口感超好怎麼做好吃
今天這款椰香麪包卷,剛出爐的時候超級香,做法簡單,入口細膩,口感超好,底部的椰奶和麪包融合在一起後,味道超級贊!!!用料高筋麪粉270克白砂糖50克鹽1克酵母3克椰奶230克清水50克椰子油20克玉米澱粉4克熱牛奶10克抹茶粉4克椰蓉適...
為了補《山藥芡實薏苡仁蓮子骨頭湯》的照片,又泡發了,泡的時候翻櫃子,把皂角米,黃豆也加入泡,第二天打成豆漿當早餐吧,於是就有這糊糊,營養美味。正好做了山藥湯圓,加入裏面,就着古早蛋糕,美味的早餐。用料蓮子一小抓芡實一小抓...
格雷派餅是法國一種特殊的派餅,法國人每年的1月5日晚上舉行慶祝耶穌顯靈;所製作的一款西點。選用了富士蘋果,用了紅酒醃製了一天;由於蘋果在短時間內煮開所以不影響口感,吃起來帶點脆脆的濃濃的紅酒味。看到顏色鮮豔的蘋...
全家都超愛這個,買了一整箱粉,研究了好久,終於總結出這個方子,反覆試了幾次都不塌不凹,口感還特別好,超Q超鬆軟用料黃油34克奶粉20克水86克鹽2克高粉14克麻薯粉200克黑芝麻或者海苔碎適量雞蛋1個烤麻薯(絕對不塌不凹,口感超好...
最近迷上主食麪包,佛卡夏烤好特別的酥脆,口味很清淡,可甜可鹹,選取了兩種水果黃桃和藍莓,黃桃有點微酸,加上淡淡的甜味,非常的可口,下午茶的話可配上伯爵紅茶,正餐的話可搭配蔬菜湯,非常滿足用料高筋麪粉270g低筋麪粉30g鹽3g幹...
最近有點饞薯條了,來做一款簡單的菱形炸薯條,比薯條更好吃,一口下去外脆裏糯,糯嘰嘰甜蜜蜜,口感超好,一根接一根停不下來。用料土豆500克玉米澱粉40克泡打粉2克白砂糖25克菱形炸薯條,比薯條更好吃,外脆裏糯,糯嘰嘰甜蜜蜜,口感超...
童年記憶!因為費時費事(主要是處理豬腰的筋、膜費事),媽媽做的次數很少,但是每次做好都被搶着吃。鹽焗後的豬腰口感比爆炒或煮湯更好,乾乾的,鹹香鹹香,既能作為正菜,也能作為零嘴。用料豬腰5個醃製鹽5包姜2片料酒3勺口感超好的...
蒸出來的紅棗糕美味更健康用料雞蛋3只紅棗50克自發粉(理想)150克牛奶60克白沙糖(放紅糖也行)60克玉米油20克鹽2克(可以不放)口感超好的蒸紅棗糕的做法紅棗去核切成小細丁備用雞蛋加入白砂糖、玉米油攪拌均勻(不用打發)加入紅...
火焰菜又稱紅根甜菜、紫菜頭、紅菜頭,為海甜菜根的野生植物演變而來的一個變種。是紅色根用甜菜,主要以球形的肉質根供食用,是歐美各國的主要蔬菜之一。菜頭主要以球形肉質根供食用,莖葉也可食用,它的肉質根肉質柔嫩,色澤鮮...
不喜歡喝純咖啡,喜歡拿鐵那種温和的口感,下面自己來做吧,簡單好喝健康!我自己不愛喝冰的,如果愛冰鎮準備冰塊吧……用料大濾掛咖啡一袋純牛奶40ml煉乳一勺(小湯匙)清水200ml搖搖杯1個咖啡拿鐵(超簡單口感超好)的做法材料準備好...
用料牛肉生抽老抽料酒姜蠔油葱花鹽澱粉油炒牛肉(口感超嫩)的做法1.牛肉切片2.放料酒,生抽,老抽,蠔油,鹽抓勻,然後放入一些生油抓勻3.放油,爆香薑絲,倒入牛肉,迅速炒熟,越快越好4.起鍋前,加入料酒,蠔油,完成...
一直都做戚風蛋糕,突然心血來潮,就嘗試做了古早蛋糕,用的方子一次就成功了!孩子一口氣吃了三四塊,成就感爆棚,以後做蛋糕就做古早蛋糕啦!超軟,口感非常贊哦!你也來試試吧?我用的是13寸模具,厚度剛好,太厚了容易夾生用料雞蛋10個(6...
每天早餐總想簡單又有新意!但又不想買外面的快餐早點!為了孩子就要多花時間心思!從鹹到甜不同口味不同口感!驚喜驚訝驚為天人😂😂😂用料1.雞蛋1個2.細砂糖按自己口味(我用兩湯匙)3.椰子油適量少少就好4.麪粉(高中低都可以有...
