。也可以用玻璃杯來裝布丁。用料芒果一兩個（可不放）雞蛋6個牛奶500ml白糖80克椰奶（或淡奶油）200剋制作焦糖配料：白糖150克水30克芒果椰香牛奶布丁（不需吉利丁片）的做法制作焦糖：往不粘鍋里加...