西屋破壁機-芝麻糊糊
來源:美味食譜館 2.81W
美食背後的故事就比較悲催了…芝麻片切片失敗於是有了這貨~😉得到老媽肯定~得到鄰居家三個美得不要不要一個模子裏刻出來一樣的小姑娘的喜愛~最小一歲多最大七八歲的樣子~😍
PS:原方是在這個下廚房裏搜的,我結合了幾個方和我自己實際情況改的,悉知😊
😒原諒我除了封面,其他不走心的配圖…
用料
黑芝麻 | 150-170g |
冰糖 | 適量 |
熱水 | 650-800ML |
糯米粉 | 50g |
熟花生仁核桃仁 | 適量 |
西屋破壁機-芝麻糊糊的做法
參考『冇你冇我』的芝麻糖做的一盤28*28~
材料我只放了花生仁,核桃仁,芝麻,沒加枸杞。
①盛出150-170G芝麻糖
②熱水650-800ML
③糯米粉50g
按順序倒入料理杯,選擇『米糊』程序。
碗裏按自己口味加冰糖攪拌均勻即可享用~
😏就這麼簡單~難道辛辛苦苦做的芝麻糖就為了一碗芝麻糊糊?😣我拒絕!
那麼請看這條~
①準備熟黑芝麻150g,花生仁和核桃仁按自己喜好加,不要太多啦?都要熟的昂!😁
②其他不變~我決定還是把這張錐紋杯的放上來😏
小貼士
PS:①因為我用芝麻糖直接做芝麻糊糊,所以做完再加糖的話手輕着點來~嗜甜忽略~
②破壁機我喜歡加熱水~比較能激發食物香味,我是這麼認為的~還省時間~
③水量650-800ML,我一般加750-800ML,因為我不喜歡吃黑芝麻,蛋黃酥那種一丟丟的沒事,這種主要材料黑芝麻來的我還是喜歡稀點的…😂喜歡那種很濃的糊糊推薦650ML~700ML。
反正自己吃太濃就加水~