油悶汪刺魚怎麼做好吃
用料魚3條土豆2個香菜1小把蒜1頭蒜鹽適量生薑適量蔥適量醬油適量油悶汪刺魚的做法魚洗乾淨土豆切成塊大蒜切末生薑切絲蔥切末在炒菜鍋裏,加油,調料,魚煎至半熟燜鍋底層放一層油把土豆鋪到底部把炒鍋內的魚和條件匯入最上...
用料汪刺魚薑片蔥根黑胡椒克鹽雞精汪刺魚湯的做法汪刺魚殺後洗洗乾淨,濾幹生薑切片,蔥一根,再切一些蔥花冷鍋熱油,加入薑片,放入汪刺魚,煎一會兒,鍋沾的話,魚皮就容易粘裹上,注意翻面。噴入料酒,倒入熱水沒過魚身,放入一整根蔥,蓋...
因爲今年特殊的關係,一直孃家待到正月十五,剛好家裏池塘幹了,抓了好多汪刺魚和小鯽魚,爸媽煮起來很好吃,就讓爸爸操作,我寫下了這個菜譜。因爲在鄉下,燒的柴火,所以成品有小小的黑色煙漬。但味道真的很美!汪刺魚和鯽魚(產後下奶...
適合10月+的寶寶用料姜2-3片大蔥少量汪丫魚1條西紅柿1個蛋黃1個汪丫魚/昂刺魚番茄面的做法食材準備:汪丫魚可以用開水燙一下去黃皮,這樣煮出來的湯比較清爽,也可以不去。看個人喜好!開小火,鍋內倒輔食油,嗆一下生薑跟大蒜,汪...
肉質鮮嫩,最愛的魚。用料汪丫魚4條姜5片蒜3片料酒2勺蔥5根鹽適量生抽2勺老抽半勺香菜2根醋半勺紅燒昂刺魚(黃辣丁、汪丫魚)的做法汪丫魚買的時候要挑小的,大的裏面都是白色的油,而且大個的味道越腥。在菜攤處理好放油裏兩...
還沒拍照就吃完了,用的別人的圖,僅供參考用料汪刺魚4條生抽油蠔油鹽小蔥蒜末蔥油汪刺魚的做法汪刺魚剪掉腮,洗淨放盤子裏。姜切絲放到表面。鍋裏放水燒開,把魚放進去,大火蒸9分鐘。把水倒掉,倒入生抽,蠔油,雞精,鹽調成的汁,放上...
腦子裏突然冒出的一道菜,不記得在哪家土菜館吃到過,臨時叫了外賣送菜,但又漏買姜了,還好可愛老媽給了小妙招!(往下看哦嘻嘻)用料汪刺魚1條豆腐1塊雪菜油料酒鹽紅糖當然,家裏有姜也是很棒噠雪菜!豆腐!汪刺魚呀!的做法主食材都不能...
我爸喜歡吃魚汪刺魚我也是生平第一次做憑着小時候看我爸經常做魚我也斗膽買了兩條用小美煲了個湯🥣這魚真的特別鮮美肉質又嫩加了菇和豆腐一品靚湯哥哥一個人幹完了.......用料汪刺魚2條豆腐半塊菇適量油15克鹽12克水...
用料汪刺魚1條雞蛋1-2個姜若干鹽適量料酒適量蔥花適量生抽少許汪刺蒸蛋的做法汪刺洗淨加適量鹽打蛋,切蔥,姜,將蛋液和汪刺放入盤中,放上生薑,適量料酒,灑上蔥花上蒸鍋。八到十分鐘即可出鍋,淋上少許生抽調味。OK開吃吧!...
閨蜜對兒子滿滿的愛~~就靠這道菜表達啦~用料魚2條蒸魚豉油2勺姜8片料酒4勺鹽少許清蒸汪刺魚的做法買魚的時候請商家處理好,保持新鮮,及時做。拿回家清洗即可用鹽把魚的全身稍摸一下,放上薑片,倒上料酒。放蒸鍋或者普通的炒鍋...
用料汪刺魚姜蒜青蒜生抽鹽老抽料酒紅燒汪刺魚的做法汪刺魚去內臟去腮洗淨瀝乾,薑切片,蒜切片,青蒜切白段和綠段姜蒜和青蒜白段爆香,姜抹鍋底不會粘鍋,下汪刺魚,翻面加水,加生抽,老抽,料酒鹽,大火燜5分鐘收汁,加糖,加青蒜綠段。出...
☀️二人食|菜譜分享家裏平時都是我主廚,一葷一素,偶爾加一湯分享些簡單的家常菜,不需要什麼精湛的廚藝,也能做出一頓熱乎乎的菜飯。用料汪刺魚3-4條料酒1勺鹽適量雪菜適量(喜歡鹹點可以多放點)糖適量克生抽適量水少許雪菜汪...
