素菜 豆豉燒苦瓜 來源:美味食譜館 3.11W 用料 苦瓜 1條 豆豉 適量 鹽 適量 油 少量 姜 1片 豆豉燒苦瓜的做法 苦瓜洗淨去籽, 如圖切段 油熱, 加入苦瓜, 翻炒幾下, 再加入豆豉,加少量水, 燜燒約3分鐘,即可 豆豉燒苦瓜 豆豉 好吃 苦瓜