蕃茄白菜蛋湯
來源：美味食譜館 1.96W
用料
| 西紅柿 | 2個 |
| 蕃茄醬 | 2勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 白菜 | 1束 |
| 香菇 | 3朵 |
| 葱 | 3根 |
| 鹽 | 適量 |
蕃茄白菜蛋湯的做法
準備食材：蕃茄+蕃茄醬(可不加)+雞蛋+白菜+香菇+葱末。
把蕃茄切小塊，白菜切段，雞蛋敲入小碗打散成液。![蕃茄白菜蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蕃茄白菜蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
準備砂鍋燒熱放入食油，倒入小葱末+香菇煸炒香，倒入蕃茄炒出紅汁，加入蕃茄醬2勺翻炒，加入大碗清水燒開，轉小火煮8分鐘，倒入白菜煮熟，加入適量食鹽調味。
![蕃茄白菜蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蕃茄白菜蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
關火慢慢倒入蛋液，撒入葱花，盛小碗開吃。
![蕃茄白菜蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蕃茄白菜蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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