蔓越莓酥餅-北鼎烤箱食譜
來源:美味食譜館 1.73W
用料
低筋麪粉 | 100克 |
杏仁粉 | 20克 |
細砂糖 | 30克 |
牛奶 | 20克 |
蔓越莓幹 | 40克 |
黃油 | 80克 |
牛奶加入砂糖加熱至砂糖融化晾涼備用.
黃油打發至變白,分三次加入步驟一的牛奶液,每次都要打發充分至蓬鬆變白.
加入麪粉杏仁粉攪拌均勻!
加入蔓越莓幹攪拌均勻.
成團後分為12等份.
每份揉成團再摁扁.
170度,25分鐘.
開吃!
用料
低筋麪粉 | 100克 |
杏仁粉 | 20克 |
細砂糖 | 30克 |
牛奶 | 20克 |
蔓越莓幹 | 40克 |
黃油 | 80克 |
牛奶加入砂糖加熱至砂糖融化晾涼備用.
黃油打發至變白,分三次加入步驟一的牛奶液,每次都要打發充分至蓬鬆變白.
加入麪粉杏仁粉攪拌均勻!
加入蔓越莓幹攪拌均勻.
成團後分為12等份.
每份揉成團再摁扁.
170度,25分鐘.
開吃!