大蒜豆豉燒冬瓜怎麼做好吃，大蒜豆豉燒冬瓜家常做法

04-08 上次去費大廚（我長沙的），吃了一道燒冬瓜，覺得很好吃，於是回家試做，感覺還不錯，就給大家分享。不過只有成品照片，大家將就一下！用料冬瓜500克豆豉1小爪油75克大蒜葉15片老抽適量生抽適量耗油適量剁辣椒適量大蒜豆豉燒冬瓜的做法...

蒜香豆豉燒木瓜

09-18 木瓜性温，具有消食、驅蟲、清熱、祛風等功效。主治胃痛，消化不良，肺熱乾咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等症狀。可見常食木瓜對身體益處多多！然而平常我們都是將木瓜用來煲湯或者當水果吃，卻未試着將它炒來吃吃，今天就...

冬瓜燒大蝦

09-19 冬瓜便宜又營養的蔬菜，補鈣比西紅柿還強，多給孩子吃，有助於長個。簡單的冬瓜燒的好吃，搭配鮮蝦🍤營養美味，冬瓜入口即化，大蝦鮮嫩鮮嫩的。喜歡就必須get~用料冬瓜適量明蝦半斤左右姜4片蒜半個葱適量辣椒2個料酒2茶勺生抽2茶...

豆豉冬瓜鴨湯

09-14 用料冬瓜250克豆豉適量鴨1斤豆豉冬瓜鴨湯的做法把鴨洗好，鍋燒水放鴨飛飛水，撈出來洗掉血水，放蒸鍋，冬瓜切片，豆豉洗乾淨，加水開大火蒸30分鐘即可。...

冬瓜燒豆結

12-30 其實放腐竹應該更好吃~用料冬瓜豆結冬瓜燒豆結的做法油熱鍋，翻炒冬瓜和豆結，加紅燒醬油，鹽，味精，糖翻炒片刻加入沒過冬瓜的水，愛辣者可以加入辣椒粉水燒開後繼續煮一刻鐘，然後大火收汁。...

豆豉燒冬瓜

01-07 用料冬瓜400克豆豉適量葱花適量薑末適量一品鮮醬油一勺半蠔油一勺老冰糖適量朝天椒🌶️一個香葱末適量豆豉燒冬瓜的做法冬瓜去皮洗淨切塊，葱斜着切片，姜切末，小辣椒切小段炒鍋燒熱，放適量食用油，油六成熱放葱姜，爆香變色後放...

大姨豆豉蒜蓉辣椒醬

10-10 用料鹽1克大蒜1瓣辣椒1個大姨豆豉蒜蓉辣椒醬的做法好好...

蒜頭豆豉炒涼（苦）瓜

12-08 廣東人覺得苦瓜不夠好聽，把苦字改為涼字😆😆😆其實是同一種東西發現這兩日上載不了視頻，好失望用料豆豉一湯匙大蒜3瓣姜一小塊鹽適量（醃涼瓜的）涼瓜2個（雷公鑿品種）蠔油一湯匙砂糖兩勺油兩湯匙水適量蒜頭豆豉炒涼（苦）瓜的做法...

家鄉風味豆豉冬瓜皮

05-09 要説起來，南方人確實更善於精打細算，烹飪時的邊邊角角都不會浪費，什麼茄子蒂，冬瓜皮，西瓜皮，菜花根，入菜後都美味的緊。買了一隻毛冬瓜，一半蒸了火腿，一半煲了湯，剩下的冬瓜皮做了一個簡單快手的下飯菜。搜了搜下廚房，還真沒有大...

豆豉炒冬瓜

12-13 炎炎夏日，有什麼比冬瓜更百搭的了呢？燒湯炒菜清蒸總相宜。冬瓜本身清淡無味，卻能吸收其他食材的味道，行程奇妙的化學反應。而且冬瓜利水，夏天吃冬瓜，還能減肥哦~用料冬瓜250克豆豉25克鹽，糖，油適量豆豉炒冬瓜的做法冬瓜洗淨，去...

快手菜：肉末/蒜蓉豆豉蒸冬瓜

01-05 用料冬瓜250克蒜蓉2勺小米辣1根葱1根豆豉1勺肉醬2勺鹽2克蒸魚豉油2勺白胡椒2克快手菜：肉末/蒜蓉豆豉蒸冬瓜的做法冬瓜切片碼好，撒點鹽①將蒜蓉、辣椒圈、豆豉、葱白末鋪在上面上鍋蒸八分鐘，淋上蒸魚豉油，滾油潑一下，最後撒...

毛豆燒冬瓜

07-27 冬瓜很好吃(｢･ω･)｢，毛豆也很好吃，所以毛豆燒冬瓜超好吃！而且它燒起來很簡單！所以盤它就對了٩( •̀㉨•́ )و用料冬瓜600克葱1根毛豆30克筍乾10克鹽一勺半雞精少許（可不放）油5克毛豆燒冬瓜的做法毛豆剝好，筍乾泡水，冬瓜去皮...

大蒜燒豇豆

01-11 用料豇豆300克大蒜15粒五花肉50克幹辣椒3只葱薑末少許鹽1/2茶匙雞精1/2茶匙醬油1湯匙清水少許大蒜燒豇豆的做法先看看主輔料：豇豆切10釐米長段，五花肉切片；幹辣椒掰段；葱姜切末備用焯水：豇豆焯水2分鐘，撈出後控幹備用油煎豇...

