雪花蛋黃焗南瓜怎麼做好吃
簡單的食材,保留原始的味道。用料南瓜1500克雞蛋或鴨蛋3個鹽大半小勺黑胡椒極少量雪花蛋黃焗南瓜的做法足量油,燒熱後下南瓜片,油量最好不要沒過南瓜,大火煎制。轉小火,用筷子翻面後再開中火煎制反面。撈起,此時攪拌三個蛋...
不用油炸不用水煮,簡單的蒸一下再炒,更為健康方便。成品外鹹裏甜,外酥裏糯。也正好消耗家裏做月餅剩下的鹹蛋黃,兩全其美哦。用料南瓜250克鹹蛋黃2只香葱適量南瓜系列之鹹蛋黃焗南瓜的做法1、南瓜削皮去籽,切成小長條。2、...
用料南瓜350克蛋黃焗南瓜的做法1.南瓜切成南瓜長條.加鹽醃製30分鐘倒掉水分.加入澱粉抓均勻2.鹹鴨蛋黃蒸熟壓碎備用3.油五成熱下南瓜炸至表面變硬撈出備用4.冷油下鹹鴨蛋小火炒至冒泡.下南瓜條.加入糖二勺翻炒均勻...
改編自菜譜建議買貝貝南瓜,本身自帶甜味的,由於處理南瓜很費刀,建議時間充足的時候製作用料貝貝南瓜鹹鴨蛋黃⚠️提前購買【大餐】蛋黃焗南瓜的做法南瓜洗淨去皮去瓤,切成小條準備兩個鴨蛋黃碾碎鍋中放油,放入南瓜炒,耐心炒炒...
用料南瓜300克鹹蛋黃3個鹽適量食用油適量葱適量鹹蛋黃焗南瓜bywqy的做法南瓜洗淨去皮去籽切片葱洗淨切葱花方法1:冷鍋熱油油熱倒入南瓜翻炒加少量水低於南瓜小火南瓜煮熟但是別太軟煮熟後盛出方法2:南瓜隔水蒸熟不能...
孩子和女士最喜愛的菜之一,口感香酥,南瓜綿軟,適合聚會烹飪;用料南瓜半個鹹蛋5個澱粉200勺白糖50克雞蛋1個蛋黃焗南瓜🎃的做法準備工作:將蛋黃蒸10min,用擀麪杖擀成碎面備用;第一步:將半個南瓜切2cm*5cm的長條,放入盆中;第二步:...
一直很喜歡外面的蛋黃焗南瓜,因為疫情原因,讓我愛上了自己下廚房,一次與味好美金沙鹹蛋黃粉的邂逅,讓我開啟了美味的旅行🤗🤗🤗用料南瓜200克味好美金沙鹹蛋黃粉1包食用油100克蛋黃焗南瓜的做法準備南瓜一塊,洗淨切皮,切成...
鹹蛋黃和南瓜🔒絕配!做了才知道有多香呢🎃用料南瓜150克鹹蛋黃2個雞蛋1個牛奶20-25克芝士1片感興趣的蔬菜適量/我用的是杏鮑菇鹽少許黑胡椒少許鹹蛋黃芝士焗南瓜|南瓜鹹派的做法150g南瓜蒸熟搗碎,加入一點點牛奶混合均...
不知道是誰發明的這道菜,蛋黃的鹹沙感和南瓜的清甜味,真的是太搭了。第一次吃到,感覺驚豔,今天就自己動手做一個。用料南瓜500克【百合花開】味道真的很搭——蛋黃焗南瓜的做法做法:1南瓜500克洗乾淨後去皮,去掉中心的瓜瓢,...
我愛吃,孩子愛吃,大家都愛吃。外酥裏嫩,鹹甜適中,南瓜的清香搭配蛋黃的油香。哈哈哈,原諒我詞窮了……之前看過很多鹹蛋局南瓜的菜譜做出來都不盡人意,經過不斷探索改良了方子。此方百試不爽!適合新手!適合懶人!吃貨們,走起...
用料鹹蛋黃3個南瓜半個麪粉少量鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)的做法南瓜切片,個人喜歡切薄的,吃起來香香脆脆的(怕硬的寶寶切厚點)切好的南瓜放鹽,會出水,吸油紙吸水(沒有吸油紙,水多倒出去,水少就不用了),加麪粉,是麪粉哦~攪拌均勻。下油鍋炸...
南瓜金黃,酥糯可口,脣齒留香~用料鹹蛋黃3個南瓜一塊白酒適量鹽半勺玉米澱粉適量葱花1把鹹蛋黃焗南瓜的做法南瓜去皮切條鹹蛋黃加白酒攪拌上鍋蒸熟後搗碎南瓜條中放入半勺鹽,醃去多餘的水分瀝乾水分後撒適量玉米澱粉拌勻...
