秋天色系蛋糕怎麼做好吃
圖片源自小紅書/下廚房/微博焦糖色系蛋糕。僅供蛋糕裝飾參考,會不斷收集更新,侵刪用料雞蛋3個秋天色系蛋糕的做法無花果裝飾糖珠裝飾無花果➕姑娘果極簡栗子➕金箔焦糖醬淋面➕堅果碎裸蛋糕,焦糖醬➕餅乾兩種色系的奶油,...
天使惡魔蛋糕卷真的是很棒滴甜點呀!雖然因為天氣太熱沒有弄出最外層的碎碎但口感並不會被影響到哦~大家快來試試叭~用料巧克力蛋糕雞蛋(60g)4個細砂糖(蛋黃用)10克鮮牛奶50克色拉油40克低筋麪粉35克可可粉10克細砂糖(...
最近突然喜歡夢幻的粉色系,朋友康復出院,送上一款清新淡雅的少女心漸變色蛋糕,祝福朋友幸福快樂用料牛奶45克雞蛋3個低粉50克砂糖50克淡奶油350克玉米澱粉適量漸變色少女心繫列蛋糕的做法做出戚風蛋糕坯子抹上自己喜歡的...
普通的菠菜戚風還能玩出什麼花樣,今天就來了哄小孩系列,一糕三吃,其實我也還是大小孩😋(材料如圖吧,因為實在懶得寫,因為我覺得搭配就是很隨意,有啥搭啥)用料菠菜戚風一個哈密瓜布丁一份自制無糖酸奶適量其它搭配隨意綠色系的...
蛋糕調色及很大程度上決定着蛋糕整體風格,而蛋糕的整體風格決定着客户的購買慾望!所以,在開始我們的課程之前,要給大家科普一個概念:蛋糕調色及配色要服務於客户的審美需求!通過蛋糕配色來確定蛋糕風格,從而滿足客户的需求,你...
“夢色蛋糕師”算是我童年最美味的一部番啦!不僅喜歡裏面的甜點,更喜歡天野和夥伴們為了讓品嚐者感到幸福做甜點的心~所以也抱着這樣的心態,想要還原一些比較家常美味的糕點~那麼就先從草莓第一個做的牛奶千層開始叭~(這次...
這是做給家裏先生的生日蛋糕,發了圈,很多人都在問做法,整理了下這是用天然食物的顏色,比起色素更健康,闊以放心大口的吃^_^我用的蝶豆花,其實蝶豆花粉更好用,在製作步驟上也會更快手,如使用的是粉,那就直接把蝶豆花粉稱在麪粉...
《居家必用史類全集》載:栗子不拘多少,陰乾,去殼,搗為粉。三分之二加糯米粉拌,蜜水拌潤,蒸熟食之。用料栗子二百五十克糯米粉二百五十克蜂蜜適量【元·慄糕】金色秋天裏的一“慄”糕點的做法栗子陰乾,去殼,研成慄粉。慄粉與糯...
秋天,是橙色的❤️用料柿子若干枚秋天的美色的做法深秋午後窗前的陽光,那樣暖☀️牀邊倒掛的一把蓮蓬,將影子印在柿子上...
用料色拉油40克牛奶80克低筋麪粉50克奶粉30克蛋清5個細砂糖45克檸檬汁幾滴淡奶油150克細砂糖12克白色蛋糕卷(天使蛋糕卷)的做法牛奶和色拉油倒入盆中,攪拌均勻篩入低筋麪粉和奶粉,拌勻攪拌至麪糊細膩濃稠無顆粒蛋清中加入...
白色的奶油蛋糕加花朵水果堅果裝飾,簡單又浪漫。關鍵是不用奶油調色,哈哈。一層薄薄的糖霜,是不是讓你想到浪漫的下雪天呢?用料好時巧克力幾顆奶油800克左右,夾層也用8寸戚風蛋糕(當天做)糖粉一點顏色鮮豔水果若干浪漫蛋糕裝...
蛋糕調色及很大程度上決定着蛋糕整體風格,而蛋糕的整體風格決定着客户的購買慾望!所以,在開始我們的課程之前,要給大家科普一個概念:蛋糕調色及配色要服務於客户的審美需求!通過蛋糕配色來確定蛋糕風格,從而滿足客户的需求,你...
