餃子的包法 - 牛肉餃子餡怎麼做好吃 - 速凍餃子煮多久

12-21 用料茴香500克豬肉500克小葱半根生薑3片花椒二十粒鹽1勺雞精1勺生抽2勺蠔油1勺白胡椒粉1勺雞蛋1個食用油適量熱水大半碗「茴香豬肉餡兒」這樣調/味道比包子鋪的還好吃😋😋😋的做法葱花，薑絲放入碗中，加入熱水浸泡二十分...

12-29 圓圓胖胖的元寶餃子，吉利可愛，餡又多[耶]重點是超級快手，特別好包[壞笑]...

12-22 這個餡和之前的三鮮水餃的餡料略有不同，鮮蝦味更足，都好吃。用料麪粉300克開水250克西葫蘆2個(不要太小)蝦仁200克雞蛋2個香油少許食用油1勺白胡椒少許蠔油2勺葱少許鹽酌量添加西葫蘆蝦仁三鮮蒸餃的做法將250克的水燒開...

羊肉黃蘿蔔餃子

12-12 記一下我媽分享給我的菜譜，我記性太差總是要問用料羊肉500克黃蘿蔔4根香菜一大把葱半根姜5片鹽不記得多少克適量吧花椒粉兩勺羊肉黃蘿蔔餃子的做法全都絞碎拌一起over羊肉半凍狀態比較好絞，不然筋搞不斷羊肉要帶肥，不肥...

西胡雞蛋餃子

12-29 用料西葫蘆2個雞蛋2個蠔油適量鹽適量麪粉香油適量雞精適量白胡椒粉適量十三香適量西胡雞蛋餃子的做法西胡洗乾淨，挖掉中間籽，擦絲，放入鹽醃製，出水後擠幹備用。雞蛋2個，多放油，油熱後瘋狂攪拌散，與擰乾的西胡放到一起。加入...

好吃到連湯都喝完的～酸湯水餃

12-30 水餃不要再煮了直接吃了，這樣做的酸湯水餃好吃的我連湯都喝完了。用料水餃10個蒜2瓣醋1勺辣椒粉適量白芝麻適量鹽一丟丟葱花適量生抽2勺辣椒麪適量香菜適量好吃到連湯都喝完的～酸湯水餃的做法圖片圖片圖片圖片...

餃子肉餡合集【小美】

01-09 1、白菜豬肉餡2、韭菜餡3、小美煮餃子4、萬用餃子餡5、餃子皮6、鮮肉包調餡用料。餃子肉餡合集【小美】的做法🔻————【1、白菜豬肉餡❤️】————1⃣🔸【肉500g】（3分肥7分瘦），切成丁，放入冰箱冷凍1～2小時。2⃣🔸【葱5...

芹菜豬肉蝦仁炸湯餛飩🌕韭菜豬肉蝦仁餃子

12-30 今天sister來這邊一起做的，還去三牌樓菜場買了菜，很重👍👍👍我們今天的餛飩的湯頭是老家的專有做法哦，需要炸湯做澆頭，非常的香,family都全程參與💪💪💪用料韭菜3斤五花肉偏瘦型3斤香菇4朵蠔油1勺生抽2勺料酒2勺蝦仁1斤餛...

好吃餃子餡的配料

12-22 爹媽不會做飯，可是現在熱衷於做飯，在他們不擅長的領域，從小我和我姐都只能自救了。這個只是配料，純肉的，我愛吃肉。用料肉餡800克料油（炸葱薑蒜香料）100毫升料水（葱姜水）150毫升耗油3勺鹽適量好吃餃子餡的配料的做法用這個充分...

餃子皮製作＆和麪＆手工擀皮

12-29 餃子是北方人吃的多，南方人吃餃子一般是到市場買人家做好的餃子皮，這種餃子皮大，沒什麼筋性，煮容易破，所以不好吃。今天教大家自己在家做餃子皮，自己做的餃子皮薄有筋性好包制煮不容易破更好吃。專業做水餃，喜歡就關注我吧！用...

韭菜水餃

12-22 今天過了一個特殊的勞動節，小區封控第39天，物資不多，用政府發的火腿腸包餃子，餡還是第一次這麼簡單，就是韭菜和火腿腸！用料韭菜250克麪粉250克火腿腸2根（省着點用）鹽適量食油適量麻油適量勺韭菜水餃的做法温水揉麪後醒30分鐘...

剩下的餃子皮怎麼辦？

01-07 脆！香！好吃！用料餃子皮張油剩下的餃子皮怎麼辦？的做法1.剩下的餃子皮2.從中間豎着切一下，橫着切一下，切成小扇形！我覺得一個餃子皮豎着也不錯👍，下次嘗試一下3放入鍋中開炸，可以少倒點油，放入鍋中，像炒菜一樣到一下，都沾到油4我這...

