番茄玉米排骨湯(兩人份)

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番茄玉米排骨湯(兩人份)的做法步驟圖

簡單易做的冬季滋補湯~新手必備。我做的是兩人份,人多可酌情加量。

用料  

番茄 2只
玉米 一到兩個
胡蘿蔔 一根
排骨 適量
適量
雞精 少許
葱段 少許

番茄玉米排骨湯(兩人份)的做法  

  1. 燒一鍋水,排骨入鍋煮沸去血水,過冷水後瀝乾

    番茄玉米排骨湯(兩人份)的做法步驟圖 第2張
  2. 將蔬菜切成塊

    番茄玉米排骨湯(兩人份)的做法步驟圖 第3張
  3. 加水將排骨和蔬菜入鍋煲30分鐘,開鍋加鹽和雞精,葱段即可。

    番茄玉米排骨湯(兩人份)的做法步驟圖 第4張

小貼士

湯煲好後再放鹽和雞精,按個人口味,不建議放太多。
排骨一定要過水去血水。

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