大米粿米飯製作怎麼做好吃，大米粿米飯製作家常做法

01-09 一説到大米粿，大家可能會想到年糕，但小編介紹的是用米飯製作而成的用料米油豆腐豆芽筍豌豆豬肉香菇葱大米粿（米飯製作）的做法把米煮成米粒狀撈起，弄爛把米飯揉透，弄成長條把大米粿切成片狀，其他配菜炒半熟備用把水燒開，放入大...

05-06 用料大米30克清水100克土豆澱粉30克玉米澱粉30克植物油一小勺土豆澱粉（手粉）10克配菜根據自己喜好添加以上材料一人份自制米線，大米到米線的製作過程的做法準備30克大米泡到用手指能碾碎的狀態，撈出控幹水分。控乾的大米...

05-01 有時候想換下口味，這道快手又簡單的大米飲就很棒了，還能解決剩飯，暖胃熱飲就是這麼簡單啊用料米飯1碗/大約100多克涼開水/純淨水/礦泉水800克冰糖30克冷米飯自制養胃大米飲的做法將所有材料倒入主鍋，10分鐘/80度/速度1進...

米粉製作

10-22 用料澱粉15g水適量米粉製作的做法稱取15g玉米澱粉在燒杯中邊加開水邊攪拌，攪拌成流動性麪糊將攪拌好的麪糊倒入裱花袋中並且在裱花袋尖角處剪一個口將裱花袋中的麪糊擠在電熱套加熱中的燒杯中(注意手不要給燙到)，邊擠邊...

用烏飯草頭製作烏米飯

07-03 宜興有四月初八吃烏米飯的習俗，關於烏米飯還有個傳説。現在人們不到四月初八就開吃了，如果把汁水冷凍保存，一年四季都能吃到。用料烏飯草頭500克圓糯米1500克清水適量用烏飯草頭製作烏米飯的做法這是我去山上摘來的烏飯...

米粉的製作

10-22 來自小時候的美好回憶，每天早餐是一碗熱騰騰的湯米粉，温暖了我整個冬天。用料米粉20克水適量三角袋子一隻盤子，攪拌器各一隻米粉的製作的做法在裝好紅薯粉的燒杯裏，用膠頭滴管加入適量的水。用玻璃棒攪拌均勻，成糊狀。把水...

米醋製作

05-31 用料熟米飯2碗白開水2碗白糖3勺陶瓷容器1個米醋製作的做法首先我們把熟米飯放涼，器皿都清洗乾淨晾乾，米飯、涼白開水、白糖裝入容器，攪拌均勻直接用的搪瓷保鮮缸然後密封好，室温存放在不見光的地方，放半年（加了保鮮膜，因蓋是...

米粿

08-29 家鄉的美食，我們叫米粿，純大米粉製作的，🉑蒸煮，可油煎（油煎更香，一口咬下去，無法形容，哈哈哈😁）用料米粉2000克豆腐乾1斤油豆腐半斤雪菜3包肉絲適量米粿的做法米粉加剛燒開的開水攪拌（可以輕鬆捏成團不散開就好，這步很重要）水開上...

製作糯米雞

07-15 用料雞翅10只花肉半斤花茹5朵票子10個沙葛1只鹹蛋黃5個糯米3斤製作糯米雞的做法浸泡糯米調味雞翅調味花肉鹹蛋黃香菇票子沙葛荷葉包荷葉香味滲入糯米，雞肉嫩滑，花肉油香，票子甘香，沙葛清香，香菇濃香，鹹蛋黃香香！！小貼士煲5個...

製作米粉

03-17 用料幹米粉1000剋制作米粉的做法蒸鍋導入涼水燒水（半鍋水）蓋鍋蓋，燒到沸騰即可撕開幹米粉將米粉放入鍋中，用筷子攪拌米粉全部沒入水中後，關火蓋鍋蓋悶3-5分鐘，打開鍋蓋查看米粉是否軟化，如已軟化，撈出準備好淘米粉工具用涼水...

家庭版大米餅胚芽米制作

05-13 此方適合家庭版做法，口感偏硬，適合磨牙食用入口即化直接加圖片上的數字寶寶大米餅100％大米，無鹽無糖，寶寶推薦6月後可嘗試添加每個寶寶體質不同，首次建議少量，逐步增加用量，密封乾燥保存，非油炸，更健康，遇水即溶好消化，幫助收斂小...

麪包機薄荷大米糕飯粿

05-18 這個方子屬於瞎搞自創型，創意來源在於潮州這邊傳統的飯粿皮，就是用白米飯打出來的，我自己也做過幾次，用麪包機的年糕程序打出來效果非常好，省心省力。傳統粿皮一般不放調料，中間包餡，我這個就直接加薄荷加糖做成大米糕的樣子...