韭菜盒子燙麪小美版

12-12 疫情期間，一包麪粉、一把韭菜，都是珍貴的資源。思來想去，還是做成韭菜盒子來品嚐春天的味道，最有儀式感！用料餅皮：（10個盒子）麪粉340克水240克餡料：（這個量可以做2份20個盒子，介意的減半哈）韭菜250克粉絲2把雞蛋3個蝦皮1把香菇3朵...

三鮮水餃（韭菜，白菜，豬肉）

12-12 家裏有韭菜，突然想吃韭菜白菜餡的水餃，那就動手做起來吧～用料麪粉適量清水（和麪和煮餃子用）適量雞蛋一個韭菜一斤白菜四片豬肉（肥瘦相間）適量鹽適量蠔油三大勺料酒一勺醬油兩勺十三香適量姜兩片花生油適量三鮮水餃（韭菜，白菜，豬...

夏日清新西瓜水餃

01-27 天氣熱，孩子不愛吃飯，可以給他做這款超可愛的小西瓜水餃...

芹菜豬肉水餃🥟

12-29 ...

大量存餃子（韭菜肉餡）

01-05 多包點多存點，想吃了就拿出來煮一點用料鹽2勺雞蛋1個生薑半個味精2勺花椒粉半勺腿肉一斤韭菜一斤餃子皮1.5斤大量存餃子（韭菜肉餡）的做法一斤韭菜（切碎），一斤豬肉（讓老闆打成肉餡），加鹽，味精，花椒粉，薑末，雞蛋清（一整個雞蛋也可以），混...

餃子皮捲餅

12-29 用料餃子皮30張油少許餃子皮捲餅的做法餃子皮一張噴油，再放一張，一起摞十張，擀麪杖左右壓一下，上下壓一下，反面把餃子皮向四面擀，注意正反兩面都擀一下，要不沒有擀到那面的第一張會很小。擀好後開水上鍋，上氣蒸八分鐘。趁熱一...

全麥黃瓜雞蛋餃子

12-12 減肥患者日常自律用料雞蛋2個黃瓜1根胡蘿蔔半根豆芽1把香菇2朵全麥黃瓜雞蛋餃子的做法先把雞蛋炒碎豆芽香菇焯水黃瓜加鹽殺出水分菜都攥幹，切碎一點混合一起調味品只放了鹽，雞精，牛肉粉，香油全麥麪粉5：白麪粉1全麥面更容易...

手工水餃（含包餃子手法視頻）

12-30 疫情被關倆月了，韭菜都已經可以割來吃了今天做個韭菜肉餡的手工水餃吧記錄自用用料餃子皮高粉（或普通麪粉）540克澱粉60克温水300克蛋清2個鹽4克油4克餡豬肉適量花椒水適量韭菜適量調味料根據自己喜好手工水餃（含包餃子手...

餃子怎麼也沒想到，自己會變成餅😂

12-22 從冰櫃裏拿出自己包的菜餃，可能被其它東西擠到了，緊緊的抱團了，剛好包的是韭菜，於是就想到了烙餅😀用料抱團的餃子一團餃子怎麼也沒想到，自己會變成餅😂的做法把抱團的菜餃放到軟化（軟化好的餃子黏黏餬餬的，忘了拍照了）戴手套...

酸湯水餃(餛飩)

12-30 距離上一個菜譜的更新已經快有兩年了吧！果然呀，人的精力都是有限的，忙的連飯都沒有好好吃了，好好吃飯的時候是又瘦又好看，現在是又沒有好好吃飯反而還長胖了，變醜了真是讓人覺得苦惱呀，好吧還是記錄一下吧！今天的酸湯很成功，蛋...

家庭版羊肉餃子，解解饞

12-14 突然很想吃餃子，第一次手動包用料羊肉500克麪粉適量克家庭版羊肉餃子，解解饞的做法麪粉加温水和麪蓋上碗，醒面羊肉清水泡去血水胡蘿蔔擦絲，備用大葱切碎羊肉剁好，加鹽姜切成沫葱姜胡蘿蔔絲以及加花椒水，開始攪拌肉餡擀好的...

角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟

12-31 這個餡料的餃子做起來很簡單，味道還很鮮美，對付不愛吃菜的孩子非常管用。用料西葫蘆（角瓜）2個蝦仁500克雞蛋4個-5個蠔油1勺食用油2勺鹽適量蔬菜鮮或雞精適量白胡椒粉少許葱末少許角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟的做法西葫蘆也就是俗...

祖傳手法+網傳配方：白菜豬肉水餃

12-12 做為春節、國慶、兒童節，時不時都想來頓餃子慶祝一下的西北大妞，在居家隔離滿30天的大日子，必須來頓水餃紀念一下。和麪、擀皮手法，是姥姥傳給媽媽，媽媽傳給我的祖傳配方，白菜豬肉餡料，是結合了下廚房其他配方根據自己口味調...