先生最近愛上吃紅燒魚,各種做法嘗試,感覺味道不錯,分享你需要的你們。用料蔥2根姜2-3片鹽適量克生抽2勺料酒1勺郫縣豆瓣醬1勺紅燒昂刺魚(汪刺魚)的做法1:魚洗淨,鍋內油燒熱,下魚炸(注意油溫高一點,否則易粘鍋)魚不用炸至金黃,不...
用料白醋一勺蒜瓣汪刺魚3~5條蔥根薑片鹽克料酒勺濃湯汪刺魚的做法鍋中加食用油,將魚倒入鍋中翻炒至魚肉表面以熟。加入辣椒,姜等配料。加入一大碗水,中火熬5分鐘左右。加入鹽,料酒,白醋。再熬一兩分鐘。加入蔥花,熬製一分鐘...
一個家庭的飲食偏好確實會遺傳爸爸愛吃魚蝦蟹兒子也喜歡的不得了奶奶過來每次必點的汪刺魚今天媽媽來試一試用料魚2條鹽剋剋雪菜薑片蔥根料酒勺蒜瓣老抽雪菜汪刺魚的做法熱油放入姜蒜後,將控幹水分的魚下鍋,兩面煎至金...
用料汪刺魚2條(約1斤)姜5-6片蔥蒜鹽料酒生抽蒸汪刺魚的做法汪刺魚兩條(約1斤)洗淨、用鹽、料酒、薑片、小蔥頭醃製約半小時醃好後口味重的可以加點辣醬,再加少許生抽蒜末、小蔥切好備用放入蒸鍋蒸大約半小時起鍋,撒上蔥花、...
高中時候朋友爸爸帶着我倆去吃了一次黃辣丁火鍋,從此對這個魚充滿了好感。即使做菜後一直想嘗試做做看,這次完美復刻成功,開心壞了🤗🤗用料黃辣丁3條糟辣椒1勺小米椒3個蔥1根姜8片蒜4瓣紅燒黃辣丁/汪刺魚的做法1️⃣填好料...
今天有時間,沒用超市的酸菜魚料包,完全自己做纔有樂趣。記錄之。用料黃顙魚差不多一人一條的量吧蔥三段姜五片蒜五瓣切片料酒多一些酸菜半棵幹辣椒三個青花椒一小把花椒一小把胡椒粉幾抖小蔥花一點點郫縣豆瓣醬一大勺酸...
汪刺燒豆腐黃瓜都好好吃~用料魚。8條鹽。適量姜。適量醬油。適量料酒。適量蒜。適量豆腐半斤汪刺魚的做法汪刺魚買來一般菜市場會幫忙殺好(原材料忘記拍照了)洗乾淨瀝乾水份豆腐(老豆腐比較香)切小塊生薑大蒜切碎燒熱油放...
上週在小鎮上的一家小飯店吃到的,很鮮!他用的是野生土埠魚(當地話譯音),用汪刺魚代替一樣美味!味道可以根據自身口味喜好調節用料汪刺魚2條葫蘆1個蔥姜3片鹽6克糖5g汪刺魚葫蘆湯的做法味道可以根據個人口味調節...
用料魚3條蔥3根料酒2勺番茄1個大蔥1根好吃的汪刺的做法第一次,有點興喜下次再上步驟下次上步驟...
這是一道營養價值極高的美食!而且還非常適合小朋友~♥️汪刺魚營養成份:含有多種不飽和脂肪酸,可減少膽固醇在血管壁的沉積,促進血液循環,起到預防高血壓及心臟病的作用。還含有豐富的多種微量礦物質,尤以鈣、磷含量高,能預防小...
這道菜簡單快手,又美味,而且下廚房裏其他廚友的菜譜都與我這不同,所以我就新建一個。你試試不?用料汪刺魚3條生薑片適量大蒜頭三四瓣香蔥適量鹽適量清湯汪刺魚的做法準備好原材料,汪刺魚洗淨,生薑切片,大蒜頭拍扁,小蔥切段(拍...
雪菜很鮮,昂刺魚在我們這叫昂丁頭==現在野生的很少見,難得買到兩條大的,做個江南小菜吃吃吧~用料昂刺魚姜料酒蔥雪菜鹽菜油糖雪菜炒昂刺魚(汪刺魚的做法洗淨昂刺魚燒熱鍋倒入菜油,煎一下魚放入老薑和料酒去腥加少許水,加入...
汪刺魚也稱爲昂刺魚,無鱗少刺,魚類十分的鮮嫩,是一種食藥同源雙用的水產品食物,它營養豐富,帶有多種多樣藥用價值成份,是平常日常生活最理想化的飲食療法食物。它帶有多種不飽和脂肪,可降低膽固醇在血管壁的堆積,推動血液循環...
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