涼菜萬用葱油怎麼做好吃，涼菜萬用葱油家常做法

09-02 在過節忙碌的時候來個簡單又上台面的涼菜，葱油是必不可少的。葱油裏沒有放醬油，拌涼菜時也不會改變菜的本色用料小葱100克大葱40克洋葱20克香菜15克油250克涼菜萬用葱油的做法所有食材洗淨切好。食材和油放入鍋中小火煮...

06-22 用料油底料油200-250毫升洋葱50克大蒜4瓣姜4-5片大葱3段花椒2克幹辣椒10克八角3-4顆香砂2顆肉蔻1顆草果1顆粉底料粗辣椒粉50克細辣椒粉細辣椒粉幹辣椒段5克白糖2克鹽2克花椒粉1...

04-22 用料紫皮洋葱200克香葱200克油400克炸葱油（萬能葱油涼拌菜）的做法洋葱、小葱切碎備用熱鍋加油燒至170度，下香葱末，洋葱末，30秒翻動一下、讓它受熱均勻。中火炸至金黃色、轉小火炸至香葱咖啡色。起鍋撈出渣渣。盛出涼涼隔天...

萬用涼拌汁

02-24 分享頭條想念的涼拌汁，蒜泥，小葱，白芝麻，辣椒麪，花椒麪，澆熟菜籽油，加鹽，雞精，白糖，十三香，醋，生抽，香油，最後撒上葱花！用料蒜幾瓣醋1勺糖1勺鹽1勺辣椒麪1勺花椒麪1勺植物油適量十三香1勺生抽或味極鮮1勺味精或雞精適量小葱一根香油...

自己熬葱油（萬用葱油）

02-13 金燦燦的葱油🤩😍😁葱油拌麪做法：用料油500ml大葱白150g小葱150g自己熬葱油（萬用葱油）的做法金燦燦！美膩的葱油😁🤤清澈透亮！香氣撲鼻！大葱150g小葱150g我用的是茶籽油500ml大葱切馬眼刀，小葱切段，分開葱綠，葱白。小火，油温稍微...

香入骨髓的萬用葱油

04-11 你們有沒有覺得外面的包子餃子餛飩都很香，自己在家包的時候，卻怎麼都沒有外面買的香，那個餡兒怎麼調都少了一個味兒，問題出在哪裏呢？是人不對，材料不對，用料不對，還是時間不對？都不是！你只是少了一味葱油而已用料洋葱1個（約150克...

萬用燒賣葱油&油飯&餛飩葱油

04-23 最為一個愛漂泊愛美食的人，從小在上海，而後在新加坡生活了3年，在澳門生活了3年，在台灣混過，最後落地蘇州的一個地道貴陽人。我的美食沒地界！！！今天來做一個萬用紅葱油，顧名思義，用紅葱頭製作的葱油！我愛吃台灣油飯，我愛吃我大貴陽...

萬用涼麪·涼拌醬汁

04-29 用料醋3勺生抽3勺糖1勺耗油一勺萬用涼麪·涼拌醬汁的做法很多人都問我。同樣是鹽油醬醋。為什麼你可以煮的這麼好吃？那就是因為配比不同。現在這一個配方。是我研究了很多次研究出來的最佳配比。我通常把它當做百用醬...

內蒙葱油/涼拌菜葱油

10-07 內蒙人涼拌菜，必備葱油～用料大葱2根姜1塊蒜6瓣大料5顆花椒40粒胡油150克內蒙葱油/涼拌菜葱油的做法準備2根葱一塊姜6瓣蒜5顆大料40顆花椒薑切片，葱切碎，蒜切片～150克胡油倒鍋裏燒至6成熱，筷子放進去冒小泡差不多就成了～加入...

萬能葱油

01-18 用料小葱200克油100克生抽150克老抽25克魚露25克蠔油25克勺萬能葱油的做法把葱切碎，也可切段油用植物油或豬油都可以。個人喜歡豬油更香。把葱放入鍋中小火爆香至葱失水份變色，加入其他調料煮開即可。喜歡甜口味的還可...

萬能調料油(在家用這個油做出飯店口味的涼菜)

08-07 這款調料油可以製作涼菜，炒菜，包餡兒。是居家飯店常備的萬能調味油。參考菜譜如下吃出狗肉味的涼拌手撕牛肉用料油250克葱2根姜5片香菜根5個蒜7瓣花椒5克大料2瓣幹辣椒7個萬能調料油(在家用這個油做出飯店口味的涼菜)的...

涼拌萬用

04-22 用料醬油適量醋適量糖少量生抽適量芝麻油適量鹽適量辣椒油適量花椒油適量蒜半頭，壓成蒜蓉蠔油適量雞精適量香蒜粉適量花椒粉少量涼拌萬用的做法將需要涼拌的食材焯水煮熟加入上述調料拌勻...

