巧克力椰蓉慕斯怎麼做好吃，巧克力椰蓉慕斯家常做法

08-31 用料6寸蛋糕模1個消化餅乾80克黃油50克糖粉30克，我不太能吃甜，這個對我剛好淡奶油250克巧克力150克巴氏奶120克吉利丁片7克可可粉撒在蛋糕頂上，多少隨意椰蓉撒在蛋糕頂上，多少隨意巧克力椰蓉慕斯的做法消化餅乾碾碎，沒有料...

椰蓉巧克力

06-07 我非常喜歡巧克力❤️曾經喜歡一個男孩子想在情人節親手做份巧克力給他他笑了可是我後知後覺我並不喜歡他我們沒有在一起那個吻就當作是一次美麗的邂逅吧用料椰蓉適量巧克力75克動物淡奶油150克抹茶粉/可可粉適量椰蓉巧...

巧克力慕斯

08-06 用料牛奶100克藍風車淡奶油150克魚膠粉7克砂糖15克百分百純黑巧克力56克動物模具1個巧克力慕斯的做法將材料備齊，因為家人愛吃純黑巧克力慕斯，我做出來的慕斯都是微苦的，越吃越香！將不鏽鋼鍋燒熱，關火後放入巧克力，攪拌直至...

椰奶巧克力慕斯

01-11 用料榛果巧克力醬150g鮮乳脂奶油340g椰奶味水晶粒75g牛奶75g吉利丁粉12g蛋黃90g椰奶巧克力慕斯的做法將泡好的吉利丁粉加入牛奶中隔水加熱至吉利丁完全溶化加入蛋黃混合拌勻加熱至80——90度停火加入巧克力醬拌勻加入...

巧克力慕斯蛋糕（巧克力淋面）

10-21 四寸慕斯是試手，為後面小妞的生日蛋糕作準備的。感覺每年都在拿買蛋糕的錢新買烘焙用具。。。用料慕斯蛋糕部分kiri奶油奶酪45克鹽0.5克牛奶巧克力25克（法芙娜沒買到我用的是嘉利寶44%）牛奶67克吉利丁片5克（我用的一片是5...

焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）

12-01 8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黃2個白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打發淡奶油250克焦糖慕斯鮮奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打發鮮奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法巧克力慕斯...

草莓巧克力椰子慕斯

03-02 用料8寸戚風蛋糕片2片草莓4顆草莓巧克力慕斯液：草莓巧克力100克吉利丁片1.5片~2片淡奶油80克（融化吉利丁用的）淡奶油220克椰子慕斯：椰漿200克細砂糖45克吉利丁片2.5片淡奶油300克草莓巧克力椰子慕斯的做法先烤一個8寸圓形...

巧克力慕斯－網紅慕斯狗

06-16 這裏有兩種做法1.奶酪蛋黃慕斯2.奶酪酸奶慕斯（我更喜歡這種）奶酪都可以選擇不加用料1.奶酪蛋黃慕斯蛋黃1個黑巧克力50克淡奶油80克糖粉10克牛奶50克吉利丁片1片（5g）奶酪20克2.酸奶奶酪慕斯黑巧克力50克淡奶油100克糖粉10...

巧克力慕斯杯

05-18 時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：4杯（100ml）用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4個巧克力棒8個巧克力慕斯杯的做法鍋中放入牛奶和棉花糖，中火加熱將牛奶煮沸。邊加熱邊攪拌，避免糊底。當棉花糖...

慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕

06-01 不太喜歡用餅乾做慕斯蛋糕底，所以看起來感覺這方子好像有點複雜，其實操作起來並不是想像中的那麼麻煩，只是詳細記錄了慕斯蛋糕製作的每一步驟，前半部是慕斯蛋糕底戚風蛋糕的製作步驟，後半部是巧克力慕斯層的製作步驟。所以...

雙拼慕斯-芒果巧克力慕斯

09-09 雙拼的慕斯，一次兩個口味。用料芒果700巧克力100吉利丁12淡奶油300草莓適量牛奶150砂糖60朗姆酒12雙拼慕斯-芒果巧克力慕斯的做法吉利丁泡軟，牛奶砂糖一起加熱到即將沸騰，加入吉利丁拌至融化。分成兩份，一份加入巧克力拌...

巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯

11-28 去朋友家和國際友人互相做對方國家的菜，我作為外援幫朋友搞了個慕斯，友人們折騰了幾個大小不一的巧克力杯子。時間倉促再加我懶得解釋巧克力調温，杯子只是簡單融化後凝固成型的，慕斯也很基礎，口感不能説非常醇厚，不過做着玩...

巧克力椰奶慕斯

12-04 【綠茶慕斯桂花椰奶凍】請走這邊→這個基本上就是消滅多餘奶油的最佳單品啦啊哈哈哈哈哈~每次做蛋糕或者奶油xx後，剩下來的奶油都是這樣消耗掉的...然後我還成功消耗掉了家裏的一堆巧克力\(^o^)/情人節，應個景咯~下列...

