燜飯
在上海某小眾但極受日本人歡迎的一家日本餐廳,吃到了他家著名的鯛魚燜飯。回家參考豆瓣某三文魚燜飯菜譜,幾乎無改動,做出鯛魚燜飯,自己感覺和該餐廳的無差異,好吃,且簡單方便極了。用料鯛魚,魚柳2塊大米3人份姜,磨成薑末依你...
最近沒有好好吃飯,可是卻沒有瘦,因為我每天都在加夜宵!!哈哈哈。用料大米1小碗培根適量豌豆適量羊肉卷適量雞翅四支西紅柿一顆孜然最近比較愛多放生抽少許蠔油少許小葱總之芹菜你想吃啥土豆剁吧剁吧蒜末放進去我對自己太...
用料豆角綠豆糙米瓜子仁綠豆豆角燜飯的做法豆角洗淨切成丁綠豆洗淨直接煮就好了小貼士沒有任何調味料配了醃漬小黃瓜很爽口...
營養豐富,美味用料胡蘿蔔紅椒、黃椒、青椒雞胸脯肉大米(生米)芝麻醬油、鹽、雞精葱薑蒜胡蘿蔔雞肉彩椒燜飯的做法倒入油,葱薑蒜爆香放入雞肉炒熟放入胡蘿蔔炒一小會放入彩椒加少量水,放入生米,米要提前泡過一夜燜2分鐘,加入...
一個人的飯不好做,這是公認的事實,今天就給大家做一道簡單又營養豐富的美食,電飯鍋燜飯,可以放你想放的任何食材,只要不相剋就行🤪用料稻花香大米2杯豬前槽肉100克香菇2朵土豆1個西紅柿1個油菜2棵大葱1根姜3片油50克生抽2...
快過年了,吃點啥好呢?來一份特別的米飯吧~!用料大米香腸半根幹香菇10朵番薯一個蠔油一勺鹽半勺生抽一勺豬油適量薯仔香菇臘腸燜飯的做法大米淘好,浸在水裏;香腸,香菇,番薯切丁備用。鍋燒熱放入豬油,將香腸、番薯和香菇依次放...
好吃簡單又實惠,保真符合吃貨們的胃口,還是個不錯的工作餐哦用料豆角雞脯肉300g土豆2個胡蘿蔔(大的半個就可以了)香菇6個木耳適量老乾媽醬油(老抽)葱姜花椒、大料雞精、鹽、砂糖大米(根據人數)香辣什錦燜飯的做法大米淘好,待用...
最近家裏沒有大米了,只有藜麥,剛好又想清一清冰箱裏的庫存,於是就誕生了這個燜飯~用料臘腸1根藜麥1杯胡蘿蔔1根板栗100克姜3片蒜3瓣生抽2勺葱半根鹽少許蠔油半勺花生油1勺藜麥栗子臘腸燜飯的做法把藜麥洗淨後放入碗中加一...
#元氣便當#我很慚愧呀。。木有好相機木有PS技術。就是大家喜聞樂見的四季豆土豆燜飯我又重新做了一次呀。。。。。用料土豆中型一個五花肉切碎丁四季豆無筋的好打理呀大米三兩郫縣豆瓣醬油鹽高壓鍋土豆四季豆燜飯的做...
用料花椒八角少許米臘肉500克胡蘿蔔生抽30克老抽25克鹽15克白糖10克白酒10克臘肉胡蘿蔔燜飯的做法將肉洗淨後,放入容器中,加入其他調料將肉和調料一起放入保鮮袋中,這樣混合更均勻三天後,取出肉。放後陽台風乾風乾好的肉,...
用料臘肉或臘腸少量蒜薹一小把土豆1個鹽1勺蠶豆適量大米2杯做菜太麻煩,不如做悶飯,美味又簡單的做法清水煮開下米大米煮到7,8分熟撈起瀝乾大米水分蠶豆煮熟撈出備用臘肉,土豆,蒜薹切丁備用鍋中加油,油熱下肉下土豆,蒜薹,蠶豆,...
寒潮來襲,寒冷的冬日,沒有比圍着鍋子吃暖fufu的食物更幸福的事了。正逢北鼎推出了新品北鼎多功能電磁鑄鐵鍋,我很榮幸獲得了新品的試用機會,收到北鼎多功能電磁鑄鐵鍋後開箱的瞬間就打開了我的廚房快樂。首先是產品外觀一...
用這個方法反季節也能吃到豆燜飯!其實在昆明一年四季都有新鮮豌豆,只是季節上的價格便宜,反季節的比較貴!教你一個小技巧留住春天的豆鮮味!用料豌豆米300克水400克沒過豆即可水300克用於穩定顏色豌豆儲存方法的做法豌豆米...
