主食食譜
煎牛排,我覺得食材非常重要。所以這次我把食材照片放在第一步了。用料牛排2-3塊蘆筍頭200克白蘑菇110克黃油克鹽番茄醬(可放可不放)牛排(4⭐)的做法叮咚買菜的牛排看配料表,好像已經抹好調味料,不需要再處理了。蘆筍頭,洗淨,瀝...
分類非要出來韓式,哪裏就韓式,這是正宗國內朝鮮族的美食。用料東北珍牌冷麪半份黃瓜擦絲雞蛋1個香菜沙瓤西紅柿0.3個礦泉水100-200ml齊善素腸半根到一根時令清爽正宗朝鮮族冷麪的做法冷麪半份,冷麪中帶的調料也只需要用...
減脂不知道怎麼吃碳水?不妨吃好吃又低卡的燕麥炒飯,飽腹感超高,好吃不胖,做法還特別簡單,減肥再也不用擔心捱餓了!用料燕麥30g雞蛋1個香腸1根菠菜適量葱花少許蠔油少許醬油適量鹽適量減脂神仙吃法!低卡低碳燕麥炒飯的做法準...
用料小米麪60克南瓜300克小米麪南瓜粥的做法1...
喜歡這個造型,美呆了。用料白麪中筋麪粉100克水55克糖10克酵母1克紫麪糰中筋麪粉80克紫薯泥30克水45克糖10克酵母1克綠面中粉20克菠菜汁10克酵母少許薰衣草刀切饅頭的做法白麪和好,用壓面機壓光滑粉面同上綠面同上三色...
復刻新疆神內胡蘿蔔汁……阿凡講小時候喝過叔叔從新疆帶的神內胡蘿蔔汁,很好喝,而且是石河子大學開發的。新鮮蔬菜纖維搞成了胡蘿蔔早餐餅,快看我們的復刻和創新吧~超簡單的!用料蘿蔔1根西紅柿1個雞蛋1個麪粉少許胡椒粉少...
看短視頻小公主吃肉太饞爺爺家的肉龍了,現在解鎖了新技能麪食之後一發不可收拾,向肉龍發起挑戰啦。用料肉末300克薑末5克白胡椒粉少許葱花適量香油1勺老抽1勺生抽2勺鹽適量自發麪粉200肉龍之肉餡多多版本的做法調一個姜...
這個小饅頭製作很簡單,沒有特殊的搭配,把它定義為減脂是從食量的角度,做成稍小的饅頭就可以多吃幾個。用料温水適量麥芯粉適量酵母適量自制減脂小饅頭的做法把麪粉和酵母攪拌後,加入温水,攪拌成團,最後揉成麪糰,大概要揉20分...
用料全麥粉100克中筋麪粉400克水270克豬油1勺酵母5克豆沙適量快手全麥豆沙包(一發)的做法把兩種麪粉,水,酵母放入廚師機大致揉成團,加入一勺豬油,揉成光滑麪糰。等分成10個小劑子,搓圓,醒幾分鐘。用手摁平或者擀麪杖擀平。中...
哥們兒的手藝用料米飯1碗雞蛋4個鹽看自己口味蝦3只飛魚籽夠鋪滿表面的味啉1勺黑胡椒看口味蒜2瓣切末高顏值蛋炒飯的做法京東買的飛魚籽提前解凍1、蝦去頭去皮開背熱水汆熟(蝦頭留着炸油)2、打散四個雞蛋1/2攪勻到飯裏1/...
上海封城兩月,跟着鄰居團購菜品,倒是嚐到了許多平時自己不會去買去做的菜,這道燜飯便是由團來的鮮蠶豆,發的鹹肉,延伸出的一道美味。把春天的鮮美注入米飯的靈魂,吃進肚子用料大米300克清水330克豬肉150克小蘇打1小勺料酒1...
美容養顏還養生。用料小米量杯器半杯多一點清水適量牛奶250克紅棗適量雪燕3-5粒皂角10粒桃膠3-5粒銀耳小1朵百合葉適量枸杞適量黃冰糖適量牛奶雪燕養生粥的做法前天晚上把皂角,桃膠,雪燕,銀耳,百合分別放單獨容器泡上。第...