用料雞蛋牛奶克細砂糖克奶油克低筋麪粉克粉色系蛋糕的做法粉色頑皮豹🛒...
這是我做過的蛋糕,來個合集,先從公主系列開始吧~~🌸🌸用料6寸或者8寸戚風蛋糕1個淡奶油1升新鮮水果若干飾品若干單層生日蛋糕合集*公主蛋糕*女孩蛋糕*粉色系蛋糕的做法美人魚蛋糕玻璃球造型亮燈效果用棉花糖裝飾Hellokitt...
用料菜花豬肉白色秋天的做法等燈!上菜咯~...
又到橙子季節品性温和的口感與甜甜的蛋糕相結合是這個秋天的甜點第一名了🥇用料橙汁製作橙子汁50克白砂糖50克橙子面橙子1個白砂糖50克水50克橙子蛋糕黃油90克白砂糖100克鹽0.5克雞蛋液70克低筋麪粉130克橙汁14克橙子...
春天系列蛋糕造型,方便自己做蛋糕的時候參考,源自小紅書,下廚房,均為網圖,侵刪。用料雞蛋1個春天色系蛋糕的做法16234...
之前分享了幾種口味的青團和餅乾系列,艾草控怎麼會不試試艾草戚風呢!我在原味戚風蛋糕的基礎上,把牛奶換成艾草糊(或艾草汁),降低了油的用量使蛋糕口感更清爽不油膩,喜歡就一起來試試吧!我會繼續分享艾草美食,喜歡就點贊❤️收藏...
用料蛋糕片:雞蛋4個糖20克(蛋黃用)糖60克(蛋白用)低粉75克黃油35克紅曲粉1小勺檸檬汁少許夾餡:朗姆酒簡易奶油霜無鹽黃油120克糖25克牛奶45克朗姆酒1小勺秋天的顏色,大理石蛋糕卷+朗姆酒奶油霜,鮮豔的顏色,張揚!的做法蛋黃加糖...
蛋糕調色及很大程度上決定着蛋糕整體風格,而蛋糕的整體風格決定着客户的購買慾望!所以,在開始我們的課程之前,要給大家科普一個概念:蛋糕調色及配色要服務於客户的審美需求!通過蛋糕配色來確定蛋糕風格,從而滿足客户的需求,你...
在秋天被一枚葉子打動突然淚流滿面你在我心裏的感覺永遠都無法恰當地描述我駐足,徘徊報以寂靜的注視和羞澀你為我推遲了大雪和荒蕪我將為你,不言凋謝用料高筋麪粉500克糖50克鹽5克酵母5克奶粉25克雞蛋100克牛奶40克南瓜...
今天為什麼做這款蛋糕卷,其實這款蛋糕卷在兩年前我就做過了,那時是剛好去廈門參加松下的烘焙比賽,那時候做的是一條翻糖的芒果龍,在龍鱗的裏面我就是將芒果片包裹在蛋糕卷外面,那時候評委老師問我:為什麼別人的芒果都是包在...
那些紅的綠的,總會讓人想到聖誕,沒有想到一不小心用抹茶和紅曲粉作出這個可愛的拼色蛋白糖用料蛋白60g抹茶粉5g檸檬汁10滴糖120克紅曲粉5g水32g純天然馬卡龍色系蛋白糖的做法蛋白粉加數滴檸檬汁,然後用打蛋器打發到如圖...
老香港古早手工蛋糕前段時間風靡了一陣子,街頭巷尾,地鐵站,步行街,好像就在一夜之間開了無數大大小小的蛋糕店,各種口味層出不窮,少到只有原味和可可兩種口味,多到琳琅滿目兩大列,多達十幾種口味,幾乎每家店都有人排隊,着實火了...
用料FC超級紅1瓶FC皇家粉1瓶FC檸檬黃1瓶FC皇家綠1瓶FC天空藍1瓶FC火花橙1瓶蛋糕調色系統課程之馬卡龍色系的做法馬卡龍色是屬於低飽和度的色系,通常採用淺藍、粉色等,而不使用明黃等很亮的顏色。顏色鮮亮但不刺眼!馬卡龍...
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