用料大米香菇南瓜蝦乾蒜胡椒鹽生抽南瓜海鮮燜飯的做法香菇和蝦乾分別用水泡發(水不要倒掉)南瓜去皮切小塊,泡發的香菇切丁,蒜剁碎鍋中熱油,爆香蒜末。加入南瓜塊翻炒片刻,再加入大米翻炒,感覺有油裹在米粒上即可。加入香菇、...
用料大米2杯淨南瓜塊200克紅葱頭6-8個閩南南瓜燜飯的做法大米淘洗乾淨放入電飯鍋中,加入剛沒到手背的水南瓜切成小塊,倒入米鍋中,加入少許的鹽,摁下煮飯鍵即可紅葱頭去皮切成細片鍋內入油,小火爆香紅葱頭至金黃狀態煮好的...
用料豆角培根大葱大蒜幹辣椒米老抽生抽鹽蘑菇香油培根豆角燜飯的做法米洗淨,放入電飯煲裏煮熟,可以煮得稍微乾點。煮熟後,繼續燜一下。豆角摘去兩頭洗淨,斜切成小段。培根切小塊,蘑菇切與豆角長度差不多長度準備少許葱花,蒜...
疫情封閉在家,一份手抓飯真的太有食慾了。買不到沒有羊肉就用牛肉替代,味道同樣很亞克西!用料牛肉250克胡蘿蔔1根洋葱半個大米1杯鹽克葡萄乾30克牛肉手抓飯的做法米泡一小時後淘洗一遍,洗米水留一碗不要倒掉(加後面翻炒的...
平時工作餐點外賣比較喜歡雲海餚的牛肝菌洋芋燜飯,家裏也買了火腿,就想着給家人做來吃,但是在找菜譜的時候看了下跟我吃的好像都不太一樣,就想我幹嘛自己做啊,點個外賣不香嗎?但是我媽媽説讓我自己試試,於是我就照着回憶的口...
用料大米香腸鹽少許油少許水豌豆香葱末蒸魚豉油一勺魚汁香腸燜飯的做法大米洗淨,放入少許的鹽和油,加入跟平常煮飯一樣量的水在再加入豌豆稍微攪拌均勻點,最後撒上香腸,按下煮飯健等飯熟後,再稍微多燜會吃的時候灑入香葱末...
很早以前在文怡前輩那裏看到一個煎土豆燜飯,做法很簡單,土豆丁煎至金黃後和米飯同煮,調味只用了鹽。但這個菜譜卻給我留下了非常深的印象,一直心心念的想做一次,前幾天家裏只剩下一個小土豆,沒別的菜了,於是便又想起這個特別...
鹹肉的方子見我前兩年的方子“時光椒鹽鹹肉!此方做三罐米的量,一家四口吃正好,根據米量調整比例哦。用料鹹肉250克萵筍葉400-500克大米3杯水380-400毫升香腸1根一分鐘學會做好吃的鹹肉菜飯的做法鹹肉切小拇指粗細長條,在...
簡單營養用料小米洋葱火腿蝦仁香菇胡椒粉鹽黑芝麻橄欖油小米火腿洋葱燜飯的做法洋葱,火腿切碎香菇泡發,小米加水一起放到蒸碗里約20分,撒些胡椒粉出鍋後撒些黑芝麻,加幾滴橄欖油...
評測拉歌蒂尼卡普索樂開快鍋時順手做的一道快手菜,一碗下去,慄香肉香混着飯香,滿滿的滿足感用料板栗仁1包大米1杯五花肉250g生抽1杯老抽1/2杯米酒1/4杯栗子五花肉燜飯的做法準備好所有原料五花肉洗去表面血水,切成中等大...
一直以為燜飯焗飯都是要有肉才香才好吃,直到好朋友Miranda給了一個全素的燜飯食譜…用料胡蘿蔔0.5根姜三片黃瓜1根大米225g杏鮑菇1個洋葱半個小番茄15個蒜3瓣日本醬油2勺辣椒醬1勺全素燜飯這麼做才好吃的做法三杯子米...
用料甜豆1斤胡蘿蔔1根火腿1根鹽1勺油少許黃瓜一根雞蛋2個米飯適量豆子燜飯的做法把甜豆剝殼胡蘿蔔削皮切成碎碎黃瓜切成碎碎火腿切成碎碎雞蛋攪勻開始煮倒入少許油倒入雞蛋雞蛋取出倒入甜豆一勺鹽材料混合炒材料炒熟...
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