大蝦燒冬瓜

05-30 大蝦色的冬瓜，軟爛，鹹香，鮮美無比。😂用料蝦300克毛冬瓜750克葱，蒜適量料酒1勺鹽適量大蝦燒冬瓜的做法大蝦沿背部剪開，剝掉蝦殼蝦線，去掉蝦頭上面的硬殼。放點料酒攪勻備用。冬瓜去皮去瓤，切成厚片備用。葱蒜切大片。我不吃...

紅燒大冬瓜

12-16 不放一滴水用料冬瓜500克生抽3勺雞油20克葱2根紅燒大冬瓜的做法切成大概5cm×7cm每塊，輕刀切下，5毫米深度。爽甜，剛熟就可以了，不要太熟，否則會帶酸味。小貼士慢火炸至一面金黃色。記住，最後才放豉油上色。...

豉香冬瓜條

09-17 用料豆豉1勺鹽5克冬瓜500克雞精1小勺蒜末2瓣薑片2片生抽1勺蠔油1小勺豉香冬瓜條的做法蒜姜切末備用，一小勺豆豉用水泡着冬瓜切條起鍋下油，放入蒜末薑末，下鍋炒香倒入冬瓜條，顛鍋抖動冬瓜，翻炒幾分鐘後放入生抽、鹽、一小勺...

豉蒜蒸南瓜

01-03 用料南瓜約300克豆豉2湯匙蒜瓣2粒小米椒1個鹽少許油少許葱花豉蒜蒸南瓜的做法豆豉洗乾淨瀝乾水，小米椒切細碎，蒜瓣切碎，南瓜切小條狀備用電飯煲燒熱，倒入少許油倒入豆豉，蒜蓉和一半的小米椒碎炒香炒香後裝起配料，把鍋洗乾淨...

大蒜燒豆腐

09-28 用料青大蒜豆腐鹽大蒜燒豆腐的做法主料就是這兩樣，大蒜葉和梗要分開炒，梗的部分比較粗壯，需要先下鍋多炒一會兒。起油鍋，最好用豬油，這樣炒出來更香。要炒到表皮稍稍有焦色出現。倒入大蒜葉一同翻炒均勻，要把葉子完全炒軟。...

豆豉肉片燒冬瓜

12-24 第一次嘗試這樣的組合，沒想到很好吃！平平無常的冬瓜有了肉的鮮味以及豆豉的特殊香氣，也變得比較下飯了！哈哈！冬瓜這東西就是好，便宜有營養，藥用價值也高，平民美食啊！給它什麼味它都能接收得非常好，哈！用料冬瓜肉片豆豉油鹽薑片蒜...

紅燒冬瓜（蒜香味）

03-16 用料冬瓜克生抽（或蒸魚鼓油）黑豆豉蒜葱紅燒冬瓜（蒜香味）的做法冬瓜切片，蒜切片，小米椒切碎，葱切段，黑豆豉適量洗淨鍋內燒油，加入冬瓜煎一下，再放入蒜片和豆豉，倒入適量水煮煮開後放入適量小米椒，生抽和少許鹽，翻炒後再蓋鍋煮一會兒...

冬瓜燒豆皮

10-01 用料冬瓜克冬瓜燒豆皮的做法食材15克油3朵新鮮香菇,切片15克胡蘿蔔,切片½茶匙紅糖30克生抽500克冬瓜,切大塊(約5釐米)2塊生豆皮,切片50克水½茶匙麻油10克芹菜,切末做法1.將油、香菇、胡蘿蔔和紅糖放入主鍋，以5分/120...

豆豉燒苦瓜

12-21 用料苦瓜1條豆豉適量鹽適量油少量姜1片豆豉燒苦瓜的做法苦瓜洗淨去籽,如圖切段油熱,加入苦瓜,翻炒幾下,再加入豆豉,加少量水,燜燒約3分鐘,即可...

豉油燒大蝦

01-09 用料鮮活基圍蝦六兩葱二根姜蒸魚豉油鹽酒糖味精豉油燒大蝦的做法基圍蝦洗淨，剪去須、腳，再在背部切一刀，去除泥腸(基圍蝦跳得很厲害,要用蓋子把它蓋住)葱切葱花姜切薑片四五片鍋上火加熱，倒入適量油，油熱倒入基圍蝦煸炒，加...

冬瓜燒豆腐

12-18 用料冬瓜750克豆腐400克姜、素蠔油味全高鮮植物油適量小尖椒1根冬瓜燒豆腐的做法冬瓜洗淨刮皮切成方塊豆腐切同等大小的方塊記得去皮哦這樣會讓冬瓜口感更清甜l姜切末尖椒切碎鍋中倒入適量的植物油開始煎豆腐煎至四面...

豆豉冬瓜

08-12 在酒店吃過一次後就一直想着，乾脆自己做吧因為我個人不喜歡吃味精雞精，所以家裏不買，做菜也不放。你們喜歡的可以加用料冬瓜適量豆豉適量鹽適量生抽適量小米椒適量豆豉冬瓜的做法冬瓜洗淨切片，最好稍微厚點，這樣冬瓜不容易...