簡單好吃的魚
來源:美味食譜館 1.86W
用料
魚 | 1條 |
豬油 | 適量 |
葱 | 半根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
鹽 | 適量 |
八角 | 1個 |
山姜 | 2片 |
辣椒 | 適量 |
生抽 | 適量 |
老抽 | 適量 |
簡單好吃的魚的做法
魚切斷控幹水分,裏外摸鹽薑片15分鐘。
平底鍋燒熱,放豬油適量把魚放進鍋裏,煎至兩面金黃。把所有調料放進鍋放適量水大火燒開,轉中火至熟。
小貼士
記住千萬不要放花椒,想放醋就出鍋前放入。
用料
魚 | 1條 |
豬油 | 適量 |
葱 | 半根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
鹽 | 適量 |
八角 | 1個 |
山姜 | 2片 |
辣椒 | 適量 |
生抽 | 適量 |
老抽 | 適量 |
簡單好吃的魚的做法
魚切斷控幹水分,裏外摸鹽薑片15分鐘。
平底鍋燒熱,放豬油適量把魚放進鍋裏,煎至兩面金黃。把所有調料放進鍋放適量水大火燒開,轉中火至熟。
小貼士
記住千萬不要放花椒,想放醋就出鍋前放入。