小米粒粒面
來源:美味食譜館 7.33K
用料
雞蛋黃 | 1個 |
小米 | 1小把 |
麪粉 | 1小把 |
西蘭花 | 5朵小花瓣 |
西紅柿 | 半個 |
芝麻油 | 一點點 |
瘦肉 | 1小塊 |
小米粒粒面的做法
小米放到鍋中煮七八分熟
把小米撈出來,不要米湯,放在碟子中,碟子裏事先放一層面粉
把小米在碟子中搖一搖,就變成了粒粒面
鍋中加水,西紅柿碎,瘦肉泥一起煮,煮沸的時候,放入粒粒面,煮一會,面熟了,打進去一個雞蛋黃,關了火,放入西蘭花碎和芝麻油。美味的粒粒面就出鍋了。
用料
雞蛋黃 | 1個 |
小米 | 1小把 |
麪粉 | 1小把 |
西蘭花 | 5朵小花瓣 |
西紅柿 | 半個 |
芝麻油 | 一點點 |
瘦肉 | 1小塊 |
小米粒粒面的做法
小米放到鍋中煮七八分熟
把小米撈出來,不要米湯,放在碟子中,碟子裏事先放一層面粉
把小米在碟子中搖一搖,就變成了粒粒面
鍋中加水,西紅柿碎,瘦肉泥一起煮,煮沸的時候,放入粒粒面,煮一會,面熟了,打進去一個雞蛋黃,關了火,放入西蘭花碎和芝麻油。美味的粒粒面就出鍋了。