小米椒醬燒茄子怎麼做好吃
其實這道菜,是我無意中很隨意做的,因為中午時間緊迫,就用小米辣和茄子隨便做了這道菜,沒想到味道還特別的好呢⊙▽⊙~做法非常極其的簡單,(你知道的,我是一隻懶葉子...)所以想把這道菜分享給大家~(因為之前沒想着要出菜譜,這菜沒...
這是姐們兒從羅馬尼亞回來後分享的一個蔬菜醬,當地人稱Zacusca,甜椒茄子醬。配早餐麪包,幸福感劇增。記錄在此,以備日後再做。用料茄子2個紅黃綠椒各1個西紅柿2個洋葱1個月桂葉子若干胡椒適量鹽適量甜椒茄子醬的做法甜椒...
用料茄子6個蒜5瓣葱絲適量生抽2勺糖5克豆瓣醬2勺醬茄子線椒的做法茄子線椒洗淨,鍋裏放油煎茄子線椒。煎到發軟,放入配料,炒香。出鍋。小貼士超級下飯...
這是一個搜冰箱的菜,冰箱裏只剩一個茄子,兩個尖椒,那就做一個尖椒燒茄子吧~用料茄子尖椒葱花鹽油阿香婆牛肉辣醬尖椒燒茄子的做法茄子、尖椒洗淨,切段兒葱花爆鍋,出香味之後,茄子尖椒扔進去翻炒放一勺阿香婆牛肉辣醬,這個時...
用料青椒3個紅椒2個茄子1個薑絲少許大蒜5瓣豆瓣少許【小仙廚房】雙椒燒茄子的做法熱鍋放油,倒入薑絲、蒜片、幹辣椒段煸炒爆香後放入少量豆瓣。將紅椒、青椒切顆粒倒入鍋中翻炒。紅椒、青椒一定要多翻炒會。茄子洗淨切...
給別人留有空間,自己才會有退路。生存之道其實很簡單,只要懂得退讓,你的人生才會一帆風順。 170218 新加坡用料白茄瓜適量青紅椒適量牛蒡素扒適量姜、生粉適量植...
用料主料:皮蛋2個菜椒1個花皮茄子2個蒜567瓣拌料:香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺燒椒茄子擂皮蛋還是擂茄子燒椒皮蛋還是茄子皮蛋擂燒椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在鍋裏小火慢慢烤,不用放油,辣椒變虎皮樣子就好了,皮蛋對半切開,放...
頭一回上載,獻醜了!用料茄子3個蒜子3瓣青椒2個彩椒2個生抽少許鹽適量雙椒燒茄子的做法茄子洗淨切塊,放入菜盆加入兩小勺鹽拌勻加水浸泡一會,撈起洗淨裝盤待用,蒜切細末待用,青椒、彩椒洗淨切成小塊狀待用,好了菜配好了,接下...
今天再跟大家分享一道燒椒醬,好吃到舔碗底的醬!不會做飯的廚房小白也能完全拿下,配飯、配粥、拌麪、拌粉、炒菜都好吃。甚至代替蒜蓉醬來做燒烤都非常不錯。用料蝦米20克杭椒2根大蒜5瓣白芝麻1小勺生抽1小勺陳醋1小勺蠔...
這個菜呢,用最簡單的調料,最簡單的步驟,卻一樣美味。用料茄子杭椒蒜末鹽蘑菇精生抽油杭椒燒茄子的做法長茄子洗淨切細條,放入淡鹽水中浸泡。(可以防止茄子變色)杭椒從中間斜切開熱鍋,少許油,放入茄子煸炒至變軟備用另起鍋,熱少...
最近收到六月香甜麪醬試吃,想起小時候姥姥總給我們燒醬茄子,我特別喜歡吃。用料茄子個蒜瓣生抽勺糖克油克燒醬茄子的做法茄子切滾刀片鍋裏放油和大料、花椒,姜炒香放入茄子片,小火慢炒,一定小火茄子炒軟加適量生抽翻炒均勻...
用料茄子500克切長條3瓣蒜頭30克油10克老抽30克黃豆醬50克水醬燒茄子的做法1將蒜頭放入主鍋,以5秒/速度5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油、老抽和黃豆醬,以3分/120℃/速度1爆香。3插入蝴蝶棒,加入水和茄子,以12分/...
用料圓茄子1個青椒1-2個蒜5瓣辣味黃豆醬適量辣椒醬適量糖適量生抽適量幹辣椒2個青椒醬茄子的做法圓茄子切絲,不加油,幹炒出水分,加油繼續煸炒。盛出。幹辣椒,葱花(可不放)熗鍋,倒入青椒絲,生抽少量,炒軟放入茄子。倒入碗汁(黃豆...
