五彩下飯菜-簡單易做又好吃的素菜，快點來！
來源：美味食譜館 3.01W
蔬菜是我們餐桌上常見的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，這是一門學問，也是一種技巧。如果你願意，請跟着我來學，從最簡單的蔬菜開始。
今天給大家分享-五彩飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜。
用料
| 土雞蛋 | |
| 黑木耳 | |
| 青紅椒 | |
| 野筍絲 | |
| 葱蒜 | |
| 生抽 | 勺 |
| 辣醬 |
五彩下飯菜-簡單易做又好吃的素菜，快點來！的做法
1 土雞蛋打散炒成雞蛋碎，黑木耳泡發剁成黑木耳碎，青椒和紅椒切成碎，野筍絲焯水。
鍋裏熱油，爆香蒜末，把黑木耳碎和野筍絲倒入鍋裏煸炒，再把土雞蛋碎、青椒碎和紅椒碎一起倒入鍋裏煸炒，加適量的生抽，再加一勺辣醬，翻炒均勻出鍋。
小貼士
這道菜是我在【曉起攬月】的廚房裏做的，所有的食材都是當地的，尤其是野筍絲特別鮮嫩。
