0失敗曲奇餅乾怎麼做好吃
孩子們喜歡吃曲奇,買一盒要好幾十,所以就和孩子一起親手製作用料雞蛋黃2個黃油120克低筋麪粉190克糖粉50克0失敗曲奇餅乾的做法先準備好所有材料,工具,以防手忙腳亂黃油徹底軟化,加入糖粉,用打蛋器中速打發,最後加入麪粉拌勻...
用料黃油130克糖粉50克抹茶粉5克低筋麪粉200克雞蛋2個(蛋黃)鹽2克蔓越莓幹40克奶粉20克(可不加)蔓越莓抹茶曲奇(0失敗)的做法將所有主輔料稱量好備用麪粉、奶粉、抹茶粉混合過篩黃油軟化至可以用刮刀輕易推開,加入糖、鹽黃油...
用料黃油140g糖粉100g鹽8g清油(色拉油)45g淡奶油45g小綠蔥30g低筋麪粉(過篩)300g香蔥曲奇~0失敗(保證!)的做法黃油。把黃油放在室外軟化,不能化成油,用手能捏動的塊狀就可以,然後用電動打蛋器打發,先用1檔打(低檔),黃油開啟之後,再換3...
這是小紅薯“大臉”的配方修改一下,把原配方有糖部分都去掉了,依然香酥可口,不能吃糖朋友可以試試,有其他新想法朋友可以傳作品我們交流一下。務必要看我的小貼士,重點哦😊😊😊用料低筋麪粉95克黃油60克鹽0.5剋核桃50克淡...
⚠️想要一次成功就要“一定”按照配方比例和步驟來做哦!蔓越莓幹一定要切碎,不然🤣切的時候會讓你腸子毀青.不喜歡吃太甜的寶寶們可以將糖量減少10克~30克或減半.甜度自行掌握哈!用料蔓越莓60克無鹽黃油140克低筋麪粉230克...
用料黃油150g低筋麪粉200g糖粉90g雞蛋(全蛋)1只香草精少許0失敗黃油曲奇~一次成功的做法黃油室溫軟化,加糖粉打發雞蛋打散,分次加入打發好的黃油~一定要少量分次加入,加一次攪拌至完全融合,再加下一次~不要一次加太多,容易水油...
特別喜歡吃趣多多,今天就在家復刻一下,三種口味,還可以做爆漿夾心的用料黃油130克低筋麪粉145克玉米澱粉35克白砂糖(0卡糖)50克全蛋液40克可可粉3克抹茶粉3克耐高溫巧克力適量75%黑巧(夾心,可不放)適量三種口味軟曲奇,0失敗的...
這款的配料跟以往有所不同,以前的擠好曲奇很好看,烤完出來就變形!這款絕對不會。用料黃油160克淡奶油40克細紗糖80克低粉200克杏仁粉40克零失敗的黃油曲奇餅乾的做法黃油打發淡奶油和糖加熱到融化放涼淡奶油分次加入黃油...
用料黃油120克細砂糖70克低筋麪粉200克玉米油60克牛奶40克鹽2克杏仁粉40克好擠零失敗曲奇餅乾的做法把牛奶和細砂糖用奶鍋小火加熱攪拌至糖融化。把黃油切片室溫軟化至手指能戳過,倒入玉米油、奶糖水,打蛋器打發至完全...
下廚房玩了一陣子,烤箱新手一枚,慢慢研究中…如果你也是烤箱新手,可以學一下0失敗,方子來自愛理不理DeeeeeJ。用料黃油160克牛奶40克細砂糖80克低筋麪粉200克鹽2克杏仁粉40克黃油曲奇新手0失敗的做法準備材料,白糖加黃油從...
🌿最近大家在家宅着,對下廚房格外有興趣。年前買的曲奇餅材料,最近一直在做着吃。纔想起來可以出個教程,我每次都按照這個比例做的,除了第一次烤箱溫度開太大餅乾烤糊了一些,後面做的都挺成功的。🌿把配方和比例分享給大家...
寶寶們放學回家總是翻箱倒櫃的找吃的,所以做了餅乾給他們解解饞~黃油的香味加上蔓越莓的酸甜,真是怎麼吃都不膩呢~用料黃油140克低筋麪粉240克糖粉60克雞蛋(小個點的)1個蔓越莓100克葡萄乾少許蔓越莓曲奇餅乾(零失敗)的做法準...
