鬆貝羊肚菌虎乳菌陳皮湯
來源:美味食譜館 2.88W
鬆貝比普通川貝藥效大些。價格也少貴 但真的很推薦
用料
鬆貝/貝母 | 8顆壓碎 |
羊肚菌 | 6個 |
虎乳菌 | 5-6片 |
陳皮 | 2片 |
豬展 | 1-2隨意 |
鬆貝羊肚菌虎乳菌陳皮湯的做法
貝母壓碎,今次用了普通的羊肚菌浸泡洗乾淨(最好是野生西藏,不要買那些黑色的)虎乳菌不是越白越好!陳皮要2年以前,囤就脊梅好點,煲就豬展好點,不過這個湯可能不是很好喝,但功效挺好。
也可加姬松茸
鬆貝比普通川貝藥效大些。價格也少貴 但真的很推薦
用料
鬆貝/貝母 | 8顆壓碎 |
羊肚菌 | 6個 |
虎乳菌 | 5-6片 |
陳皮 | 2片 |
豬展 | 1-2隨意 |
鬆貝羊肚菌虎乳菌陳皮湯的做法
貝母壓碎,今次用了普通的羊肚菌浸泡洗乾淨(最好是野生西藏,不要買那些黑色的)虎乳菌不是越白越好!陳皮要2年以前,囤就脊梅好點,煲就豬展好點,不過這個湯可能不是很好喝,但功效挺好。
也可加姬松茸