醬鵪鶉蛋青椒
來源:美味食譜館 3.34W
用料
鵪鶉蛋 | 25個 |
辣椒小 | 10個 |
蒜 | 10瓣 |
洋葱 | 半個 |
葱 | 2段 |
生抽 | 70g |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
水 | 600克 |
蜂蜜 | 3勺 |
芝麻 | 適量 |
醬鵪鶉蛋青椒的做法
鵪鶉蛋煮熟扒皮,我是一起放入蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋器15分鐘煮熟。
鍋里加入生抽70g,水600g,老抽1勺,蜂蜜3勺,料酒2勺,放入鵪鶉蛋,蒜10片,姜2片,葱2段,洋葱小半個,煮開
煮開10分鐘,小辣椒去蒂,叉子扎小孔,放入鍋裏,直至煮到辣椒軟爛
盛出,加芝麻,放涼,冰箱冷藏