甜甜圈機之甜甜圈

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甜甜圈機之甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃

參考各位廚友的方子,結合自家孩孩兒喜好,終於試出喜歡的甜甜圈配方,簡單易做,口味頗佳。

用料  

雞蛋 1-2個
白砂糖 45-50克
1.5克
純牛奶 60ml
低筋麪粉+玉米 105克+15克
無鋁泡打粉 8克
椰子油 20克
葡萄乾(可以不加) 少許

甜甜圈機之甜甜圈的做法  

  1. 雞蛋攪打起泡(喜歡蛋香味兒的親就放倆雞蛋)

    甜甜圈機之甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 按配料的克數加入白砂糖、鹽攪打均勻。

    甜甜圈機之甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 倒入純牛奶攪打。

    甜甜圈機之甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 按配料克數篩入泡打粉、低粉和玉米麪攪打均勻。

    甜甜圈機之甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 最後倒入椰子油攪打均勻。

    甜甜圈機之甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 甜甜圈機預熱,模子表面刷一層椰子油,用勺子將液體淋入甜甜圈機,剛剛滿就好。(喜歡吃甜的親們可以加泡好的葡萄乾)

    甜甜圈機之甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 合上蓋子等燈滅。

    甜甜圈機之甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 燈滅後打開蓋子將甜甜圈取出。時間很短哦,別走開。

    甜甜圈機之甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 裝盤拍照留念後就趕緊吃吧!趁熱  香! 甜!😘

    甜甜圈機之甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

糖是建議用砂糖的,比綿白糖口感好。沒有椰子油也可以用玉米油或橄欖油,但就沒有這個香氣濃了。不喜歡吃玉米麪的親直接用120克低筋麪粉就好。

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