色香味俱全的蒜蓉西蘭花蒸蝦仁
來源:美味食譜館 1.19W
西蘭花炒蝦仁吃夠了的試試這個吧
用料
西蘭花 | 朵 |
蝦仁 | 克 |
蠔油 | 勺 |
鹽 | 克 |
大蒜 | 瓣 |
很簡單,沒拍步驟,西蘭花切小擺盤,一個小的西蘭花剛好兩圈,盤子用大盤子,蝦仁200g的 也是擺盤,胡蘿蔔就切片再切兩刀擺上
擺好就這樣
蒜蓉醬的做法和烤生蠔的一樣,用勺子淋上去,改天單獨做一個蒜蓉醬教程,水開上鍋大火蒸了8分鐘。具體時間可以自己掌握,但是西蘭花不能蒸太久會變色
出鍋倒上蒸魚鼓油,撒葱花,澆點熱油就可以上菜了