沙茶醬燜牛腩怎麼做好吃，沙茶醬燜牛腩家常做法

沙茶醬燜牛腩

03-23 用料牛腩500克姜3片生抽適量鹽適量尖椒半個沙茶醬大半勺蠔油適量沙茶醬燜牛腩的做法將牛腩用開水燙過，撈起。加入沙茶醬，薑片，醬油，尖椒，鹽，醃製一小時將牛腩在壓力鍋燜一輪，不要燜太久。起鍋後加入蘿蔔，再燜一輪。...

沙茶牛腩煲

03-14 去過廈門的親們一定都對沙茶麪有印象，很喜歡沙茶的味道。在廈門沒找到罐裝的本地沙茶醬，只買到台灣牛頭牌的沙茶醬。有一天忽然想用沙茶和澳洲的牛腩一起煲，一試竟然試出了美味，家人都喜歡，分享給大家，簡單好操作。用料牛腩...

沙茶醬燜牛排骨

08-14 用料薑片片料酒勺沙茶醬片生抽牛排骨白蘿蔔水沙茶醬燜牛排骨的做法牛排骨加薑片、料酒焯水三勺沙茶醬三勺生抽攪拌均勻加三至四碗水、薑片高壓鍋上氣後二十分鐘高壓鍋自然放氣開蓋後放白蘿蔔燜十到十五分鐘...

沙茶醬牛腩煲

11-10 用料牛腩300克蘿蔔1根八角2個姜2片料酒1勺冰糖4粒鹽適量沙茶醬1勺醬油2勺蒜頭1瓣葱花適量沙茶醬牛腩煲的做法牛腩清洗乾淨切塊，用水泡10分鐘將血水泡出來瀝乾水份，蒜頭切片，鍋里加入油放姜蒜爆香，再加入沙茶醬翻炒片刻，放...

醬牛腩還是燜牛腩

02-11 其實我想燜牛腩的果然沒有高壓鍋做不好麼結果做成了醬牛腩好吃😋（早兩天燉了梨汁喝不完就用來燜牛腩啦用料牛腩500克蒜末兩勺滷水汁8勺五香粉適量梨汁（可選）代替水糖1-2勺醬牛腩還是燜牛腩的做法牛腩下開水煮至變色撈出...

沙茶醬牛扒

06-20 市場上合成牛肉太多，用新鮮牛肉做牛扒，吃得放心。眾所周知沙茶醬牛肉是絕配，方法分享給您➠用料牛肉200克洋葱半個沙茶醬2包（勺）黃油1塊沙茶醬牛扒的做法新鮮牛裏脊。清水清洗乾淨，瀝乾水。用刀背拍打牛肉，破壞牛肉的纖維組...

沙茶／沙爹土豆牛腩

03-15 沙茶是潮汕人家喻户曉的，之前自己沒煮過牛腩，上下廚房沒找到相應的菜譜。那麼，只能自己研究了，經過兩次實驗，做出了自己喜歡的味道。真的好香的哦😊用料牛腩500克土豆1個沙茶醬2勺姜1片八角1個糖1點點（可不加）醬油1勺沙茶／沙...

沙葛燜腩肉

07-10 想吃，嘗試！用料沙葛1只豬腩肉250克桂皮1塊八角2個香葉3片生抽1勺料酒半勺鹽適量蠔油1勺姜2片蒜2瓣沙葛燜腩肉的做法1、沙葛去皮切塊2、豬腩肉切片後，與姜蒜八角桂皮香葉料酒生抽水一同倒入砂鍋中燜，3、大約半小時候後，加入...

柱侯醬燜牛腩（紅燒牛腩）

04-07 第一次嘗試柱侯醬燜牛腩，沒想到不錯哦耶有種在外面飯店吃到的口感，製作過程很簡單，大家快去試試。用料牛腩1000克柱侯醬4勺八角2個桂皮1塊草果3個香葉3片葱一把蠔油2勺醬油a勺料酒3勺姜10片蒜5瓣老抽2勺柱侯醬燜牛腩（紅燒...

醬燜牛腩

11-05 時間：約80-120分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料牛腩500g食用油10g薑片5g葱白末5g黃豆醬50g郫縣豆瓣醬20g八角（大料）1個香葉2片花椒1g冰糖10g生抽10g紅酒100ml水600g小葱根據口味添加醬燜牛腩的做法牛腩切塊，冷水下鍋，加少許...

沙茶燜牛腦

05-14 這道菜是父親煮的，在其他地方沒吃到過，父親很少下廚，偶餘回家，父親就買了牛腦回來，看着他在廚房認真的挑淨血絲，洗菜切菜的背影，想起曾經高大魁梧的父親如今變得滄桑，吃着這道菜滿滿是父愛。用料牛腦一副姜切絲鹽適量料酒適量...

沙茶牛腩

01-17 沙茶醬買回來好長時間了，我不熟悉這種醬料，所以一直沒想好怎麼下菜，昨天上網查了一道沙茶牛肉，是用牛裏脊來做的，但冰箱裏只有一盒牛腩，於是煩不了、由着自己的路子亂來了一下，結果晚上老郭説：“相當好吃！不騙你！”用料牛腩500...

