無油巧克力花生意式脆餅
來源：美味食譜館 1.78W
用料
| 中粉 | 140 |
| 可可粉 | 37 |
| 小蘇打 | 1/2小勺 |
| 鹽 | 1/8小勺 |
| 室溫雞蛋 | 2 |
| 白砂糖 | 100 |
| 香草精 | 1/2小勺 |
| 花生碎 | 60 |
| 黑巧克力碎 | 60 |
無油巧克力花生意式脆餅的做法
烤箱預熱175度，花生烤熟至表面顏色加深
中粉，可可粉，小蘇打，鹽混合均勻
混合蛋液，香草精，糖，慢慢倒入乾粉
加入花生碎和巧克力碎，混合至無干粉
烤盤鋪油紙，麪糰整成長方形，表面刷一層蛋液，入烤箱，烤25分鐘
拿出烤箱放涼15分鐘，切成條狀，切面朝上，再次入烤箱烤20分鐘，拿出晾涼，可密封儲存半個月
