蝦雞八粥

來源:美味食譜館 3.05W
蝦雞八粥的做法步驟圖,蝦雞八粥怎麼做好吃

健身或者減脂的朋友們,為了低脂低油還能增肌大吃雞胸的日子裏來點調劑。適用於沒有斷碳水,需要控制飲食減脂增肌的寶貝們。至於蝦雞八這個名字……你真那麼在意麼?

用料  

雞胸 1塊
雞蛋 1只
大米 適量(小半碗最多)
麥仁 適量
玉米珍子 適量
香菇 4朵
西藍花 4小朵
蝦皮 少許
少少許
醬油 少少許
花椒粉 少少許
胡椒粉 少少許

蝦雞八粥的做法  

  1. 雞胸肉一塊解凍洗淨,切成小丁

    蝦雞八粥的做法步驟圖,蝦雞八粥怎麼做好吃 第2張
  2. 加入少許鹽、醬油、花椒粉、胡椒粉和雞蛋一個打勻後醃製半小時左右。減脂健身人羣請將調料自動調整為少少許:)

    蝦雞八粥的做法步驟圖,蝦雞八粥怎麼做好吃 第3張
  3. 取一片姜最好,沒有的話你受得了雞肉腥味也無所謂了。
    香菇切丁,西藍花掰幾朵備用

    蝦雞八粥的做法步驟圖,蝦雞八粥怎麼做好吃 第4張
  4. 取米、麥仁和玉米珍子,米佔一半,另外兩個佔一半,合起來夠你半頓的量就好啦(半頓?還有雞肉啊寶貝),當然也可以其他組合,減脂糙米最好啦……淘米後涼水泡上半小時左右

    蝦雞八粥的做法步驟圖,蝦雞八粥怎麼做好吃 第5張
  5. 水燒開放入薑片過十幾秒下入雞丁和香菇丁,大火煮兩到三分鐘,用漏勺撈出待用

    蝦雞八粥的做法步驟圖,蝦雞八粥怎麼做好吃 第6張
  6. 注意前面不要煮西藍花,當然你不在意一鍋綠點點一朵禿花也無所謂╮(╯_╰)╭

    蝦雞八粥的做法步驟圖,蝦雞八粥怎麼做好吃 第7張
  7. 開始煮粥,涼水開始煮到水開,大火一分鐘後轉小火加蓋五分鐘,開蓋後順時針攪動你那鍋東西三四分鐘吧:)

    蝦雞八粥的做法步驟圖,蝦雞八粥怎麼做好吃 第8張
  8. 加入雞丁和香菇丁,開大火煮沸後轉小火咕嘟咕嘟四分鐘左右。按自己口味把握軟爛程度,最後兩分鐘左右放入西藍花。

    蝦雞八粥的做法步驟圖,蝦雞八粥怎麼做好吃 第9張
  9. 煮好了,非健身人士可以自己再加加調料

    蝦雞八粥的做法步驟圖,蝦雞八粥怎麼做好吃 第10張

小貼士

減脂就一點點的油都不要放!減脂就一點點的油都不要放!減脂就一點點的油都不要放!


重要的事情説三遍……(ー`´ー)

當然為了吃個新鮮,煮粥時可以滴幾滴油哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)

熱門標籤