醬燒乾蝦茄子怎麼做好吃
之前爲了做道錫紙牛肉買了瓶沙茶醬之後也不知道醬怎麼樣,某一天想用幹蝦仁燒茄子,於是放了一點,發現很好吃。用料茄子1個幹蝦仁1把沙茶醬1勺黃豆醬可不放蒜2瓣青椒1個(可不放)醬燒乾蝦茄子的做法茄子、青椒切塊,切好的茄子...
阿姨給的新鮮水嫩的茄子就做個最適合拌飯的醬燒茄子吖🍆用料嫩茄子6個大蒜4瓣白糖1小勺鹽1小勺生抽1勺豆瓣醬1大勺白胡椒粉1點點蠔油1勺辣椒粉10克小米椒2個生粉適量醬燒茄子🍆的做法茄子洗淨,切滾刀塊蒜切末,小米椒切...
用料茄子500克切長條3瓣蒜頭30克油10克老抽30克黃豆醬50克水醬燒茄子的做法1將蒜頭放入主鍋,以5秒/速度5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油、老抽和黃豆醬,以3分/120℃/速度1爆香。3插入蝴蝶棒,加入水和茄子,以12分/...
茄子🍆是秋季的時令蔬菜,素了寡淡,用肉和油多了又不健康。乾貝甘甜鮮美,富含蛋白質,一起燒製出菜鮮美可口。用料茄子8個約1.5斤乾貝8粒青紅辣椒4個蒜6瓣蠔油20克黃酒20克油30克鹽適量乾貝燒茄子的做法我用的小茄子🍆用其...
每次都覺得家人做的茄子要麼水,要麼油。還用醬油做,不好吃。這次純正的黃醬做~加上肉末,真香。一上桌就被搶光了!用料肉末少許茄子按需吧蔥花少許姜少許黃醬兩大匙五香粉少許糖一匙肉醬燒茄子的做法切好少量肉末,蔥薑末備用...
第一次發,需要改進的地方歡迎補充用料澱粉7克圓茄子1個(大)糖15克芝麻適量(選)蒜8瓣醬油3勺鹽適量(少)小蔥4根香醋1勺醬汁燒茄子的做法茄子洗淨切條備用碗中放入澱粉、糖、醬油、鹽、香醋及少半碗清水攪拌均勻起鍋燒油放蔥蒜...
用料茄子2個普寧豆醬2大勺豬肉糜100克大蒜4-5瓣香菜4-5根豆醬燒茄子的做法茄子去皮,先切成三片,再切成段放入蒸箱蒸15分鐘,蒸的時間需要根據你用的工具調整,最後茄子的狀態就是稍微軟了一些,但是並沒有到那種軟趴趴可以用...
天津做法,甜麪醬燒茄子,醬味醇香,口感極佳用料茄子2-3個豬肉100克甜麪醬30克麪醬燒茄子的做法圓茄子去皮過油豬肉適量,肥瘦爲佳二顆八角熗鍋放入甜麪醬生抽白糖雞精,反覆煸炒,最後放鹽,依個人口味放些大蒜香菜或小蔥完成小貼...
門前有一小塊菜地,今早收穫兩隻茄子,幾個辣椒,正好冰箱寄有蝦,一盤大蝦燒茄子便來了~用料茄子2個蒜3瓣大蝦N只青椒3個紅椒半個生抽1勺醋半勺糖3克鹽3克澱粉1勺蔥花少許薑片5片大蝦燒茄子的做法準備食材,青紅辣椒,姜,蒜,蔥花幾...
超級下飯的家常醬茄子哦🍆用料茄子4個生抽1勺醬油勺糖少許克鹽少許克蒜2瓣小蔥1根郫縣豆瓣醬1大勺醬香燒茄子的做法茄子切塊,蔥蒜切末準備好鍋熱倒適量油,蔥蒜爆香後,下一大勺豆瓣醬翻炒出油豆瓣醬炒出香味後放入茄子繼...
朋友媽媽種的茄子,送了一堆,連續三天吃茄子。天天想着怎麼去把茄子做得更加美味用料蝦米50克茄子500蝦米燒茄子的做法茄子去皮(切厚片)蝦米泡軟(泡蝦米的水不要去倒掉哦)薑片、蒜片,小米辣熱油鍋、爆蒜、姜、蝦米下豆瓣醬、...
一飯一粥的平凡💞一葷一素的陪伴💞用料茄子個蝦仁克八角蔥甜麪醬料酒勺生抽勺糖克鹽克香菜蒜末蝦仁燒茄子的做法蝦去皮去蝦線備用茄子去皮切片,加鹽拌勻醃製至少一小時。醃製過的茄子片,擠淨水份備用鍋內加油,放入二分之...
