洋葱爆毛肚

炎炎夏日，多吃點洋葱對身體有好處。

用料  

洋葱爆毛肚的做法  

1. 鍋內放油，油熱後放入葱姜爆鍋，然後放入毛肚爆炒，加入料酒。

2. 加入洋葱，放適量生抽，蠔油，鹽。翻炒片刻，洋葱八分熟就可以出鍋。

小貼士

洋葱不要炒爛，就不好吃了。