第一次做這道菜,沒想到會好吃😋的懷疑人生,簡直太成功了❤️,簡單的做法,居家版菜系,喜歡吃這口味的小可愛們,不要再猶豫了,來吧。用料鹹蛋黃3個南瓜400克(會做出很大一盤,可以根據個人適量加減)澱粉具體量沒有算,均勻抹到每一片南...
堅果和南瓜無疑是【秋·果】代表性食材。從烹飪的角度看,這是一對子母食材。因此入菜後口感上不會有太大沖突,即使未刻意調和,也未必會成為敗品。較之奶油南瓜湯系列的西式做法,以堅果代替奶油更養生貼近中醫養生之道。用...
最近鹹蛋黃雪花酥又火了,我們也追趕一下潮流吧!做個鹹蛋黃的嚐嚐。當時我思考鹹蛋黃和什麼比較搭,想到鹹蛋黃焗南瓜這道菜,所以我就放入了一些南瓜粉。沒有南瓜粉也可以換成奶粉或者椰子粉。加入南瓜粗纖維吃着更健康些。...
我也是第一次做這道菜,想做這道菜就是為了消滅家裏的一個南瓜🎃,於是我就到處找教程,看評論,看到最多的評論就是做成了一盆南瓜糊,我心裏也是很忐忑的~最後總結了別人的經驗,結合了多個教程中我自認為好的方法做了這道菜,沒想...
南瓜沒有過油炸,更加健康美味用料熟鹹蛋黃2個南瓜適量鹽適量橄欖油少許少油版鹹蛋黃焗南瓜的做法南瓜去皮,切成一釐米左右寬的長條。熟蛋黃壓成泥備用。鍋內放少許油,蛋黃泥下鍋翻炒,小火即可,炒散炒碎。下入南瓜條繼續煸...
鹹脆糯甜,好吃到飛起。廚房小白都覺得是小菜一碟。用料鹹蛋黃3個南瓜300克玉米澱粉適量鹽5克糖5克料酒少許油適量黃金滿地一鹹蛋黃焗南瓜的做法將南瓜切條,或切成你喜歡的樣子,別太薄就行。鍋中燒水,南瓜焯水兩分鐘,撈出衝...
用料南瓜800克雞蛋5個水澱粉少許麪包糠少許鹽少許蛋焗南瓜的做法將南瓜切條,雞蛋打散成蛋液,喜歡甜口就往蛋液放點糖,要是喜歡鹹口就往蛋液裏放點鹽。南瓜條先沾一遍蛋液,然後沾一遍水澱粉。再沾一遍蛋液,最後沾一遍麪包糠...
剛學做這道《南瓜焗蛋黃》的時侯,説實話,我心裏是非常牴觸的,因為我從小不吃南瓜。後來偶然一次機會吃到了這樣一道菜,一下就改變了我對南瓜的看法。《南瓜焗蛋黃》究竟是怎樣一道美味呢,能讓我這個不愛吃南瓜的人一秒路轉...
從剛認識的那時候起,王小廚就説他特別愛吃南瓜拿手菜是蛋黃焗南瓜。於是心心念唸了好久,終於吃到了!出鍋入盤的那一刻,心裏比想象中還要開心忍不住對它説原來你是這樣的蛋黃焗南瓜炭燒版的吧?先建立起菜單。我覺得這次可以...
用料南瓜250克鹹鴨蛋3枚或鴨蛋黃3個澱粉適量鹽、糖【嶼憩】蛋黃焗南瓜的做法配料表如圖,南瓜一定要選質感偏硬的,軟的一炸就稀了,可以選擇有機南瓜或板栗南瓜南瓜去皮去芯切長條南瓜表面撒鹽,攪拌均勻,靜置15分鐘,讓水分瀝...
今天這道雪花南瓜餅,色澤金黃,外皮酥脆,內陷香甜柔軟,剛炸好的南瓜餅最好吃了。南瓜餅所用到的食材其實很簡單了,南瓜一定要挑選軟糯一些的,甜一些的,南瓜自然的清甜味更惹人喜愛,製作過程中甚至都不需要加糖。另一款食材就是...
用料南瓜奶油小南瓜一個耗油少許醋少許鹹蛋黃醬(前面有寫食譜)2大勺鹹蛋黃焗南瓜(超簡)的做法南瓜煎好備用鍋中倒油,加入鹹蛋黃醬加南瓜,加少許耗油和醋調味,完工。...
這是簡易版的蛋黃焗南瓜,賣相不太好但是味道一樣,只是不像炸的外面焦脆內裏軟糯罷了。不油炸不浪費鹹蛋清~買綠皮的南瓜越老越好,會越面越甜用料老南瓜四分之一鹹蛋1個油少量蛋黃焗南瓜(全蛋無油炸)的做法南瓜去皮切塊或者...
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