大寶愛吃的土豆絲餅
來源:美味食譜館 5.97K
用料
土豆 | 個 |
蔥花 | 克 |
鹽 | 克 |
麪粉 | 克 |
五香粉 |
大寶愛吃的土豆絲餅的做法
土豆用擦絲板擦成絲,放入少許麪粉五香粉鹽蔥花,戴上一次性手套抓到可變成餅狀不會散開,鍋燒熱少許油放入鍋中,全程中小火,土豆絲餅儘量薄一些,易熟口感也好一些。
小貼士
沒有技巧,按自己喜歡的味道調整。
土豆 | 個 |
蔥花 | 克 |
鹽 | 克 |
麪粉 | 克 |
五香粉 |
土豆用擦絲板擦成絲,放入少許麪粉五香粉鹽蔥花,戴上一次性手套抓到可變成餅狀不會散開,鍋燒熱少許油放入鍋中,全程中小火,土豆絲餅儘量薄一些,易熟口感也好一些。
沒有技巧,按自己喜歡的味道調整。