菜譜 炒蝦潺(龍頭魚/東海小白龍) 來源:美味食譜館 2.5W 用料 蝦潺 葱蒜沫 白糖或冰糖 克 炒蝦潺(龍頭魚/東海小白龍)的做法 準備一些葱蒜沫,吃辣的可以加點辣椒 將小白龍蒸熟後再炒,生炒容易炒焦又很乾 油熱下葱蒜沫辣椒爆香 倒入蒸好的小白龍翻炒幾下 加入3勺白糖(或冰糖),適量料酒,炒勻 加少許雞精,出鍋!下飯! 蝦潺 龍頭 東海 小白龍