燜飯
用料臘肉一小塊土豆一個豌豆適量胡蘿蔔一中個生抽兩湯勺老抽一湯勺蠔油一勺豆瓣醬一湯勺蒜三顆香菇七八顆臘肉土豆燜飯,簡單快手的做法胡蘿蔔,臘肉,土豆,泡發好的香菇切丁豌豆洗淨熱油,炒香豆瓣醬和蒜末,放臘肉先翻炒依次放...
家中吃剩下的羊肉片有木有,剩米飯有木有,那麼來做羊肉蘿蔔燜飯吧,羊肉蘿蔔一直就是絕配,配上香菜簡直就是香噴噴啊。這是簡易版的羊肉蘿蔔燜飯,正宗點的都不用剩下的米飯,是用跑過的大米啦。用料羊肉片二兩蘿蔔半個剩米飯一...
去雲南館子必點的一道,每次都麻煩人家單獨做份素的,其實自己在家做也不難本來是一道主食,因為懶得再炒菜了,就多多放了菜碼,菜多飯少一鍋端~用料蠶豆土豆杏鮑菇(或其他蘑菇大米鹽銅鍋燜飯的做法蠶豆去殼取瓣,杏鮑菇切丁,土豆...
用料大米南瓜臘腸香菇葱花南瓜臘腸香菇香油雞精臘味香菇南瓜燜飯的做法香菇温水泡發洗淨切丁,臘腸切丁,南瓜去皮洗淨切塊備用大米放電飯鍋裏,洗淨加適量清水,將1中的所有材料倒入,攪拌。再放入少許雞精,幾滴香油,蓋上蓋子,按...
小時候的味道用料麪粉適量鹽適量小葱3根細辣椒麪2勺十三香2勺菜籽油適量簡單易做的槐花麥飯的做法將槐花用清水淘洗乾淨撈出,用手虐幹水分,放置在一個稍大的盆裏給盆裏加入一點(差不多2勺)菜籽油,加入2勺十三香,用筷子攪拌...
用料火腿250克大米2小碗土豆1個嫩蠶豆150克青葱2根豬油2湯匙鹽1/2茶匙銅鍋火腿燜飯的做法大米淘洗後瀝乾水分;土豆去皮洗淨後切丁,火腿切丁;蠶豆剝殼後取豆瓣使用;青葱分切葱青和葱白兩部分,都切成末把豬油倒入炒鍋中燒熱,...
用料土豆小的兩個,大的一個雞蛋1-2個胡蘿蔔小半根火腿腸一根香菇5朵鹽少許香油少許土豆燜飯(寢室版)的做法將香菇泡發,並切丁,將土豆切丁泡在鹽水中,將胡蘿蔔、火腿腸切丁將大米洗淨(我一個人三拳頭米,屬於飯量大的),倒入電飯煲...
什錦燜飯:簡單省事少油入味,味好料足營養。步驟一:大米、江米七三開,浸泡二十分鐘。二、香腸、土豆,胡蘿蔔、幹香菇(已泡發)切小丁下鍋煸炒,加少許鹽、生抽調味加適量水(加入泡髮香菇的水更佳)燒開,倒入泡好的米中,電飯煲燜半小時...
離家很多年,媽媽每年都會將新鮮槐花凍起來想等在異鄉的我回家時能吃上一頓槐花麥飯,可是槐花經常等不及我回去就壞掉了,於是問媽媽要了做法,失敗過很多次,這次將成功和失敗的經驗都寫在這裏,與所有懷念家鄉味道的小夥伴們共...
這是一款簡單易做的美味燜飯,美味又養生。洋葱,香菇和米飯的完美結合,再加上軟糯的南瓜,真是好吃到爆~~小夥伴們,你們是不是看到圖片就流口水了呢,嘿嘿~~~用料豆角洋葱南瓜香菇大米雞肉洋葱南瓜噴香燜飯的做法將洋葱,豆角,香...
獨居靚仔最佳需求用料大米半杯雞肉8小塊紅棗5顆糧油適量油適量香噴噴紅棗雞燉飯的做法先洗好米,用燉盅燉30分鐘,因為是燉飯,所以可以比用電飯煲放少一點水洗乾淨雞肉,倒入適量的油和醬油,塗抹均勻待用,油不用放太多紅棗切開...
“單身燜飯”的靈感來源於前段時間很紅的“整個番茄飯”,為什叫“單身燜飯”呢,看下賣點就知道了:1簡單,幾乎不需要任何烹飪技術。2快捷,只需要淘淘米,切切菜,放點調料,幾分鐘搞定。3省事,只要洗一口電飯鍋就行了。是不是很適...
4月的天氣正好,老家的槐花也開的正好,趁着週末,做個老幼皆宜的槐花麥飯。用料槐花500克麪粉100克鹽3克五香粉0.5勺油15克蒜2瓣好吃的槐花麥飯的做法摘回家的槐花洗乾淨控水,儘量控的幹一點。把控開的槐花放在打一點的盆裏...
