日式小吃:紫菜豆腐卷
來源:美味食譜館 2.07W
很簡單零失敗的紫菜豆腐卷,小白菜們也一起做吧!
用料
老豆腐 | 1塊 |
紫菜 | 2-3張 |
醬油 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
蜜糖 | 1勺 |
生粉 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
日式小吃:紫菜豆腐卷的做法
用廚房紙吸乾豆腐上的水,再切成條狀。
把一塊大紫菜切成四小塊
用紫菜輕輕的包起豆腐
撲上薄薄的一層生粉
噴點油在紫菜豆腐捲上,放入撒了油的空氣炸鍋,200度15分鐘。
把醬油、耗油和蜜糖放在一起攪拌做成醬汁,把醬汁塗在焗好的豆腐紫菜捲上,我喜歡塗多一點,再繼續用空氣炸鍋焗,180度,5分鐘。
完成,外脆內嫩!