不用洗碗的蜂蜜牛油果

我和孩子都愛吃牛油果，又不想每次都削皮切片弄得那麼麻煩，漸漸的就有了這個簡單辦法吃牛油果。只需要小刀，勺子就可以搞定，甚至都不會弄髒手。我經常和孩子一人一半這麼吃，你也來試試吧！

用料  

不用洗碗的蜂蜜牛油果的做法  

1. 選成熟的牛油果一個，用小刀豎着切一圈，雙手握着相反方向一擰，就可以打開了。（圖中的牛油果沒完全熟，顏色不對只是演示一下最後兩張圖裏的牛油果是熟的）

2. 刀尖扎進果核裏，扎深一點，一手握住牛油果，一手握住刀把，輕輕轉動就可以取出核了。

3. 完整的果核取出來了。

4. 用劃芒果的方法，橫豎把牛油果的果肉劃成一塊塊的，每下一到都劃到果皮為止，牛油果熟了的話會很容易劃的，不用擔心會劃破底下的果皮，因為牛油果的皮還挺結實的，下刀感覺到有阻力了就停。

5. 劃好以後往中間倒一些蜂蜜，再用勺子沿着果皮邊往裏劃，果肉就會一塊塊的與果皮分離，和蜂蜜一起就可以吃啦！

小貼士

1.這個方法是懶人方法，不講究什麼搭配的，主要好處是不弄髒手，可以空口吃，也可以把果肉挖出來配別的吃。要是重視顏值，那劃刀的時候就儘量整齊一些。
2.還有一定要選成熟的牛油果哦，挑選的訣竅除了看外表表皮有沒有變深，還有看果蒂的顏色，網上都有教程，自己搜搜吧！
3.選不鏽鋼勺子，特別是薄一些的勺子更好用哦，因為最後沿着邊劃出果肉的時候會比較容易。