清熱營養補鋅的生蠔冬瓜湯
來源:美味食譜館 1.75W
生蠔是一種很好吃的海鮮,生蠔又叫牡蠣,它是一種蛋白質含量非常高的食物,而且被成爲海洋的牛奶,深受人們的喜愛,肉質非常肥厚,口感也很好。
1、補鋅
生蠔中含有大量的鋅元素,我們都知道鋅是人體必需的一種微量元素,而生蠔單隻的含鋅量能夠達到每克100mg,這個含量也是比較高的了,所以有想吃的朋友要控制每天吃的個數在2-3個之間,這樣能夠提供一天所需的鋅元素,非常適合缺鋅的人羣使用。
2、益智健腦
生蠔中含有牛磺酸、DHA等人體智力發育所需要的必要元素,能夠幫助我們大腦的發育,提高我們的智力和反應速度,而且我們都知道糖元是人體的能量儲備的基本單元,而且能夠提高人的體力和腦力,活動效率非常高,而且有相關實驗證明食用生蠔能夠增加體內的含鋅量,能夠充分改善人的鋅含量和防治高血壓,起到護腦和健腦的作用
3、提高性功能
生蠔中含有許多睾丸製造精子所需要的精氨酸,精氨酸是精子的必要組成部分,亞鉛促進荷爾蒙的分泌,所以食用生蠔能夠提高性功能,提高精子的質量,對陽痿和前列腺腫大和性器官發育不全等男性疾病都有很好的功效。
4、滋補養顏
因爲生蠔中含有大兩的鐵與銅元素,對於女性的缺乏鋅所造成貧血症是最有效的,而且鋅元素能夠有助於鈣元素的合成,而且能夠對乾燥的面板有效,能夠使面板變得滋潤,防還可以防止面板分解皮下黑色素,減少黑色色素的沉澱,使我們的面板變得更好。
用料
冬瓜 | 300克 |
小蔥 | 1根 |
鹽 | 1克 |
生蠔 | 10只 |
香菜 | 1根 |
香油 | 2勺 |
生粉 | 1勺 |
清熱營養補鋅的生蠔冬瓜湯的做法
冬瓜去皮,切成自己喜歡的樣子
生蠔加生粉,揉一揉,抓一抓,洗一洗,洗成自己覺得乾淨的樣子。
加姜,一點鹽,香油,拌一下。
開水加冬瓜,咕咕響,軟硬看自己喜歡
加生蠔,加鹽,加蔥,香菜
出鍋
小貼士
可以加胡椒粉,因爲小孩也吃,我沒有加哦