0失敗的榴蓮千層餅皮
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用料
低筋麪粉 | 93克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 240克 |
糖 20g | |
油15g |
雞蛋 糖 油 混合
然後與牛奶 麪粉 一起 變成糊狀
先有油刷個鍋
放麪粉糊 開火 有泡泡就立即關
我這個煎老了 因之前找手機去了等冷卻 先用鍋鏟鏟邊 然後 一隻手拿餅 一隻手用鍋鏟 的背部 一定是背部哦……
折成這種扇形 方便拿取 不會破
還可以開啟 大家放心
就可以了……千萬不要擔心不會熟 麪粉 很快的 就10秒左右
小貼士
隨便混