我做所有食物的第一原則就是好操作🤪,所以我能做出來的任何人都應該可以噠用料雞蛋4個酸奶200克低筋麪粉100克玉米澱粉20克(實在沒有不放也行)糖40克(喜甜可以多放,我口味偏淡)玉米油20克口感超好的酸奶蛋糕的做法蛋黃蛋白...
【紫薯發糕】做過最好吃的版本!口感超級軟!湯種:金像高筋粉50克+水200克,小火攪拌加熱,燙麪成白豬油狀,晾涼主麪糰:金像高筋粉450,紫薯粉50,酵母6.5,黑白淡奶一罐,鹽6克,蜂蜜80克,木糖醇40克,豬油25克,加入湯種,活成軟乎乎不成型的面...
用料豬肉適量藕(肉餡)1節大葱(肉餡)適量油豆包適量生抽(肉餡)1勺香油(肉餡)1勺雞蛋(肉餡)1個澱粉(肉餡)1勺鹽(肉餡)適量糖(汁)1勺老抽(汁)1勺澱粉(汁)1勺生抽(汁)1勺醋(汁)一點點水(汁)半碗口感超好的油豆包釀肉的做法把藕切成碎末,肉打成肉泥,葱...
為愛吃蛋撻的親們介紹一下超口感、超嫩滑口感蛋撻的做法!用料淡奶油150ml牛奶75ml蛋黃2個細砂糖15g蛋撻皮(買成品)10個/11個超口感蛋撻的做法1、將淡奶油、牛奶、細砂糖(有糖粉更好)放入盆中;隔水加熱(用糖粉的親們就不用加...
口味清新,不油膩~用料番茄一個洋葱半個意麪四分之一袋玉米油或黃油適量鹽一丟丟黑胡椒粉適量自己喜歡的東西像是牛肉粒啦番茄醬適量(上色即可)馬蘇裏拉芝士適量羅勒(沒有可不加)一小簇芝士焗意麪~超好口感~的做法水燒開,煮意麪...
用料杏鮑菇2個胡蘿蔔1根生菜1顆耗油1勺雞精半勺食用鹽一勺孜然粉半勺蒜2瓣口感超好的素炒杏鮑菇的做法胡蘿蔔洗淨,切斜塊,再切成斜的薄片備用用和切胡蘿蔔同樣的方法將杏鮑菇切成薄片備用。生菜洗淨,掰成兩半備用。然後...
好吧我知道賣相醜啦因為一出鍋我就直接勺着吃去了沒想着擺好看點拍照,其實不能算菜譜,就是小技巧之類的。用料紅豆160g糯米粉60g糖隨意口感超級好的紅豆糊!的做法首先把紅豆煮熟,各種方式你喜歡,煮到有點爛那種程度把糯米...
用料枸杞葉蓮白鬍羅布牛肉西紅柿碰巧超口感pizza的做法所有蔬菜肉打成漿避開水。把泥放在高筋薄脆麪餅上。太贊。蔬菜的配合非常的好。口感太好了。枸杞葉清新略苦羅布和蓮白脆且肉。牛肉陷配這些蔬菜很棒。在做好後...
超級、特別、非常推薦這款吐司你們一定要試試,口感非常好,組織也超級棒剛做烘焙的時候也嘗試過這樣加入白粥的做法,沒有記錄這次寫下來,分享給大家材料為450克吐司盒兩個用料高筋粉500克糖80克鹽6克耐高糖酵母5克白粥240...
用料雞蛋4個牛奶40g色拉油40g低筋粉40g果蓉200g砂糖20g吉利丁15g君度酒5g淡奶油250g口感超好的慕斯製作的做法果蓉和砂糖隔水融化。加入君度酒調下味道,吉利丁片泡軟放入。放到一邊冷卻降温淡奶油打發至有紋路即可,不能...
這個也是出自“愛和自由”老師的方子,做了也近一年的烘焙了,這個奶酥餡是目前照着方子做出來最好吃的(個人認為哦!)因為屬於小白階段,所以這個量的奶酥餡做出來適合多少量的麪包還不是很清楚,請見諒!用料黃油60克糖粉50克鹽少...
用料鹹鴨蛋4個土豆1個米飯3碗洋葱1個火腿腸2根葱花生抽口感超好的鹹鴨蛋炒飯的做法鹹鴨蛋4顆,2人份剝開,分離蛋黃和蛋白洋葱切成條狀,土豆和火腿腸切成丁,蛋黃和蛋白用菜刀壓扁切碎,準備好涼米飯,切葱花熱鍋冷油,全程大火等...
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玉米山藥菌湯
潤喉開胃
紅燒茄子煲鮮辣焦熘
泡椒辣炒雞胗
超級簡單的雞蛋羹
學生早餐集
毛豆刺身
炸墨斗幹
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式子
香柳炒牛肉
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Chapter8
喉管
養胃山藥粥
雞片炒胡蘿蔔
葱油醬拌麪
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