孜然味的【洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯】
來源：美味食譜館 2.46W
放咖喱以後:
可以換成大雞蛋，煮成溏心的
可以加細辣椒粉，（顏色會更好看）
也可以加辛拉麪裏的粉包
用料
| 鵪鶉蛋 | 12個（隨便） |
| 洋蔥 | 1/2個（大） |
| 咖喱塊 | 2塊 |
| 孜然粉 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 |
孜然味的【洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯】的做法
鵪鶉蛋
![孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第2張]( "孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第2張")
鵪鶉蛋加鹽清洗乾淨後煮熟
過涼水去皮備用
洋蔥切片備用![孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第3張]( "孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第3張")
鍋中少許油將鵪鶉蛋煎一煎
![孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第4張]( "孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第4張")
出鍋備用
![孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第5張]( "孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第5張")
用煎鵪鶉蛋的油炒香洋蔥
加適量孜然將洋蔥炒軟後
放入煎好的鵪鶉蛋![孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第6張]( "孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第6張")
再加水然後放咖喱塊
![孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第7張]( "孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第7張")
大火燒開轉中小火煮成湯汁濃稠狀態關火
![孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第8張]( "孜然味的「洋蔥鵪鶉蛋咖喱飯」的做法步驟圖 第8張")
