蔓越莓怎麼做好吃
我亂來的,就是不想好好做,懶用料麪粉450克水350g克酵母2-3克糖10克蔓越莓呵呵,我倒多了疫情菜-蔓越莓大列巴的做法温水化酵母全部倒進盆非常濕潤的麪糰,好爽的感覺好多蔓越莓加了上圖看得到的蔓越莓2次,哈哈哈哈哈哈然後過...
同學經過麪包店,見到貴的要死的瑪芬蛋糕捨不得買,我就自己做了,還原度還挺高,希望大家喜歡。(⊙o⊙)哦這個方子裏的量都配有不用稱的方法。用料低筋麪粉60g(250ml量杯約到150)牛奶80g色拉油或黃油30g糖55g中勺三勺半核桃2...
個人覺得君之蔓越莓餅乾的方子味道太淡,不夠香,可是又不想家香草精什麼於是就加了煉乳和奶粉用料低筋麪粉80g無鹽黃油40g煉乳40g奶粉20g蔓越莓幹35g蔓越莓煉乳餅乾的做法黃油軟化至室温,打發至蓬鬆羽毛狀,加入煉乳,奶粉,攪...
我不喜歡吃曲奇餅,無意間看到這個阿拉棒,應該不是曲奇,就試着做一下。我看到的食譜都是給小孩磨牙吃的,我就自己試試加點蔓越莓和紅糖,沒想到味道還挺不錯的。我這次偷懶,沒有把蔓越莓切小,導致有點無法成型,蔓越莓一直掉出來...
改良君之的方子,減糖減油用料低筋粉250克黃油100克雞蛋1個糖粉40克鹽2克蔓越莓幹60克蔓越莓餅乾(留方自用)的做法黃油室温軟化,加入糖粉、鹽打發,分3次加入雞蛋液打勻。篩入低筋粉,攪拌均勻,加入切碎的蔓越莓幹,稍微揉勻沒有...
最近所有烤的麪包用的糖都是自己熬製的羅漢果糖,用量減3分之二用料榛子50克蔓越莓幹100克高筋麪粉400克海鹽8克乾酵母5克水320克全麥麪粉100克橄欖油30克白糖30克蔓越莓榛子歐包的做法除榛子和蔓越莓幹外所有材料放入...
最近家裏的零食被消滅完了,感覺人年齡大了,吃一點東西都會長肉,只能自己動手做一點美味營養,又低熱量的點心了。初入口可能覺得很一般,很普通,但是這款餅乾是具有魔力的,越吃越香,越吃越好吃。細細品嚐可以感受到滿滿的全麥粗...
家裏的電子秤沒電了,只好按杯算啦~做了堅果和蔓越莓兩種,覺得還是蔓越莓的更好吃!有焦糖的感覺,又有點酸,還有亞麻籽的香!比堅果好吃多啦~用料中筋麪粉2杯紅糖一杯雞蛋2個泡打粉一茶匙蔓越莓兩湯匙亞麻籽兩湯匙蔓越莓亞麻籽脆...
姥姥説草莓牛奶小麪包太甜太黏了,還是你上次做的那種簡單沒什麼“怪味兒”的“小麪包”好吃😂。好吧,那我就記錄一下免得之後忘記,也順便發出來給大家分享一下,因為這款歐包不夾餡兒老人愛吃,包餡兒了小朋友愛吃大家如果有...
這個是我第二個蔓越莓麪包的教程。屬於進階版。第一款比較基礎,這款加入了老面。⚠️由於加入老面,需要提前一晚做了老面放冰箱冷藏。當然這款不放老面也行,其他量不變即可。麪糰整體容易操作不粘手,容易造型,口感鬆軟濕潤度...
超愛吃曲奇餅乾,這是我買了烤箱回來學做的第一款曲奇餅乾,已經做了很多次了!按着方法來做絕對一次成功,喜歡的寶寶可以試試😊用料蔓越莓60克低筋麪粉240克雞蛋1個糖粉80克黃油140克超簡單入門級🍪—蔓越莓餅乾的做法準備...
用料全麥麪粉500克紅糖50克酵母5克黃油50克鹽3克蔓越莓適量核桃適量南瓜籽適量牛奶330克低筋麪粉適量(烤前撒一層防止烤糊)全麥蔓越莓核桃麪包的做法將全部麪粉,紅糖,酵母和牛奶放入廚師機,低檔攪拌成團。隨後放入室温軟化...
根據《幸福的四季烘焙》裏的藍莓司康改的,我是夠懶,看到裏面是用料理機拌的,不用手搓就完全心動了,不用搓得滿手粉,耶~~~~~~我懶,沒拍步驟圖~~~~用料無鹽黃油50g低筋麪粉200g泡打粉6g細砂糖30g鹽一小撮酸奶(我用的稠稠的凝固...
