乾煸核桃雞

總想着每天儘量多的吃到各種食材，炒個雞肉也不能單着，加點堅果好作伴。
＼（＾∀＾）メ（＾∀＾）ノ

用料  

乾煸核桃雞的做法  

1. 先把蠔油，味達美，白糖，清水調成碗汁。雞翅切塊。

2. 鍋里加入比平時炒菜多一些的油，放入雞翅，半煎半炒，肉質比較軟嫩。

3. 煸炒至有焦邊8層熟盛出。油留下。

4. 油熱倒入幹辣椒。

5. 加入葱薑蒜花椒煸香。

6. 倒入雞肉，煸炒。

7. 加入核桃花生仁。

8. 倒入碗汁，煸炒收汁。

9. 又甜又辣又鹹香。

10. 搭配堅果，秋日也滋潤！

小貼士

沒放鹽，重口味的可以自行添加。