鹹肉的方子見我前兩年的方子“時光椒鹽鹹肉!此方做三罐米的量,一家四口吃正好,根據米量調整比例哦。用料鹹肉250克萵筍葉400-500克大米3杯水380-400毫升香腸1根一分鐘學會做好吃的鹹肉菜飯的做法鹹肉切小拇指粗細長條,在...
超好吃用料豬絞肉隨意全雞腿一隻泡發的香菇5個大土豆1顆香葱1束蝦米一把照燒雞腿佐香菇土豆燜飯的做法將全雞腿劃痕,土豆切塊,香葱切末。老抽,生抽,鹽巴,味精,黑胡椒。煎熟。米飯加入香菇葱香菇水醬油土豆香菇末,肉末蝦米炒...
冬天太冷,不想把廚房弄得烏煙瘴氣還有刷一堆鍋碗,於是就有了這道懶人菜譜!用料煮好的米飯一人份香腸半根西紅柿一個雞蛋一個鹽西紅柿雞蛋香腸燜飯的做法把香腸切片,西紅柿切丁,均勻地鋪到飯上加入少許水,注意不要放多,西紅柿...
用料大米雞腿肉香菇、胡蘿蔔、玉米、豌豆洋葱、青椒油、黃酒、白糖、鹽懶人雞肉燜飯的做法雞腿洗淨,切成小塊,放入碗中加鹽、黃酒醃製半小時;香菇切片,胡蘿蔔、青椒切粒,洋葱切圈(洋葱圈);大米洗淨瀝乾。鍋中加油,加洋葱炒出味...
閩南人愛吃的閩南鹹飯用料大米1.5杯乾貝10粒蘆筍6根醬油1勺幹香菇6朵五花肉150克閩南鹹飯,蘆筍飯的做法新鮮蘆筍洗淨削皮,切段乾貝洗淨,五花肉切小塊,幹香菇泡發洗淨切塊用肥肉熬豬油,盛出多的油,加入瘦肉,蒜頭煸炒再加入幹...
用料臘肉或臘腸少量蒜薹一小把土豆1個鹽1勺蠶豆適量大米2杯做菜太麻煩,不如做悶飯,美味又簡單的做法清水煮開下米大米煮到7,8分熟撈起瀝乾大米水分蠶豆煮熟撈出備用臘肉,土豆,蒜薹切丁備用鍋中加油,油熱下肉下土豆,蒜薹,蠶豆,...
今天,介紹的是山西的另一種小米做法——小米南瓜燜飯,是呂梁地區經常食用的家常便飯。製作小米燜飯的關鍵點要注意火候的把握,要先用大火燒開再用弱小火燜煮。燜好的小米飯色澤金黃、有筋、爽口、軟綿香甜。用料小米2量...
用料土豆2個豆角2~3根臘腸2條糯米半斤大米半斤土豆豆角排骨燜飯的做法土豆、豆角、臘腸;洗乾淨、切丁調醬汁:醬油兩勺、豆瓣醬兩勺、白砂糖一勺、蠔油一勺、清水兩勺把材料加醬汁放進鍋裏翻炒至半熟糯米大米各一半放電飯...
春天,百花盛開,空氣中都是香甜的味道。一夜之間,盛開的槐花掛滿枝頭,不由的想起兒時的味道,情不自禁就摘了不少槐花,享受兒時的味道。用料槐花1500克麪粉500克鹽適量油克香甜的槐花麥飯的做法這個季節的槐花麥飯不可少,選取...
冬天到了喝一碗暖暖的雞湯將新鮮的材料炒好加上事先用板栗燜燒好的飯炒一炒實在大滿足!用料曬制章魚乾1個(以下均為4人吃的量)剝皮板栗500g(喜歡吃的可以多下)胡蘿蔔1根五花肉500g曬制海魚乾1個鮮蒜苗適量芹菜一大把鮮芫茜...
某天突發奇想,把吃剩下的小鹹魚,然後七毛錢買了一塊南瓜,然後和大米一起放入電飯煲,用平常燜米飯的水然後燜出來,味道竟然出奇的好。米飯的清香,南瓜的糯香,還有小鹹魚的鮮香,……(¯﹃¯)口水。特別適合沒有口味的人吃。用料,第一...
用料紅蘿蔔,玉米,香腸,鹽,姜或蒜。玉米紅蘿蔔香腸燜飯的做法紅蘿蔔,玉米,香腸切粒,下鍋小炒放米如電飯鍋,把紅蘿蔔,玉米,香腸放上面試水鹹度煮熟後,放油入鍋加姜蒜爆炒。有香味後放入電飯煲去,攪勻即可吃。...
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