海苔壽司
來源:美味食譜館 2.79W
【海苔壽司】
經常給家人做的飯團食材
搖身一變就可以變成高大上的美味壽司
簡單快捷只需5分鐘
也是夏天可以增進家人食慾的一種好辦法哦!
用料
米飯 | 1碗 |
海苔碎 | 1袋 |
蛋黃金槍魚 | 1盒 |
胡蘿蔔 | 半根 |
沙拉醬 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
辣白菜 | 一蝶 |
海苔片 | 適量 |
壽司模具 | 二款 |
鹽 | 0.5小勺 |
水 | 少許 |
海苔壽司的做法
準備好所有的食材
先把胡蘿蔔切丁備用
一個雞蛋加鹽和水,打散
下油鍋炒滑蛋
炒好的滑蛋盛出備用
鍋裏倒入香油
炒胡蘿蔔丁
胡蘿蔔丁盛出備用
米飯裏倒入海苔碎
倒入炒好的胡蘿蔔丁
攪拌均勻
拌好的飯在模具內放一大勺
在飯中間放入1勺金槍魚醬
在金槍魚醬上面放1勺沙拉醬
最後再放入1大勺飯
壓出模具型的飯糰
拿出備用
在飯糰下方用海苔片裝鉓就可以啦
在米飯里加入海苔碎和雞蛋拌均勻
在模具內盛入拌好的米飯
模具內取出
在每一個小飯糰上面放一小塊辣白菜
在上面捲上海苔片裝飾一下就可以啦
小貼士
1、米飯要用涼的
2、海苔碎很重要,要選擇帶點鹹味的
3、我用的金槍魚蛋黃罐頭是韓國進口的,也可以選擇適合自己的
4、模具就按自己的喜歡決定吧