醬燜牛腩，或者燉牛腩

09-17 想着説三個月沒見着對象，今兒終於回家了，做個硬菜，所以就有了第一次燜牛腩，哈哈，感覺味道很不錯，一次性買了150塊錢排腩，筋沒有那麼多，口感很好用料牛腩1633克八角2個花椒自己適量姜8-10片桂皮2-3小塊香葉2-3小片鹽鹹淡自己適...

【食材包操作説明】沙茶醬芋頭牛腩煲

07-06 【説明】這是三刻321cooking食材包用户操作指南，僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^這是一道濃郁滋補的牛腩煲，胡蘿蔔和芋頭都特別適合秋冬吃，加入雞高湯煨制，鮮香味美又營養。祕製醬料以福建特色的沙茶醬作為基礎，風...

醬燜牛腩

04-03 用料牛腩1000克葱1顆姜6片花椒30粒八角半個小茴香20粒香葉3片草果1顆冰糖80克豆瓣醬2勺甜麪醬1勺老抽半炒勺醬油半炒勺料酒2勺高度白酒30ML醬燜牛腩的做法牛腩切2-3釐米方塊，泡水1小時後瀝乾備用牛腩焯水：涼水下鍋，煮開，...

燜牛腩

09-03 用電飯煲即不怕幹鍋，又能保温，縮短燜的時間。視頻做的牛腩是壓力鍋的版本，同樣時間很短。如果明火燜的話，就要花費大概1.5小時用料牛腩1500克茴香籽5克醬油30克八角6個桂皮1個草果3個油20克鹽4克姜10片燜牛腩的做法牛腩切...

沙茶醬粉絲牛腩煲

08-09 這道菜在一個大廚的基礎上進行了改動，總體來説味道很好吃，非常棒的一個菜譜。用料牛腩500克粉絲憑喜好葱1根料酒2勺姜5片蒜4-5瓣耗油2勺醬油2勺沙茶醬5勺生粉少許白砂糖少許胡椒粉適量沙茶醬粉絲牛腩煲的做法把葱薑蒜葱...

沙茶燉牛腩

12-10 最近肺炎流行，豬肉很貴，50多一斤了，買點牛腩40幾一斤打火鍋用料牛腩克南姜沙茶沙茶燉牛腩的做法南姜錘一下，錘散才有味道南姜水燒開，放南姜和辣椒，牛肉焯一下水焯完水，加沙茶醬，三斤牛腩，我加了半瓶進去放進高壓鍋裏燉半個小時...

沙茶醬牛腩

02-09 用料牛腩500克葱2根花椒5粒姜6片料酒1勺八角1個冰糖200克香葉3片鳳球嘜沙茶醬沙茶醬牛腩的做法牛腩洗乾淨切塊下鍋灼煮片刻撈起備用，葱、蒜、姜洗乾淨切好，蘿蔔去皮切大塊備用。姜、葱、蒜爆香油鍋，下牛腩和少許黃酒和沙...

沙茶醬燜豆腐

10-22 沙茶醬燜豆腐今日小貼士：配料：嫩豆腐500克，生抽20克，沙茶醬15克，香葱適量，澱粉3克，油適量用料豆腐500克沙茶醬燜豆腐的做法沙茶醬燜豆腐...

沙茶醬燜雞

08-21 用料雞腿2只沙茶醬2勺生抽1勺蠔油1勺澱粉1勺白糖少許米酒3-4勺姜1片蒜1瓣葱1根沙茶醬燜雞的做法雞腿洗淨，斬塊（雞腿你也可以去骨再切塊，我懶得弄，就醬紫吧）調料準備雞腿加沙茶醬、生抽、蠔油、糖、澱粉醃製鍋中放油，醃製好...

沙茶醬牛肉

02-28 用料牛裏脊500克空心菜半把牛頭牌沙茶醬適量糖適量生抽適量鹽適量沙茶醬牛肉的做法空心菜洗淨切段備用；牛裏脊切絲，裝入盤中，加入糖、生抽、蛋清醃製，加入少許生粉拌勻；鍋內加油，炒空心菜，加入鹽、糖調味，裝盤；鍋洗淨加油，放入...

廣式醬香燜牛腩&牛腩面

09-04 講到牛腩立刻就會想到那碗有點小貴的牛腩面，實在太好吃，這次沒加土豆和紅蘿蔔那些蔬菜燜，怕搶走牛腩的味道，我要原汁原味…哈哈！燜牛腩用生鐵鍋或砂鍋去慢燉才是最好吃的，這次買的是黃牛肉比起水牛肉是更加快軟爛，煮好下個面...

燜～豆瓣醬燜蘿蔔牛腩

11-10 6月香豆瓣醬是原釀醬，鮮甜鹹香，用來燜蘿蔔牛腩特別好，味道很搭。用料牛腩和蘿蔔各500克小米椒2個八角2個香葉4片蠔油，生抽各一勺（喝湯瓷勺）6月香豆瓣醬2勺（喝湯瓷勺）糖，油，青蒜芹菜，姜，蒜末，料酒少許燜～豆瓣醬燜蘿蔔牛腩的做法牛腩...

沙茶春筍燜牛腩 <302小廚房>

04-01 沙茶醬的加入給牛腩注入新的靈魂~~沙茶也叫沙爹，是南洋回傳的一種帶辣味的複合調味醬，主要有花生、白芝麻、蝦乾、魚乾以及香辛料等，口味厚重辛辣，適合與肉類配搭使用。柱侯醬也是粵菜的烹飪靈魂之一，相傳是一位叫樑柱侯的...