肉鬆雞蛋炒飯

因為做給孩子吃的，我加的是兒童肉鬆。勤快的自己做肉鬆，偷懶的就買吧。

用料  

肉鬆雞蛋炒飯的做法  

1. 熱鍋下油，雞蛋直接打鍋裏，用鏟子不停的攪散雞蛋，這樣才會碎碎的好看。

2. 雞蛋炒熟後倒入米飯翻炒碾壓至米粒分開，加入適量鹽炒勻後加入肉鬆，再翻炒均勻即可出鍋！

小貼士

我炒飯都是熱鍋涼油下雞蛋炒，這樣雞蛋才會碎。