糯米芝麻花生餡[超簡單]
來源:美味食譜館 1.74W
不用去稱量多少克,隨隨便便就能做出來了。那種要稱量多少克的太麻煩了。那就簡單點♝
用料
花生 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
水 | 適量 |
糯米粉 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
糯米芝麻花生餡[超簡單]的做法
洗乾淨葉子
花生炒熟一定要炒熟哦,要不然會很軟,芝麻也要抄,炒熟後花生和芝麻混合在一起拿東西敲碎再放白糖[家裏有條件的可以用榨汁機那種東東去把花生和芝麻給搗碎,這樣既省時又省力,而且做出來的芝麻和花生又小又好看]
糯米粉裏面加水[水裏也可以加一點糖,喜歡吃糖的可以加]然後把糯米粉揉成麪糰,只要有一點硬就行了,不要加太多水
然後把餡包在糯米里面
哦啦!
小貼士
糯米粉裏倒水時不要倒太多。冷水,熱水都可以,只要糯米粉變成麪糰的時候有點硬就行了[能軟一點的最好也軟一點,因爲在包陷的時候會好包一點]如果你覺得做出來的糯米一點都不粘,你可以試着加一點粘米粉這樣做出來的糯米既黏又好吃