瓊漿玉露-大米制作的飲品

06-13 茶茶廚女的瓊漿玉露完成，早餐宵夜都不錯，很好喝哦用料米飯冰糖開水瓊漿玉露-大米制作的飲品的做法冷飯糖，開水...

大米發糕蒸鍋版無麪粉純大米制作

09-21 喜歡吃純大米做的，於是自己做！沒有烤箱，自然發酵用料大米150g酵母1g原味酸奶100g大米發糕蒸鍋版無麪粉純大米制作的做法大米泡12小時大米把水倒幹，加100g酸奶，1g酵母，攪拌後，用料理機打1分鐘。越細越好倒進盆裏，附上保鮮膜，放...

米腸製作

10-27 米腸是湖南湖北一帶的風味，就是把調好味的糯米灌入豬大腸，然後蒸制而成！有着肥腸香味的糯米，口感特別香！用料肥腸1段糯米250克花菇或香菇7-8個姜蒜適量生抽5ml白胡椒粉適量辣椒粉適量米腸製作的做法用麪粉和醋清洗肥腸，內裏...

純米粉米粿

02-22 開化，以一道“青螄”登上了舌尖上的中國，而米粿卻是平常百姓家的地道美食，百吃不厭，甚是喜愛，有着“家”的味道。用料米粉500克水700克白蘿蔔1根紅椒1個小葱3根鹹菜15克鹽適量雞精1勺食用油100克純米粉米粿的做法1.大火將...

易操作大米發粿（也叫發糕）

01-03 潮汕地區每到節日要祭拜祖先，以前都去外面去買，自從自己學會做，覺得很容易操作。用料粘米粉500克酵母5克泡打粉5克糖200克水適量易操作大米發粿（也叫發糕）的做法粘米粉粘米粉加入五克酵母，糖，不燙手的温水適量，憑感覺濃稠一點...

改良版南方發粿（用一部分白糖，用大米自制了粘米糊）

10-09 就地過年了，老家過年要蒸發粿，預示來年發達，發財。在老家，老人家有時候買調好的自發粉不好，發不起來，那心情…所以連買自發粉都是口口相傳誰家的好才去買，現在沒有老家隨處可買的自發粉怎麼辦？不要緊，這是我看了多人方子總結的...

米糕（家裏大米制作）

06-27 昨兒看着網紅米糕莫名的饞，於是動手試做一下，不一樣的大米味道可以🌹🌹🌹用料大米六杯水500克白糖適量米糕（家裏大米制作）的做法家中大米浸泡一夜（如有破壁機四小時以上也可以，多浸泡容易打細）泡好的米，白糖適量，加入摸過米的...

糯米飯粿個

05-29 温馨提示:可以做兩份皮，或者做一份皮餡料減半就剛剛好用料粿皮材料糯米粉300克澄面80克紅蘿蔔150克水150克油20克鹽3克餡料部分糯米500克乾貝50克蝦米50克瘦肉100克沙茶包10克蝦粉5克生抽25克葱珠油(可免)40克熟花生10...

製作玉米烙

03-19 用料玉米1根幹澱粉兩大勺雞蛋1只油少許白砂糖適量煉乳適量製作玉米烙的做法玉米煮熟玉米剝粒加入幹澱粉打入雞蛋放少許油玉米粒按壓攤開煎至金黃色撒上白糖或煉乳就ok咯...

大米制作的紅糖涼糕

02-14 宜賓人在北京，想念家鄉的味道。饞的不要不要的於是用盡所有的關係和方法學會了只有川渝地區才有賣的涼糕太好吃了，QQ彈彈夏天再也不用擔心吃不到了但是這種涼糕只能存放兩天放太久就沒有彈性了口感也會大不如前沒有學會...

大米粉粿條

02-24 用料粘米粉500克糯米粉35克鹽3克水適量大米粉粿條的做法將除水外的所有材料混合均勻多次少量加水攪拌揉成麪糰，不要一次性加太多水，加太多可能會造成麪糰太稀水開後上火蒸45分鐘，蒸制時間可根據麪糰大小適當調整取出蒸熟...

大米飯制米酒

12-16 中午買的米飯沒有吃，試試做米酒用料米飯1碗酒麴1小勺大米飯制米酒的做法中午的米飯，下午下班回來已經涼了，拌上酒麴，倒入開水燙過的塑料盒，覆上保鮮膜加蓋，常温放置兩天就出酒啦。這個是特別簡單，也沒有用水，本來是有忐忑不知...

粿籮米粿（甜糯米餡）

05-27 我也不知道這個名字對不對。小時候外婆做過，然後真正名字是什麼，我一直想不起來。外婆走了，就再沒人會做了。應該叫紅曲粿，或者鼠曲粿？可是我既沒有紅曲，也買不到鼠麴草……在下廚房裏參考了很多大廚的做法，潮汕的紅桃粿，福建...