入口即化的曲奇一口接一口用料黃油120克糖粉50克低筋麪粉135克雞蛋黃1個鹽2克曲奇餅-(0失敗)的做法糖粉,鹽,雞蛋黃,低筋麪粉,黃油都準備好黃油室溫軟化到用刮刀輕輕可以按壓就可以啦!黃油很關鍵的一步,①如果黃油融化了的話到...
這款非常適合減肥的朋友們,想愛好餅乾又怕胖的,此配方減少了糖和油,增加了雞蛋(蛋白質),低脂健康,烘焙小白也可以做起來哦😄用料低筋麪粉200克黃油60克糖粉40克蔓越莓30克雞蛋1個低油少糖家庭版蔓越莓曲奇餅乾0失敗酥到掉渣...
主材料比例約~低粉1:黃油0.7:細砂糖0.35,250克黃油左右加1個雞蛋的量。這個配方量有點多,我分了4份加不同的餡料,各位也可以按各自喜好添加不同食材混搭。用料低筋麪粉640克黃油450克細砂糖240克雞蛋2個蔓越莓幹35克南瓜仁...
喝茶等家庭必備小食酥酥酥酥酥嘗試過很多配方此配方0失敗甜度適中酥酥酥吃過一塊就口留餘香,回味淡淡的甜你一定會喜歡用料黃油125g高筋麪粉(高筋!)128g雞蛋(全蛋)40g玉米澱粉60g可可粉2g糖粉65g(放入黃油)16g(放入全蛋液)香草1...
淡淡的茶香配甜甜的餅乾完美~用料低筋麪粉200克糖粉60克黃油80克蔓越莓60克雞蛋1個零失敗蔓越莓曲奇餅乾的做法把要用到的東西都準備好。黃油提前軟化、雞蛋打成蛋液、蔓越莓切碎。把糖粉篩入黃油裏拌勻拌勻後入圖加入...
鹹甜香口感希望大家都來跟着菜譜去嘗試有不明白的地方大家可以給我留言用料黃油70克雞蛋液18克低筋麪粉140克糖粉30克鹽2克馬蘇裏拉芝士90克(看個人喜好)不需打發黃油、新手0失敗的芝士曲奇餅乾的做法準備材料黃油室溫...
有了寶寶後,愛上了烘焙,孩子們可以一起分享,這個方子也是經過幾數次嘗試後一點點改進的,很簡單。分享給愛烘焙的大家。用料蔓越莓50克黃油100克低筋麪粉180克糖粉50克雞蛋1個奶粉8克零失敗.蔓越莓曲奇餅乾的做法將黃油室...
每週學一種甜點,第三彈——苦甜苦甜的巧克力軟曲奇將自己在製作過程中的一些步驟和心得體會記錄下來,留給和我一樣的新手參考~‼️心得參考“小貼士”用料雞蛋(全蛋)1個紅糖10克低筋麪粉115克黃油60克耐高溫巧克力豆50克鹽1...
用料黃油80克低筋麪粉200克細砂糖70克鹽2克牛奶40克酥油80克零失敗の黃油曲奇餅乾的做法黃油➕酥油中速拌勻,高速打發,至米黃色牛奶➕細砂糖融化後中速分次加到油中低粉低速加入到麪糊中拌勻即可烘烤:風爐160℃,13分鐘...
這款曲奇是我嘗試做餅乾以來,挑食老公最愛吃的一款😋,並且做法簡單,調整後得配方很適合新手初次嘗試烘焙,上手就能體會到烘焙的樂趣💕~用料黃油50克糖粉28克淡奶油32克低筋麪粉60克玉米澱粉7克(不喜歡太酥,稍微下調了比例,10...
不是很甜的版本用料黃油112克雞蛋20克低筋麪粉172克糖粉60克蔓越莓幹50克蔓越莓曲奇(0失敗)的做法1.軟化的黃油手指戳一下可以按下去加入糖粉打發2.打發至體積膨脹,羽毛狀態3.加入蛋液打發均勻(我忘拍了)再加入蔓越莓攪拌...
這個方子我從烘焙新手這本書上找來的,後來自己又部分改進過,只是剛開始沒摸準烤箱脾氣烤糊和烤不上色,後來掌握了火候基本沒失敗過,很酥很好吃哦。用料無鹽黃油100g糖粉或白砂糖50g蛋黃2個雀巢奶粉10g低筋麪粉120g玉米澱...
用料黃油130克糖粉60克蛋清30克低筋麪粉160克杏仁粉25克白巧克力150克鹽漬櫻花100克0失敗的櫻花曲奇餅乾,顏值口味雙擔當!的做法食材準備好黃油室溫軟化後,用打蛋器打至顏色微微發白,再加入60g糖粉繼續打至體積膨大變白。...
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