低脂雞胸肉蔬菜丸子
來源:美味食譜館 2.25W
低脂肪,沒有放油,健身時最適合這樣的低脂餐。用番茄醬蘸着吃,口感太棒了。
用料
雞胸肉 | 2塊 |
燕麥片(熟的) | 跟雞胸肉差不多的量 |
雞蛋 | 一個 |
玉米粒 | 適量 |
胡蘿蔔 | 一根 |
青椒 | 適量 |
你想吃的蔬菜 | 適量 |
鹽 | 一勺 |
胡椒粉 | 適量 |
番茄醬 | 蘸着吃 |
低脂雞胸肉蔬菜丸子的做法
雞胸肉剁成肉餡,胡蘿蔔、青椒切丁。
肉餡裏打一個雞蛋,攪拌一下。再放一勺鹽,適量胡椒粉,玉米粒,胡蘿蔔丁,青椒丁加進去,攪拌均勻。
團成小球。烤盤鋪層油紙,烤箱預熱,中層,200度20分鐘。烤好了搭配番茄醬美美噠享受吧。
小貼士
不喜歡吃胡蘿蔔和青椒的可以換成別的蔬菜。