番茄紫菜豆腐羹
來源:美味食譜館 1.63W
做過很多次了
真的很好喝
用料
內脂豆腐 | 1塊 |
紫菜 | 1張 |
雞蛋 | 1個 |
西紅柿 | 1個 |
小葱 | 1根 |
鹽 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
蝦皮 | 1把 |
生抽 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
香油 | 1勺 |
番茄紫菜豆腐羹的做法
西紅柿熱水燙一下去皮 內脂豆腐切丁
鍋中倒油 燒熱後加入葱花煸炒 炒香後下西紅柿炒軟 倒入適量清水
加入豆腐 紫菜 蝦皮
放入1勺生抽 1勺鹽 1勺胡椒粉調味 加入水澱粉( 3分之二碗 )倒入蛋液攪拌 撒點香菜 香油即可