用料麪糰材料:中筋麪粉400g水200g酵母4g白糖50g玉米油10g其他材料:紅曲粉適量紫薯粉適量抹茶粉適量彩色饅頭卷(FunbuXS)的做法把麪糰材料倒入和麪機進行和麪(水不要一次性放完根據麪粉吸水情況情況加減)選擇和麪功能進行和...
用料雞胸肉1塊嫩姜(小)1個辣椒2個生抽2勺蠔油1勺雞精1小勺蒜片1瓣香菇2朵夏日爽口清涼雞絲麪~的做法圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示OK啦小貼士用冷開水過水不然拉肚子哦喜歡吃辣一點的可以加一兩個幹...
用料茄子1⃣️個青椒2⃣️個葱5根蠔油1⃣️勺生抽2⃣️勺老抽半勺鹽巴➕五香粉一小勺熱油適量辣椒粉適量比肉包子還香的青椒茄子包的做法茄子切丁再撒入少許鹽巴放會待殺出水、再擠幹水份備用切葱花青椒切碎把所有材料倒進去...
我是用那種可以沖泡的熟燕麥。用料熟燕麥100克蜂蜜30克玉米澱粉50克食用油30克水/牛奶適量瓜子仁有就加,加了更香燕麥餅(烤箱玉米澱粉版)的做法各種用料攪勻,水別放太多,加牛奶應該也不錯,成型就好。我下次試試先放玉米澱粉...
做個造型饅頭用料綠麪糰中筋麪粉100克菠菜汁55克豬油5克酵母1克白麪團中筋麪粉100克水55克酵母1克豬油5克餡火腿腸一塊粽子肉饅頭的做法綠面和好,揉光滑細膩白麪和好,揉光滑細膩分劑子取白麪擀圓皮,包火腿丁,收口翻過來綠...
紫薯千層餅...
吃了很多次西餐廳的意麪,老婆覺得還是我做的比較合她胃口用料意麪適量洋葱1個番茄2個肉250克蕃茄醬適量鹽1勺雞精1勺黑椒適量老婆愛吃的茄汁肉醬意麪的做法準備好食材,清洗乾淨番茄切塊,洋葱切碎末,肉剁成泥鍋里加入適量...
用料中筋麪粉400克水200克鮮酵母8克糖8克鹽3克乾麪粉16克有嚼勁的白胖饅頭的做法酵母+水,放入混合好的粉類。揉成三不沾的麪糰。分成入等份後,每份揉入2克乾粉。揉成光滑麪糰,整型。發酵至表面光潔,輕按快速回彈狀。冷水...
在京漂泊11年了,終於有了自己的廚房了,一直想吃小時候的味道——燴麻食,只能靠老媽遠程視頻指導做了。做的比較着急,圖不太全,下次再做的話,把圖補上。用料腐竹3長根,掰斷成小短根,很好熟。花生米1小把,大概二三十個裏脊肉二兩...
突然就很想吃糯米包油條了,第一次吃在重慶,很好吃,吃了沒幾口就膩了,這次自己做的也是,自己做了吃多了也膩,加了花生和黃豆粉,一點點糖加點榨菜會更好,下次要做鹹口的用料糯米1.5杯油條四分之一根大米0.5杯白糖適量花生碎適量...
用料中高筋麪粉305克南瓜泥125克食用油12.5克酵母2克白砂糖15克水50克Ankarsrum奧斯汀南瓜饅頭的做法南瓜上鍋蒸熟,碾成泥準備廚師機,低速開機,南瓜泥放涼後倒入鋼缽中倒入食用油、麪粉、酵母、白砂糖、水攪拌中攪拌均勻...
晚上,一個人,不知道吃什麼好⋯⋯一個怪誕的念頭油然而生……芝士🧀️⋯⋯餃子🥟⋯⋯芝士餃子🥟⋯⋯純屬娛樂,不喜勿噴!要不要嘗試,隨你😅😅😅用料馬蘇裏拉奶酪適量餃子皮或麪粉12張或120克雞肉、蝦仁100克洋葱1/4個鹽1克黑胡...
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