簡單方便的芹菜胡蘿蔔肉餛飩

平時上班忙碌，顧不上吃早餐。沒事的時候就包一些餛飩凍着，早上煮一下吃，湯湯水水的，渾身都充滿活力。這款餛飩是專門爲孩子包的，營養健康美味，孩子一頓可以吃七八個

用料  

簡單方便的芹菜胡蘿蔔肉餛飩的做法  

1. 雞胸肉是我的最愛，好吃不發胖。將雞胸肉剁碎備用，我的這個裏面摻了胡蘿蔔，多餘的可以煎肉餅

2. 豬肉加蔥花、姜剁碎，打上一個雞蛋，攪拌上勁，放在一邊備用

3. 芹菜、胡蘿蔔剁碎

4. 將所有的餡子混在一起，加花生油、蠔油、鹽、雞精，攪拌均勻，用筷子攪動時黏糊糊的即可

5. 超市買回來的餛飩皮，開包！

6. 包好後放冰箱冷凍，然後分裝起來。吃的時候直接煮一下就行，方便快捷

小貼士

胡蘿蔔剁碎後可以炒一下再放到餡子裏面。