用料黃油75克低筋麪粉115克蔓越莓35克雞蛋15個糖粉60克蔓越莓曲奇餅乾,又香又酥,微微甜零失敗的做法做法:黃油室温軟化,加入糖粉打發至微微發白。加入蛋液拌勻,加入蔓越莓拌勻,篩入低粉拌勻。倒入保鮮膜整理成方形長條,放進...
用料酸奶250克草莓100克蔓越莓果乾30克小台農2只蔓越莓酸奶水果撈的做法原料草莓切丁蔓越莓乾草莓丁、芒果丁放入碗底加入酸奶加好酸奶的碗表面放蔓越莓果乾再放入草莓、芒果做好啦攪一攪大顆粒果肉小盆友下午茶...
外脆內鬆,口感一流,製作簡單快手,大愛!牛奶味超濃鬱!用料低筋粉120g牛奶50g泡打粉3g細砂糖20g蔓越莓幹、椰蓉適量鹽1dd蜂蜜1dd(無油無疍)蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法低筋粉、泡打粉、細砂糖、鹽,拌勻倒入牛奶拌勻;加入蔓越莓幹、...
做了好幾箱蔓越莓餅乾,都送人了。今天想自己做了吃,等黃油拌好才發現家裏蔓越莓已經沒有了。情急之下用紅棗代替,沒想到比蔓越莓味道更贊!用料黃油75g糖霜25g全蛋液15g紅棗6顆低筋麪粉120g蔓越莓餅乾改良減糖版(紅棗餅乾)的...
如果在下午茶時間,取一枚瑪芬!聞着她的香氣配着一杯濃郁咖啡,曬着太陽!畫面頓時美妙起來!用料香蕉1只(最好是熟透滴)蔓越莓按照個人喜好牛奶40g雞蛋1-2只無鋁泡打粉6g蛋糕粉100g黃油少許綿白糖60g植物油30g【香蕉蔓越莓瑪芬...
昨天買了一些蔓越莓,今天用它裝飾一下蒸餅,做成心形蒸餅。用料麪粉500克温水100克泡打粉6克白糖8克蔓越莓適量心形蛋糕模型1個蔓越莓心形蒸餅的做法先把除了蔓越莓以外的材料攪拌均勻,和麪。太陽底下發一小時。擀成大張...
自從吃了同事媽媽做的堅果麪包,久久難以忘懷,那鬆軟的口感,健康的味道,但是之前自己用麪包機做的都不怎麼樣,於是我苦心鑽研,看了很多方子,購買了廚房秤(可能是重點),終於!我成功了!我也能做出鬆軟好吃的麪包了!以後每天都可以吃到...
最近看到很多甜品店都上架了這款小餅乾,於是超級愛學的我,必須自己動手做起來,呵呵,話説第一次做的還是很成功的,第二次嘗試了蔓越莓的牛扎小餅,超級贊,比牛軋糖還要簡單用料黃油40克棉花糖100克奶粉30克蔓越莓適量餅乾75對...
用料熟南瓜泥170克酵母1克麪粉100克蔓越莓幹適量白糖20克豬油6克蔓越莓南瓜發糕(無泡打粉)的做法南瓜蒸熟後趁熱壓成泥放入白糖、豬油攪拌融化南瓜泥涼至温熱後加入酵母攪拌均勻將麪粉倒入南瓜泥中攪拌均勻成較乾的麪糊...
買了一堆迷迭香,還有幾包快過期的蔓越莓幹,決定一起消耗一下,做成歐包用料鮑勃高粉(83.3%)250克全麥粉(16.7%)50克水(83.3%)250克水0.9:粉1的魯邦種(20%)60克鹽(2%)6克蔓越莓幹30克新鮮迷迭香葉10克無油無糖·迷迭香蔓越莓硬歐包的...
朋友問我咋做包子,現場視頻教下。因為沒餡就有啥做啥。用料玉米麪150克中面200克紅豆100克蔓越莓50克白糖20克酵母5克水一碗大概蔓越莓紅豆玉米饅頭的做法面酵母水混合,水慢慢加,揉到不幹不濕發酵後繼續揉,中間紅豆用高壓...
用料高筋麪粉250g牛奶120ml蔓越莓一大勺黃油20g鹽2g砂糖40g酵母4g蔓越莓麪包-麪包機版的做法先把蔓越莓幹放牛奶裏泡一會兒,讓蔓越莓吸進水份,避免烤麪包時由於蔓越莓太乾吸走麪包水份周圍形成氣泡。黃油提前從冰箱拿出...
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