自制一次性發酵超簡單吐司麪包

我做了很多次自己發明的步驟，簡單，省時省力成功率高，分享給大家

用料  

自制一次性發酵超簡單吐司麪包的做法  

1. 按一下順序放入材料：先放入牛奶，糖，黃油，雞蛋🥚，在上面撒上面粉，麪粉上面撒上酵母

2. 放入麪包機裏揉至光滑麪糰，(沒有面包機就用手揉，只不過剛開始用筷子🥢轉圈攪拌，攪拌至棉絮裝在用手揉，剛開始沾手，揉一會就好了)

3. 喜歡拉絲就揉出手套膜，(最好揉出來)揉不揉出手套膜味道沒區別，只是拉絲和不拉絲(後來也我不揉出手套膜了，反正味道沒區別)揉手套膜鏈接，配料別看，看👀方法

4. 把揉好的麪糰分成3等分，搓成長條(是為了一會兒擀方便)

5. 擀成長條，寬度與吐司模具的寬度相等，之後放入模具中(收口處朝下)

6. 放入烤箱中(烤箱密封好一點)，邊上放一碗熱水，(不用使用烤箱發酵功能，省電吧😂)

7. 發酵中(中間應換一碗水)除了換水之外別老掀開看，否則影響發酵

8. 發酵至8，9分滿

9. 如果喜歡方正一點就蓋上蓋子，喜歡膨脹就別蓋蓋子(不蓋蓋子的話就看着點，顏色滿意了就蓋上一層錫紙，防止烤糊了)

10. 180°烤25——30分鐘(這是我家烤箱脾氣)

11. 出爐😋光線問題看着有些暗，其實是金黃色的