41.雞蛋果慕斯（雞蛋果慕斯，巧克力慕斯）

12-07 用料雞蛋果慕斯雞蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鮮奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖漿適量巧克力慕斯黑巧克力（72%）230克吉利丁8克蛋黃70克水80克白砂糖40克打發鮮奶油120克41.雞蛋果慕斯（雞蛋果慕斯，巧克力慕斯）的做法123...

椰香巧克力慕斯

05-14 下午茶必備☕️不需要吉利丁，5分鐘搞定！黑巧克力碎可以增加脆脆的顆粒感。其苦味可以給椰香和巧克力增加層次感。用料椰漿150毫升熱巧克力粉一袋黑巧克力一小塊椰香巧克力慕斯的做法開椰漿前要先搖一搖。倒出150ml到一個...

巧克力慕斯

05-13 巧克力慕斯，是一款比較簡單又漂亮的蛋糕由巧克力戚風、檸檬白巧力慕斯，黑巧克力慕斯組成用料巧克力戚風：蛋白2個蛋黃2個牛奶30g玉米油12g黑巧克力20g低筋麪粉15g細砂糖25g可可粉10g檸檬白巧克力慕斯：牛奶60g砂糖10g蛋黃1...

巧克力椰漿芒果慕斯蛋糕

06-01 用料淡奶油適量魚膠一共30克椰漿半罐芒果3個巧克力蛋糕坯巧克力椰漿芒果慕斯蛋糕的做法芒果泥加魚膠粉15克，製成芒果慕斯，先冷藏；椰漿加魚膠粉15克，製成椰漿慕斯繼續倒入蛋糕模具，冷藏4小時手指餅乾圍邊，淡奶油打發裝飾放水...

芒果🥭慕斯/巧克力慕斯

11-30 用料芒果慕斯芒果90克牛奶30克吉利丁片1片（5克）奶油60克糖10克巧克力慕斯（豆腐版）內脂豆腐（過濾水分）200克左右牛奶40克可可粉15克巧克力20克吉利丁片5克糖8克牛奶40克芒果🥭慕斯/巧克力慕斯的做法芒果慕斯1、牛奶和芒果攪...

慕斯巧克力草莓雙層慕斯

10-26 慕斯(mousse)是一種奶凍式的甜點，與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。而外面蛋糕店裏的慕斯，不僅價格昂貴而且用植物奶油做出來的並不健康。對此，我們就自己製作，而且並不需要烤箱(⊙o⊙)哦。用料動物...

椰子慕斯配琥珀核桃巧克力慕斯蛋糕

09-18 參考_title_a修改了一下，適合一個4寸圓模（建議：除了蛋糕底、表面裝飾用淡奶油、夾心用核桃碎，其他部分翻倍做。翻倍後組裝的時候需要一個高出模具的慕斯圍邊/烘焙紙輔助）做焦糖巧克力醬的時候注意不要燙傷，具體事項寫在步驟...

～巧克力杯巧克力慕斯～

05-05 沒有美麗的故事也沒關係，只需要家裏有一個對巧克力毫無抵禦能力的娃，就有開工的足夠理由😜（需要説明一下，這裏的慕斯做法主要參考君之的一個慕斯方子）用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml細砂糖（20g/蛋黃糊，30g/蛋白打發）50...

巧克力樹莓慕斯~~~巧克力鏡面

08-21 依然是記錄配方，用的是六寸慕斯模具，邊長10.5cm。用料蛋糕坯白砂糖15克低筋麪粉23克可可粉7克雞蛋（60克以上）1個樹莓慕斯樹莓90克白砂糖20克淡奶油60克吉利丁片5克巧克力慕斯巧克力27克白砂糖10克蛋黃1個淡奶油47克牛奶50...

巧克力慕斯，巧克力豬血糕，濃可可絲滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙

10-30 用料牛奶250克奶油200克熱水30克煉乳50克吉利丁粉8克可可粉15克黑巧克力100克巧克力慕斯，巧克力豬血糕，濃可可絲滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙的做法材料備齊可可粉加熱水混合攪勻吉利丁粉用涼水泡開，放一邊待用，需要使用的時候...

Cegesta椰子焦糖巧克力慕斯蛋糕

12-12 需要用到的焦糖醬用料A.蛋糕體Genoise雞蛋3個水飴5克細砂糖60克低粉60克杏仁粉30剋核桃碎30克B焦糖核桃Caramelwalnut核桃100克糖50克水20克黃油10克海鹽適量C酒糖液Imbibage潘趣酒40克水20克D焦糖巧克力慕斯Moussech...

斑斕椰香巧克力慕斯蛋糕

10-24 等我慢慢寫來。。^ _ ^濃郁的斑斕椰香讓巧克力慕斯十分清新甜美！用料低筋麪粉50克玉米澱粉10克玉米油30克細紗糖15克+15克+30克鹽1克雞蛋3個斑斕香精5-6滴白巧克力40克檸檬汁1/4小勺椰漿25克+150克牛奶150克動物淡奶...