用料茄子五花肉六月鮮醬油蔥薑蒜醬油燒茄子的做法1.茄子切條,五花肉切片,蔥姜切絲,蒜排碎,2.鍋里加油,爆香蔥姜放五花肉和茄條小火煎軟,放西紅柿和蒜碎和三勺醬油再煎三分鐘,出鍋前點香油完成,很下飯我用的是這個醬油小貼士1....
用料茄子個蔥瓣大蒜瓣生抽勺鹽克豆瓣醬勺澱粉乾燒茄子的做法茄子切條,加少量鹽和水浸泡,殺除茄子中的水分將茄子撈出擠幹水分,撒入少量澱粉拌勻起鍋燒油,加入蒜末爆香,放入茄子幹炒期間準備生抽一勺,豆瓣醬一勺,多半碗水,拌勻...
用料油40克明蝦200克蒜頭20克洋蔥30克小番茄100克蔥10克番茄醬1大匙米酒10克烏醋5克白醋5克糖1茶匙乾燒番茄蝦的做法明蝦去須腳、開背去腸泥,洋蔥切塊,小番茄切片,蔥切末。將30克油和明蝦放入主鍋,以5分/100度/速度小勺拌...
最近收到六月香甜麪醬試吃,想起小時候姥姥總給我們燒醬茄子,我特別喜歡吃。用料茄子個蒜瓣生抽勺糖克油克燒醬茄子的做法茄子切滾刀片鍋裏放油和大料、花椒,姜炒香放入茄子片,小火慢炒,一定小火茄子炒軟加適量生抽翻炒均勻...
茄子是大家比較愛吃的食材之一,小時候吃過醬燒茄子腿,感覺很好吃,時隔多年,我又遇到這個菜了,願意和大家一起分享這道美食!開始跟着我做吧。用料生薑一小片蒜一頭長茄子500g甜麪醬三-四勺(家用瓷勺)醬油三-四勺鹽不到一勺自己...
金不換的香氣和甜辣的泰式辣醬搭配得天衣無縫,讓軟嫩的茄子成爲真正的米飯殺手。用料泰國辣醬1湯匙杭茄4只九層塔1小把紅蔥頭3枚大蒜3瓣澱粉1湯匙油適量泰醬燒茄子的做法準備食材。紅蔥頭去皮切成兩半,九層塔取葉備用。...
非常簡單但卻非常下飯,可作家常。用料秋茄300g蒜蓉辣椒醬兩湯匙鹽油適量生粉適量辣醬燒茄子的做法準備好秋茄及辣椒醬。我用的是自制蒜蓉辣椒醬。茄子放鍋裏蒸熟。熱鍋放油,辣醬入鍋加熱,加入小許醬油及鹽,最後以生粉兌水...
本人廚藝平平,但這道菜可以說是能讓健身教練狂吃三個大饅頭,能讓世家淑媛吃起來吧唧嘴的程度,總之超級下飯。沒有拍做菜時的步驟圖,介意慎。用料雞蛋2個圓茄子1個菜椒1個蔥薑蒜少許蝦醬2勺耗油半勺水半碗茄子蝦醬的做法雞...
媽媽總說茄子是油抺布(因爲油多才好吃),但是油太多又不符合現代人的健康理念,所以今天推薦一款少油少調味還非常快手的【醬燒茄子】,不要太下飯哦!用料紫茄子3個黃豆醬1勺紅/綠辣椒各1個玉米油30克鹽少許乾飯人最愛的【...
味道鮮美,油而不膩,強推!!!原料來源:京東商城--老家作坊食品專營店用料茄子兩根蝦乾若干蒜粒十粒紅椒少許蔥段生抽兩手麻油一勺耗油一勺酒幾滴蝦乾茄子煲的做法茄子去皮或不去皮,切掉蒂頭,切長條或片狀,用鹽水浸泡;蝦乾放涼水中...
給寶寶燒茄子,看看菜譜裏都是紅燒的,所以就試下不放醬油,味道還不錯用料茄子4個大蒜3瓣鹽1勺乾燒茄子(無醬油)的做法大蒜切末,茄子切滾刀塊備用大火,鍋燒熱,放油,下蒜末炒香下茄子翻炒1分鐘,轉小火,蓋鍋蓋燒幾分鐘,看茄子軟了,轉大...
簡單好吃😋特別下飯用料茄子1個豆瓣醬1勺蒜5瓣姜2片辣椒1/2個蔥1/2根醬燒茄子的做法茄子過油後撈出放入蔥、姜、辣椒炒香放入炸好的茄子一勺豆瓣醬調味放入蒜碎關火翻炒均勻出鍋炒雞好吃的醬燒茄子就做好啦...
不放油的健康茄子用料蝦醬半湯匙茄子1個肉末180克老抽一點點澱粉適量蝦醬茄子的做法茄子切丁,肉末放入鍋內,加少量水,放蝦醬。肉煮熟變色後,加入茄子丁。茄子丁煮軟,勾薄芡,加入適量老抽調色。把水快煮干時,起鍋。...
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