萬能葱油

12-29 ...

萬用葱醬油and冷激面

07-25 一到夏天就厭夏，每天恨不得西瓜，空調，wifi足夠。可是每次回家老媽就得催吃飯，人是鐵，飯是鋼……蘇錫常老一輩人夏天最愛冷激面，此時絕配就是葱油，或者説熬製過的葱醬油用料洋葱1個小香葱1把京葱半根蒜頭五六瓣香葉3片八角2個...

萬用醬油

08-26 稱之為萬用醬油一點也不過分哦，有了它，每道菜都會很下飯，你就是廚房達人啦！用料昆布高湯1碗味淋（甜米酒）1碗淡醬油1碗萬用醬油的做法準備高湯、味淋、醬油各一份在玻璃容器混合就ok啦！舉例：雞胸肉切小塊，起油鍋煸香，加入100ml左...

萬用葱油

08-23 用料油500克小葱20根香菜10根八角5個花椒一大把姜拇指大小洋葱半個其他香料隨意萬用葱油的做法大火熱油，油温五成熱放入花椒，八角，香葉，姜(拍碎)改小火慢炸五分鐘。漏勺撈出香料後再次熱油，依次放入切成手指長度的小葱(大...

萬用紅油

03-09 用料需要準備的材料有花生油、豬油、洋葱、葱段、八角等香料，還有幹辣椒粉。萬用紅油的做法開火熱鍋，鍋熱後放入一碗植物油和少量動物油，植物油和動物油的比例是3:1。油熱之後加入葱段、八角、香葉、草果等香料爆香，小火...

熬葱油（萬用炒菜油）

09-05 清晨簡簡單單一個炒雞蛋，用葱油炒的雞蛋就能把一家人香醒。只要能用到葱的菜都可以用葱油，特別特別無敵香。比如蛋炒飯，紅燒魚等等。葱油會讓一道普通的菜昇華到另外一個層次，相信我，做過一次葱油，家裏冰箱再也少不了它了！用...

萬用蒜油

12-08 每次做菜剝蒜炒香麻不麻煩？解決方案來了用料大蒜100g食用油100g萬用蒜油的做法大蒜剝好，和油一起放入耐熱的容器烤箱100度預熱，把蒜油放進烤箱，烤1-1.5小時左右。烤到大蒜可以輕鬆壓碎即可。個人經驗切碎的蒜烤一小時，不切...

萬用洋葱油拌麪油

12-17 本來用來做佛卡夏（focaccia）的，發現原來也是個萬用油，非常香，又易做，記錄一下。我是一油連做，因是同根，順便做了個拌麪醬，物盡其用不浪費用料純洋葱油大洋葱半個無味食用油200-300克拌麪洋葱油濾出油後剩下的洋葱渣全部糖三分...

家常萬用葱油

01-03 用料植物油200克豬油100克大葱100克洋葱150克香油10克小香葱。50克家常萬用葱油的做法三種油混合，油温三四成熱下葱，洋葱香葱炸香炸至金黃色撈出就好，拌麪炒菜涼拌包餃子用特別香...

萬能涼菜涼皮油醋汁

05-10 哈哈哈色相不好但是味道是真的不錯陳氏獨家涼菜汁祕方用料生抽2勺蠔油1.5勺植物油2勺水7-8勺醋2勺蒜4瓣蜂蜜/白糖半勺萬能涼菜涼皮油醋汁的做法蒜切小一點，備用鍋中加油，燒熱爆蒜，隨後添加水，依次放入醋，蜂蜜，生抽，耗油，攪拌...

萬能涼拌菜料汁學會了不用再買涼拌菜了

12-21 宅在家讓我們都有點長膘了來份涼拌菜解解膩酸辣開胃香辣爽口解膩學會了不用買涼菜了用料生抽2勺老抽1/2勺耗油1勺醋1勺（根據自己口味加）辣椒油3勺香油2勺香菜1根小葱葉2根蒜3瓣糖3克大葱末15克鹽8克蔬菜若干青紅辣椒圈8...

自制萬用葱油

09-14 我家廚房裏，基本是常年備着一罐葱油的。拌個面，煮個湯，燉個肉，都是棒極了的調味品。我還會用它來做餅乾。其實這個菜譜，也是因為另一個餅乾菜譜才寫的。做法和廚房已有得一些菜譜，沒什麼太大的不同。我家熬葱油，還喜歡放些蒜...

一起用餐吧___萬用拌菜油😁

08-08 夏天了，清淡素雅的涼拌菜漸漸取代了大魚大肉。每天拌菜前都熗葱油，麻煩還浪費時間。於是研製了這款簡易版熗葱油，拌菜時舀倆勺，簡單省事味道一級棒。😊用料葱薑蒜末胡麻油味極鮮老抽香醋蠔油一起用餐吧___萬用拌菜油😁的...