範五孃四川美食分享。用料二荊條適量蒜適量鹽適量糖適量藤椒油1勺雞精1勺皮蛋3個茄子1個皮蛋(茄子)燒椒醬的做法鍋裏不放油,幹煎二荊條。二荊條先在鍋中煎成虎皮狀。二荊條撈出剁粹,蒜打成蒜末。菜籽油放鍋裏,6車熱,筷子...
用料茄子1個青椒3個小米椒1-2個蒜2-3瓣鹽2克白糖1克生抽3勺醋2勺燒椒茄子的做法1.蒸鍋燒水。2.蒸茄子。洗淨茄子🍆,切成段,放進燒開水蒸鍋中蒸煮5-8min3.製作燒椒。在等待茄子蒸熟的過程中,另外準備一口鐵鍋,燒熱。直接將...
簡單好吃😋特別下飯用料茄子1個豆瓣醬1勺蒜5瓣姜2片辣椒1/2個葱1/2根醬燒茄子的做法茄子過油後撈出放入葱、姜、辣椒炒香放入炸好的茄子一勺豆瓣醬調味放入蒜碎關火翻炒均勻出鍋炒雞好吃的醬燒茄子就做好啦...
用料茄子剁椒鹽澱粉蒜姜耗油醋清水味精香油水澱粉剁椒燒茄子的做法茄子洗淨,切條,放入鹽水中浸泡十分鐘,撈出放兩大勺幹澱粉,儘量使每根茄子都沾到幹澱粉(這樣炸的時候,吸油比較少)鍋裏燒熱油七成熱,將茄子入鍋炸,炸熟後撈出茄...
又到了可以擼串,喝點小酒的季節了。作為茄子的腦殘粉,這一次的茄子做法真的深受我愛。二荊條與茄子的結合,辣椒的辣味與茄子的甘甜衝擊着我的味蕾,給舌尖帶來別一番的體驗!用料茄子適量二荊條適量三生川虎皮青椒適量老薑適...
用料茄子6個青椒一兩個蒜鹽油水青椒茄子醬的做法鍋內倒入適量清水燒開,放入茄子,再加入一勺鹽,這樣就可以保持茄子的顏色不會氧化了。大致煮5分鐘,用筷子戳一下煮透就好,撈出茄子備用。令起油鍋放入油,蒜,倒入茄子翻炒,然後用...
夏天暑熱,大家胃口都弱,常常覺得沒食慾,這道清爽的燒椒拌茄子,無油煙、全素,尖椒、茄子、西紅柿三種食材味道非常搭,用最原始的辦法料理,從過程到出品,有趣又噴香,不由得你不喜歡:)適合週末做,約需用時15至20分鐘用料大蒜沫3瓣切...
用料茄子2斤辣妹子若干豆瓣醬300克香菜末聰末辣椒茄子醬的做法蒸茄子,不要太爛,熟了就可。撕成條鍋裏放油,炒醬和辣椒,炒散。放茄子條,少放一點鹽。出鍋前放葱末和香菜末。小貼士茄子不要蒸太爛,筷子能輕鬆扎進就好。做完晾...
用料茄子0.5個青椒1個小米椒3顆蒜2瓣葱1根青椒燒茄子的做法茄子切1釐米寬的小條,撒鹽醃製一小會兒,這一步主要是為了給茄子去水。醃製的過程中,準備輔料:青椒小米辣切絲,大蒜小葱切碎。熱鍋倒入適量油,把蒜末炒香後倒入青椒...
我媽做這道菜很好吃軟軟的茄子燙嘴我把它學到了真的是快手菜,我最快的一個菜了用料茄子1個青椒2個蒜2瓣鹽n克醬油1勺醋1勺辣椒燒茄子的做法茄子洗淨,切滾刀。青辣椒洗淨,切細。蒜切碎。油下鍋燒熱點,先下茄子翻炒,油可以稍...
用料茄子1個青椒2個雞精適量鹽適量味極鮮適量蒜末少許茄子燒辣椒的做法園茄子去皮。切菱形塊。辣椒切塊。蒜切末。鍋內放油把茄子煎投。出鍋。留少許油。把辣椒炒幾下放入茄子。放味極鮮鹽。雞精。蒜末出鍋即可...
家鄉人愛吃的蒸茄子蘸燒椒,看起來清爽,吃起來火辣,青椒的香味撲鼻,夏日必備!用料茄子2個青椒5-6個蒜3瓣葱花適量鹽適量味精適量燒椒素茄子的做法兩個茄子洗淨,放盤子裏隔水蒸10分鐘蒸茄子的時間把青椒洗淨,開火燒成虎皮狀,用...
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